Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ларь морозильный Криспи ЛВН 600 Г (CF 600CQ) с серой короной и гнутыми раздвижными стеклами. Оптимален для кафе, ресторанов и магазинов. Обеспечивает хороший обзор и удобный доступ. Напряжение 220 В.
от 48 387 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный ларь Криспи ЛВН 600 Г (CF 600CQ) предназначен для хранения и демонстрации замороженных продуктов при температуре от -18 до -25 °C. Модель с гнутыми раздвижными стеклами обеспечивает отличный обзор и удобный доступ к товару, что делает её востребованной в точках общественного питания и розничной торговли.
В кафе и ресторанах ларь используют для хранения и показа десертов, мороженого, замороженных ягод и полуфабрикатов. В пекарнях — для хранения замороженного теста и выпечки. В магазинах кулинарии — для выкладки пельменей, вареников, овощных смесей. Модель также подходит для столовых и кейтеринга.
Совет технолога: При размещении ларей в торговом зале учитывайте направление открывания стекол: они раздвигаются в стороны, поэтому необходимо обеспечить свободное пространство перед ларём не менее 1 метра для комфортного доступа покупателей и персонала. Также проверьте, чтобы розетка была расположена не дальше 1,5 метра от лари, чтобы избежать использования удлинителей.
Монтаж лари не требует специальных работ: достаточно установить на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню, подключить к розетке 220 В с заземлением. Важно обеспечить зазор не менее 10 см от стен и других предметов для циркуляции воздуха. Не устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами. Первое включение после транспортировки — через 2 часа.
Ларь должен размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Для соблюдения СанПиН необходимо поддерживать температуру внутри не выше -18°C, регулярно проводить дезинфекцию и размораживание. Рядом с ларём следует предусмотреть раковину для мытья рук и место для инвентаря.
['Установка лари вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и сокращению срока службы.', 'Размещение лари в зоне с высокой проходимостью, где стекла могут быть повреждены тележками или корзинами.', 'Выбор модели без учета необходимого объема, что приводит к перегрузке и неэффективной работе.']
Ларь хорошо сочетается с холодильными витринами и столами той же серии, создавая единый стиль. Для организации рабочего места рекомендуется установка рядом с нейтральным столом и стеллажом. При размещении в торговом зале важно предусмотреть освещение и указатели.
Перед включением в спецификацию проверьте на плане: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до розетки (не более 1,5 м), наличие вентиляционных зазоров (10 см сзади и по бокам), а также возможность доставки в помещение (ширина дверных проемов). Убедитесь, что ларь не будет мешать потокам персонала и гостей.
Морозильный ларь Криспи ЛВН 600 Г (CF 600CQ) с короной серого цвета предназначен для длительного хранения и демонстрации замороженных продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена гнутыми раздвижными стеклами, обеспечивающими панорамный обзор и удобный доступ к товару. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в магазинах кулинарии и супермаркетах для выкладки полуфабрикатов, мороженого, пельменей, ягод и других замороженных продуктов. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением, розетка должна быть расположена в зоне досягаемости без удлинителей. Установка должна производиться на ровный пол, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей, с обеспечением вентиляционного зазора не менее 10 см сзади и по бокам. Неправильная установка (например, вплотную к стене или без зазора) может привести к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и выходу из строя агрегата. Также важно избегать установки в помещениях с повышенной влажностью без дополнительной гидроизоляции. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учетом потоков персонала и гостей, чтобы обеспечить удобный доступ к ларю и соблюдение требований СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать необходимое количество оборудования и его размещение, что позволит избежать переделок и лишних затрат.
Необходимо обеспечить ровную поверхность, вентиляционные зазоры не менее 10 см сзади и по бокам, розетку с заземлением. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, модель предназначена для хранения продуктов при температуре не выше -18°C, что соответствует требованиям СанПиН. Важно соблюдать товарное соседство и правила эксплуатации.
Да, ларь с гнутыми стеклами обеспечивает хороший обзор и удобный доступ, что идеально для демонстрации мороженого, десертов и замороженных полуфабрикатов.
Аналоги могут быть от брендов Полюс, Бирюса, Ариада. Отличия в габаритах, объеме и дизайне. Для подбора аналога обратитесь к технологу.
| Производительность | от -18 до -25 °C; 600 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1860 × 800 × 900 мм |
| Температурный режим | от -18 до -25 °C |
| Объем | 600 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Ларь морозильный |
| Тип стекла | Гнутое раздвижное |
| Бренд | Криспи |
| Модель | ЛВН 600 Г (CF 600CQ) |
| Цвет короны | Серая |
| Хладагент | R290 |
| Вес | 80 кг |