Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ларь морозильный Криспи ЛВН 500 Г (CF 500CQ) с серой короной — низкотемпературная витрина для кафе, ресторанов и магазинов. Гнутые раздвижные стекла, объем 500 л, надежное хранение при -18°C. Компактные габариты, удобная выкладка.
от 45 006 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный ларь Криспи ЛВН 500 Г (CF 500CQ) предназначен для длительного хранения и демонстрации замороженных продуктов при температуре -18°C и ниже. Модель с гнутыми раздвижными стеклами обеспечивает отличный обзор товара и удобство для покупателей, что делает её востребованной в розничной торговле и на предприятиях общественного питания.
Типовые сценарии: выкладка замороженных полуфабрикатов, пельменей, вареников, ягод, овощей, мороженого в кафе-кондитерских, пекарнях, столовых, а также в магазинах кулинарии и минимаркетах. Ларь удобен для самообслуживания, так как раздвижные стекла позволяют легко доставать продукцию.
Совет технолога: При размещении ларя в торговом зале учитывайте, что гнутые стекла уменьшают блики, но требуют регулярной очистки от конденсата. Установите ларь в зоне с температурой не выше +25°C и влажностью до 60%, иначе возможно повышенное образование инея и увеличение энергопотребления.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, выдержать зазоры для вентиляции (не менее 10 см с боков и сзади) и подключить к розетке 220 В. Не рекомендуется устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
Согласно СанПиН, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше -18°C. Ларь обеспечивает этот режим. Важно соблюдать товарное соседство и не допускать размораживания продуктов. В зоне выкладки необходимо поддерживать чистоту и регулярно проводить дезинфекцию.
['Установка в нишу без зазоров приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование температурных требований продукта: некоторые виды мороженого требуют -20°C, а ларь может давать только -18°C.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты, на солнце) снижает эффективность и увеличивает расход электроэнергии.']
Ларь отлично сочетается с холодильными витринами той же серии для создания единой линии. Для организации рабочего места рядом можно установить стол, стеллаж или весы. При необходимости над ларем можно разместить вытяжной зонт, если он используется в горячем цехе (но обычно ларь не требует вентиляции).
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки, наличие свободной розетки 220 В с заземлением, расстояние до стен для вентиляции, а также соответствие температурного режима вашим продуктам (для некоторых видов мороженого требуется -20°C и ниже).
Морозильный ларь Криспи ЛВН 500 Г (CF 500CQ) с короной серого цвета — низкотемпературное оборудование для хранения и демонстрации замороженных продуктов в формате среднетоннажной торговли. Модель оснащена гнутыми раздвижными стеклами, которые обеспечивают панорамный обзор и удобный доступ к товару. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах у дома для выкладки полуфабрикатов, замороженных ягод, овощей, мороженого и других продуктов глубокой заморозки. Ларь рассчитан на подключение к стандартной электросети 220 В, не требует подвода воды и канализации. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг корпуса для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (близко к стене, в нише без зазоров) возможен перегрев агрегата, снижение холодопроизводительности и выход из строя компрессора. Рекомендуется заранее согласовать с технологом размещение ларя в торговом зале или на производстве, чтобы учесть потоки персонала и покупателей, а также обеспечить удобство погрузки и выкладки.
Ларь подключается к сети 220 В, не требует воды. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: не менее 10 см сзади и по бокам. Устанавливать на ровный пол, избегать близости к источникам тепла.
Да, ларь предназначен для хранения замороженных продуктов при температуре не выше -18°C, что соответствует требованиям СанПиН. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать ларь сверх нормы.
Да, модель с гнутыми стеклами обеспечивает хороший обзор и удобный доступ. Рекомендуется для выкладки мороженого, замороженных десертов и полуфабрикатов.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает 1-2 рабочих дня. Напишите нам, и мы проверим соответствие модели вашим задачам и нормам.
| Производительность | от -18°C и ниже; 500 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от -18°C и ниже |
| Объем | 500 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Морозильный ларь |
| Тип стекла | Гнутое раздвижное |
| Бренд | Криспи |
| Модель | ЛВН 500 Г (CF 500CQ) |
| Цвет короны | Серая |