Лари Под заказ в спецификацию
Криспи

Ларь-витрина низкотемпературный ЛВН 1850 (ЛБТ2 М 1850) СПR290 (ВБ9003.El.2.0.tn.6.PS.0) (ID1671fa6c)

Низкотемпературный ларь-витрина Криспи ЛВН 1850 (ЛБТ2 М 1850) СПR290 (ВБ9003.El.2.0.tn.6.PS.0) объемом 290 л для демонстрации и хранения замороженных овощей, ягод, мороженого и полуфабрикатов. Встроенное статическое охлаждение, напряжение 220 В. Оптимален для кафе, ресторанов и магазинов.

от 107 970 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ЛВН 1850 (ЛБТ2 М 1850) СПR290 (ВБ9003.El.2.0.tn.6.PS.0) от бренда Криспи представляет собой низкотемпературный ларь-витрину со встроенным статическим охлаждением. Предназначен для длительного хранения и демонстрации замороженных продуктов: овощей, ягод, мороженого, мясных и рыбных полуфабрикатов. Внутренний объем 290 литров позволяет разместить достаточное количество товара для торгового зала или линии раздачи. Модель оснащена прозрачной крышкой, обеспечивающей хороший обзор продукции.

В кафе и ресторанах ларь-витрина используется для организации зоны десертов или выкладки замороженных полуфабрикатов для дальнейшей реализации. В пекарнях — для хранения замороженных заготовок. В столовых и магазинах кулинарии — для демонстрации замороженных овощных смесей, ягод и мороженого. Также подходит для оснащения островных зон с суперструктурой.

Особенности модели

  • Встроенное статическое охлаждение
  • Объем 290 литров
  • Прозрачная крышка для демонстрации
  • Работа от сети 220 В
  • Бренд Криспи, код поставщика 23-00007554

Ключевые параметры

  • Объем: 290 л
  • Тип охлаждения: статическое
  • Напряжение: 220 В
  • Бренд: Криспи
  • Модель: ЛВН 1850 (ЛБТ2 М 1850) СПR290 (ВБ9003.El.2.0.tn.6.PS.0)

Совет технолога: При размещении ларя-витрины учитывайте, что статическое охлаждение требует периодического оттаивания. Предусмотрите доступ к розетке и возможность отодвинуть ларь для обслуживания. Рекомендуется устанавливать модель в зоне с температурой не выше +25°C и влажностью до 60%, чтобы избежать перегрева компрессора.

Монтаж и подключение

Монтаж ларя-витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см с боков и сзади) и подключить к розетке 220 В. Не требуется подвод воды или канализации. Важно обеспечить свободный доступ к компрессору для сервисного обслуживания.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ларь-витрина должен обеспечивать температуру хранения замороженных продуктов не выше -18°C. Необходимо соблюдать товарное соседство, исключая хранение сырых и готовых продуктов вместе. Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой или влажностью, что увеличивает нагрузку на агрегат и снижает эффективность.', 'Игнорирование необходимости доступа для обслуживания и оттаивания, что затрудняет эксплуатацию.']

Совместимость в проекте

Ларь-витрина может быть установлен в остров с суперструктурой, с торцевыми модулями или как пристенное оборудование. В составе линии раздачи сочетается с нейтральными столами, прилавками и другими холодильными витринами. Для обеспечения воздухообмена в помещении рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию.

Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания крышки, доступ к электрической розетке, расстояние до стен и другого оборудования для вентиляции, а также соответствие габаритов проемам и дверям. Убедитесь, что в зоне установки нет источников тепла.

Подробное описание

Низкотемпературный ларь-витрина Криспи ЛВН 1850 (ЛБТ2 М 1850) СПR290 (ВБ9003.El.2.0.tn.6.PS.0) предназначен для хранения и демонстрации замороженных продуктов: овощей, ягод, мороженого, мясных и рыбных полуфабрикатов. Модель со встроенным статическим холодоснабжением и внутренним объемом 290 литров. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для организации линии раздачи, зоны десертов или выкладки полуфабрикатов. Требует подключения к электросети 220 В, не требует подвода воды и канализации. При установке необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора, а также соблюдать температурный режим в помещении (не выше +25°C). Неправильная установка вплотную к стене или в нишу без зазоров приведет к перегреву агрегата и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать с технологом место размещения с учетом потоков посетителей и персонала, а также возможность сервисного доступа. Консультация инженера до закупки поможет избежать ошибок планировки и дополнительных затрат на переделку.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-витрины Криспи ЛВН 1850?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см с боков и сзади), устойчивое основание, доступ к розетке 220 В. Не устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, ларь-витрина предназначен для хранения замороженных продуктов при температуре не выше -18°C, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить продукты с истекшим сроком годности.

Можно ли использовать ларь для демонстрации мороженого?

Да, модель подходит для мороженого, а также замороженных ягод, овощей, полуфабрикатов. Статическое охлаждение обеспечивает равномерную температуру по объему.

Какие сроки консультации технолога по планировке?

Обычно консультация проводится в течение 1-2 рабочих дней после заявки. Технолог поможет определить оптимальное место размещения с учетом потоков и требований.

Характеристики

Производительность 290 л
Подключение Электричество
Бренд Криспи
Тип Ларь-витрина низкотемпературный
Все параметры
Производительность290 л
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Объем290 л
Напряжение220 В
ТипЛарь-витрина низкотемпературный
БрендКриспи
МодельЛВН 1850 (ЛБТ2 М 1850) СПR290 (ВБ9003.El.2.0.tn.6.PS.0)
Охлаждениестатическое
Назначениехранение и демонстрация замороженных продуктов
Позвонить Пришлите план