Лари Под заказ в спецификацию

Криспи

Ларь-витрина низкотемпературный ЛВН 2500 (ЛБ2 М 2500) СПR290 ВБ 9003.EI.4.0.tn.6.PS (ID237b6b59)

от 131 997 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЛВН 2500 (ЛБ2 М 2500) СПR290 ВБ 9003.EI.4.0.tn.6.PS от бренда Криспи — это низкотемпературный ларь-витрина со встроенным статическим холодоснабжением, предназначенный для хранения и демонстрации замороженных продуктов: овощей, ягод, мороженого, мясных и рыбных полуфабрикатов. Статический холод обеспечивает равномерное поддержание температуры без обдува продукта, что сохраняет его качество и товарный вид.

Ларь-витрина устанавливается в кафе, ресторанах, пекарнях, а также в магазинах и супермаркетах для выкладки замороженной продукции. Модель может использоваться как пристенно, так и в составе островной линии с суперструктурой. Благодаря встроенному компрессору не требует отдельного машинного отделения, что упрощает размещение.

Особенности модели

Встроенное статическое холодоснабжение
Низкотемпературный режим для замороженных продуктов
Возможность установки в остров или пристенно
Напряжение 220 В
Модель бренда Криспи

Ключевые параметры

Бренд: Криспи
Код поставщика: 23-00010310
Тип: ларь-витрина низкотемпературный
Холодоснабжение: встроенное статическое
Напряжение: 220 В

Совет технолога: При планировке учитывайте, что статический ларь требует периодического отключения для оттайки. Предусмотрите возможность доступа к компрессору для обслуживания. Не устанавливайте модель вплотную к стене — обеспечьте зазор не менее 10 см для циркуляции воздуха.

Монтаж и подключение

Монтаж ларя-витрины включает установку на ровную поверхность и подключение к электросети 220 В. Не требуется подводка воды или канализации. Обеспечьте зазор для вентиляции компрессора. Учитывайте габариты проема и пути транспортировки до места установки.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, оборудование для хранения замороженных продуктов должно обеспечивать температурный режим не выше -18°C. Ларь-витрина соответствует этим требованиям. Важно соблюдать правила товарного соседства и разделять сырую и готовую продукцию. Регулярно проводить санитарную обработку и оттайку.

Типичные ошибки при закупке

['Установка в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение вблизи источников тепла (плит, печей), что увеличивает нагрузку на холодильное оборудование.', 'Игнорирование необходимости зазора для обслуживания, что затрудняет ремонт и чистку.']

Совместимость в проекте

Ларь-витрина может быть установлена в линию с другими модулями (суперструктуры, торцевые элементы) для создания островной выкладки. Также возможна установка рядом с нейтральными столами или стеллажами. Важно обеспечить достаточную вентиляцию и доступ к компрессору.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты модели и соответствие планировке помещения. Убедитесь, что есть свободный доступ для обслуживания и вентиляции. Согласуйте с технологом размещение относительно потоков персонала и зон хранения.

Подробное описание

Низкотемпературный ларь-витрина Криспи ЛВН 2500 (ЛБ2 М 2500) СПR290 ВБ 9003.EI.4.0.tn.6.PS — статический бонет для демонстрации и хранения замороженных продуктов. Встроенное холодоснабжение, напряжение 220 В. Модель подходит для кафе, ресторанов, пекарен и магазинов. Модель ЛВН 2500 (ЛБ2 М 2500) СПR290 ВБ 9003.EI.4.0.tn.6.PS от бренда Криспи — это низкотемпературный ларь-витрина со встроенным статическим холодоснабжением, предназначенный для хранения и демонстрации замороженных продуктов: овощей, ягод, мороженого, мясных и рыбных полуфабрикатов. Статический холод обеспечивает равномерное поддержание температуры без обдува продукта, что сохраняет его качество и товарный вид. Ларь-витрина устанавливается в кафе, ресторанах, пекарнях, а также в магазинах и супермаркетах для выкладки замороженной продукции. Модель может использоваться как пристенно, так и в составе островной линии с суперструктурой. Благодаря встроенному компрессору не требует отдельного машинного отделения, что упрощает размещение. При планировке учитывайте, что статический ларь требует периодического отключения для оттайки. Предусмотрите возможность доступа к компрессору для обслуживания. Не устанавливайте модель вплотную к стене — обеспечьте зазор не менее 10 см для циркуляции воздуха. Особенности: Встроенное статическое холодоснабжение; Низкотемпературный режим для замороженных продуктов; Возможность установки в остров или пристенно; Напряжение 220 В; Модель бренда Криспи. Параметры: Бренд: Криспи; Код поставщика: 23-00010310; Тип: ларь-витрина низкотемпературный; Холодоснабжение: встроенное статическое; Напряжение: 220 В; Назначение: замороженные продукты. Перед включением в спецификацию проверьте габариты модели и соответствие планировке помещения. Убедитесь, что есть свободный доступ для обслуживания и вентиляции. Согласуйте с технологом размещение относительно потоков персонала и зон хранения.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-витрины Криспи ЛВН 2500?

Модель требует подключения к электросети 220 В. Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к компрессору для охлаждения. Рекомендуется устанавливать на расстоянии не менее 10 см от стен и других предметов.

Соответствует ли ларь-витрина нормам СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для хранения и демонстрации замороженных продуктов и соответствует требованиям СанПиН при соблюдении температурного режима и правил эксплуатации. Важно обеспечить разделение потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать ларь-витрину для мороженого?

Да, модель подходит для хранения и демонстрации мороженого, а также замороженных овощей, ягод, мясных и рыбных полуфабрикатов.

Как заказать консультацию технолога по планировке?

Вы можете обратиться в инженерный центр «Технологии Общепита» для получения консультации по размещению оборудования, расчету мощностей и соблюдению норм. Специалист поможет подготовить спецификацию и избежать ошибок.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Криспи

Тип Ларь-витрина низкотемпературный

Холодоснабжение Встроенное статическое

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Материал	Металл, стекло
Тип	Ларь-витрина низкотемпературный
Бренд	Криспи
Модель	ЛВН 2500 (ЛБ2 М 2500) СПR290 ВБ 9003.EI.4.0.tn.6.PS
Холодоснабжение	Встроенное статическое
Назначение	Замороженные продукты
Установка	Пристенное или в остров