Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Морозильный ларь FG 600 E красный V25 с алюминиевой рамкой от Фростор — надежное решение для хранения замороженных продуктов. Класс энергопотребления А, надежные уплотнители, стабильный температурный режим. Подходит для кафе, ресторанов, магазинов.
от 58 238 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный ларь FG 600 E красный V25 предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре от -18°C до -24°C. Модель оснащена надежными уплотнителями и классом энергопотребления А, что обеспечивает эффективную работу и стабильный температурный режим.
В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и десертов. В пекарнях — для хранения замороженного теста и выпечки. В магазинах — для выкладки и хранения замороженной продукции.
Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что крышка должна открываться полностью для удобства загрузки. Оставьте пространство перед ларём не менее 1 метра для доступа персонала.
Монтаж ларя не требует специальных навыков: достаточно установить на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В и дать постоять 2-3 часа перед включением. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха.
Ларь должен размещаться в зоне хранения продуктов, отдельно от горячих цехов и мойки. Соблюдайте товарное соседство: не храните сырые и готовые продукты вместе. Обеспечьте регулярную мойку ларя с применением разрешенных дезинфицирующих средств.
['Установка ларя вплотную к стене без зазора приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение ларя в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) увеличивает энергопотребление и снижает эффективность.', 'Игнорирование габаритов ларя при планировке может привести к невозможности открыть крышку или затруднить доступ.']
Ларь может использоваться как отдельно, так и в составе холодильной линии. Для удобства работы рекомендуется устанавливать рядом с производственным столом или стеллажом. При необходимости можно подключить к системе мониторинга температуры.
Проверьте ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки ларя к месту установки. Убедитесь, что пол выдержит вес оборудования с продуктами. Спланируйте розетку в радиусе 1,5 метра от ларя.
Морозильный ларь FG 600 E красный V25 с алюминиевой рамкой предназначен для стационарного хранения замороженных продуктов в торговых залах, на складах и в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен и магазинов при необходимости организовать дополнительный объем хранения при ограниченной площади. Корпус с красной отделкой и алюминиевой рамкой устойчив к механическим воздействиям и легко вписывается в интерьер. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В; дополнительная вентиляция не обязательна, но важно обеспечить зазор не менее 10 см от стен для отвода тепла. Неправильная установка вплотную к стене или в неотапливаемом помещении без обогрева может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходимо сверить габариты и планировку, чтобы обеспечить свободный доступ к крышке и исключить переделки. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки оборудования до закупки, чтобы избежать ошибок с размерами и логистикой.
Для установки требуется ровный пол, розетка 220 В и зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. Не рекомендуется устанавливать в неотапливаемых помещениях без обогрева.
Да, ларь обеспечивает необходимую температуру хранения замороженных продуктов и может использоваться в предприятиях общепита при соблюдении требований к размещению и товарному соседству.
Да, в линейке Фростор есть лари различного объема. Наш технолог поможет подобрать модель под ваши задачи и планировку.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает 1-2 рабочих дня. Мы учитываем потоки персонала, зонирование и требования СанПиН.
| Производительность | от -18°C до -24°C; 600 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 750 × 850 мм |
| Температурный режим | от -18°C до -24°C |
| Объем | 600 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Морозильный ларь |
| Бренд | Фростор |
| Цвет | Красный |
| Рамка | Алюминиевая |
| Класс энергопотребления | A |
| Габариты (ШхГхВ) | 1800x750x850 мм |
| Вес | 70 кг |