Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Криспи
Ларь низкотемпературный ЛН 500 (CF500S нерж 1 корзина) (ID848d142d)
Ларь низкотемпературный ЛН 500 (CF500S нерж 1 корзина) от Криспи — надежное решение для хранения замороженных продуктов. Глухая крышка из нержавеющей стали, усиленные петли, оптимальные габариты. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Модель с одной корзиной для удобной организации хранения.
от 52 277 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: РесторанКафеКондитерская
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Ларь низкотемпературный ЛН 500 (CF500S нерж 1 корзина) предназначен для длительного хранения замороженных продуктов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает стабильную низкую температуру, что позволяет сохранять качество продуктов в течение длительного времени.
Типовые сценарии использования: хранение замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, ягод и готовых блюд в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на кухнях ресторанов быстрого питания. Ларь удобен для размещения в подсобных помещениях, складских зонах и на производственных линиях.
Особенности модели
- Глухая крышка из нержавеющей стали
- Усиленные петли для интенсивной эксплуатации
- Одна корзина для удобной организации хранения
- Оптимальные габариты для установки в подсобных помещениях
Ключевые параметры
- Бренд: Криспи
- Артикул: 1129.00.00.00-03
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество корзин: 1
- Тип: низкотемпературный ларь
Совет технолога: При установке ларя обеспечьте свободный доступ к задней панели для обслуживания компрессора. Рекомендуется предусмотреть розетку с отдельным автоматом, чтобы избежать перегрузок в электросети. Также проверьте, чтобы крышка открывалась полностью, не упираясь в стены или другое оборудование.
Монтаж и подключение
Монтаж ларя не требует специальных навыков: установите на ровную поверхность, подключите к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам). Не устанавливайте вблизи источников тепла и в помещениях с высокой влажностью.
СанПиН и зонирование
Ларь должен быть установлен в зоне, соответствующей требованиям СанПиН: отдельно от горячих цехов, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется обеспечить хорошую вентиляцию помещения, чтобы избежать перегрева оборудования и поддерживать нормальный воздухообмен.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ларя вплотную к стене без зазоров, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование требований к электросети: использование удлинителей или перегруженных линий.', 'Размещение ларя в помещении с высокой температурой или влажностью, что снижает эффективность работы.']
Совместимость в проекте
Ларь может быть установлен в составе холодильной линии вместе с другими холодильными шкафами, столами и стеллажами. Для обеспечения правильной вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт или принудительную вентиляцию в помещении.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты ларя и возможность прохода в дверные проемы, наличие свободного места для вентиляции, расположение розеток и нагрузку на электросеть, а также соответствие температурного режима вашим технологическим требованиям.
Подробное описание
Ларь низкотемпературный ЛН 500 (CF500S нерж 1 корзина) от бренда Криспи — это морозильный ларь с глухой крышкой из нержавеющей стали, предназначенный для длительного хранения замороженных продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен и столовых, где требуется дополнительный объем для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых замороженных блюд. Ларь оснащен одной корзиной, что упрощает организацию хранения и доступ к продуктам. Усиленные петли и плотно прилегающая крышка обеспечивают надежность при интенсивной эксплуатации. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В, отдельная линия электропитания с заземлением. Установка должна производиться в помещении с хорошей вентиляцией, так как оборудование выделяет тепло. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходимо проверить габариты проема и наличие свободного пространства для обслуживания. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для корректной интеграции в технологический процесс.
FAQ по модели
Какие требования к установке ларя ЛН 500?
Для установки требуется ровный пол, розетка 220 В с заземлением, а также зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам). Не устанавливайте вблизи источников тепла и в помещениях с высокой влажностью.
Соответствует ли ларь нормам СанПиН для общепита?
Да, ларь предназначен для хранения продуктов при низких температурах, что соответствует требованиям СанПиН к условиям хранения замороженной продукции. Важно соблюдать температурный режим и правила товарного соседства.
Можно ли использовать ларь для хранения готовых блюд?
Да, ларь подходит для хранения замороженных готовых блюд, полуфабрикатов, мяса, рыбы и овощей. Рекомендуется использовать корзину для раздельного хранения.
Как быстро вы можете помочь с планировкой и подбором оборудования?
Наши технологи готовы провести анализ вашей планировки и помочь с подбором оборудования в течение 1-2 рабочих дней. Обратитесь за консультацией до закупки, чтобы избежать ошибок.
Характеристики
Производительность
Низкотемпературный (до -18°C)
Подключение
Электричество
Бренд
Криспи
Тип
Ларь низкотемпературный
Все параметры
| Производительность | Низкотемпературный (до -18°C) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Низкотемпературный (до -18°C) |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ларь низкотемпературный |
| Бренд | Криспи |
| Крышка | Глухая, нержавеющая сталь |
| Количество корзин | 1 |
