Лари Под заказ в спецификацию

Криспи

Ларь-витрина низкотемпературный ЛВН 2100 (ЛБ2 М 2100) СПR290 ВБ.9003.С(El).0.5.tn.6.PS (IDecb93eeb)

от 120 825 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Ларь-витрина Криспи ЛВН 2100 предназначен для демонстрации и краткосрочного хранения замороженных продуктов: овощей, ягод, мороженого, мясных и рыбных полуфабрикатов. Статическое охлаждение обеспечивает равномерную температуру, а эластичное стекло снижает теплопритоки и предотвращает запотевание.

Модель востребована на линиях раздачи в столовых, в кафе-кондитерских для продажи десертов, в кулинариях и магазинах при производстве. Устанавливается пристенно или в остров с суперструктурой, позволяя организовать дополнительную витрину для замороженной продукции.

Особенности модели

Внутренний объем 290 л
Статическое охлаждение
Эластичное стекло
Встроенный компрессор
Возможность островной установки

Ключевые параметры

Объем: 290 л
Мощность: 0.5 кВт
Напряжение: 220 В
Охлаждение: статическое
Стекло: эластичное

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что ларь-витрина требует доступа к компрессору для обслуживания. Заложите возможность выкатывания или съемные панели. Также проверьте, чтобы рядом не было источников тепла (печи, фритюрницы), иначе повысится нагрузка на холодильный агрегат.

Монтаж и подключение

Монтаж заключается в установке на ровную поверхность и подключении к электросети. Не требуется подводка воды и канализации. Важно обеспечить зазор не менее 10 см от стен для циркуляции воздуха и доступ к компрессору. При установке в линию согласуйте размеры с соседним оборудованием.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, ларь-витрина должна размещаться в зоне раздачи или торговом зале, отдельно от грязных процессов. Необходимо соблюдать товарное соседство: замороженные продукты не должны контактировать с охлажденными. Обеспечьте регулярную мойку и дезинфекцию внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение рядом с горячим оборудованием (плита, фритюр), увеличивающее нагрузку на холодильный агрегат.', 'Игнорирование габаритов проема при доставке — оборудование может не пройти в дверь.']

Совместимость в проекте

Ларь-витрина сочетается с суперструктурами и торцевыми модулями для создания островной компоновки. В линии раздачи устанавливается совместно с нейтральными столами, мармитами и охлаждаемыми витринами. Требуется наличие приточной вентиляции в зоне установки для отвода тепла от компрессора.

Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для транспортировки, наличие розетки 220 В с заземлением, возможность обеспечить вентиляционный зазор вокруг корпуса, а также соответствие габаритов месту установки (пристенно или остров).

Подробное описание

Низкотемпературный ларь-витрина Криспи ЛВН 2100 (ЛБ2 М 2100) СПR290 ВБ.9003.С(El).0.5.tn.6.PS — статический бонет для демонстрации и хранения замороженных овощей, ягод, мороженого, мясных и рыбных полуфабрикатов. Внутренний объем 290 л, эластичное стекло, встроенное статическое холодоснабжение. Модель подходит для прис Ларь-витрина Криспи ЛВН 2100 предназначен для демонстрации и краткосрочного хранения замороженных продуктов: овощей, ягод, мороженого, мясных и рыбных полуфабрикатов. Статическое охлаждение обеспечивает равномерную температуру, а эластичное стекло снижает теплопритоки и предотвращает запотевание. Модель востребована на линиях раздачи в столовых, в кафе-кондитерских для продажи десертов, в кулинариях и магазинах при производстве. Устанавливается пристенно или в остров с суперструктурой, позволяя организовать дополнительную витрину для замороженной продукции. При проектировании линии раздачи учитывайте, что ларь-витрина требует доступа к компрессору для обслуживания. Заложите возможность выкатывания или съемные панели. Также проверьте, чтобы рядом не было источников тепла (печи, фритюрницы), иначе повысится нагрузка на холодильный агрегат. Особенности: Внутренний объем 290 л; Статическое охлаждение; Эластичное стекло; Встроенный компрессор; Возможность островной установки. Параметры: Объем: 290 л; Мощность: 0.5 кВт; Напряжение: 220 В; Охлаждение: статическое; Стекло: эластичное; Тип: низкотемпературный. Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для транспортировки, наличие розетки 220 В с заземлением, возможность обеспечить вентиляционный зазор вокруг корпуса, а также соответствие габаритов месту установки (пристенно или остров).

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-витрины Криспи ЛВН 2100?

Модель требует подключения к электросети 220 В. Необходимо обеспечить зазор для вентиляции компрессора (не менее 10 см от стен) и доступ для обслуживания. Не устанавливать в ниши без притока воздуха.

Соответствует ли ларь-витрина нормам СанПиН для общепита?

Оборудование предназначено для хранения и демонстрации замороженных продуктов, что соответствует требованиям СанПиН при соблюдении температурного режима и правил товарного соседства. Рекомендуется размещать в зоне раздачи или торговом зале, отдельно от горячих цехов.

Можно ли использовать ларь-витрину в островной компоновке?

Да, модель поддерживает установку в остров с использованием торцевых модулей и суперструктур. При этом важно предусмотреть доступ к компрессору и вентиляционные зазоры.

Какие риски при самостоятельной закупке без плана расстановки?

Основные риски: неправильные габариты проема, отсутствие вентиляции, недоступность для сервиса, несоответствие электрической мощности. Это может привести к переделкам и дополнительным затратам.

Характеристики

Мощность 0,5 кВт

Производительность низкотемпературный (для замороженных продуктов);

Подключение Электричество

Бренд Криспи

Все параметры

Производительность	низкотемпературный (для замороженных продуктов); 0.5 кВт; 290 л
Мощность	0,5 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	—
Температурный режим	низкотемпературный (для замороженных продуктов)
Объем	290 л
Напряжение	220 В
Тип	Ларь-витрина низкотемпературный
Бренд	Криспи
Модель	ЛВН 2100 (ЛБ2 М 2100) СПR290 ВБ.9003.С(El).0.5.tn.6.PS
Охлаждение	статическое
Стекло	эластичное