Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ларь морозильный Криспи ЛВН 300 П (CF 300FQ) — компактная модель с прямыми раздвижными стеклами. Объем 300 л, температура от -18°C. Подходит для магазинов и кафе. Окрашенный корпус, легкий доступ к продуктам. Мощность 0,18 кВт, напряжение 220 В.
от 37 293 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный ларь Криспи ЛВН 300 П (CF 300FQ) предназначен для длительного хранения и демонстрации замороженных продуктов при температуре -18°C. Модель с прямыми раздвижными стеклами обеспечивает удобный доступ к товару с любой стороны, что делает ее идеальной для использования в магазинах самообслуживания и с обслуживанием через прилавок.
В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных полуфабрикатов, десертов, мороженого. В пекарнях — для замороженных заготовок. В столовых — для хранения замороженных овощей, мяса, рыбы. Благодаря компактным размерам (60x60x80 см) ларь легко встраивается в линию раздачи или устанавливается в подсобном помещении.
Совет технолога: При установке ларя в торговом зале предусмотрите свободное пространство не менее 10 см с каждой стороны для вентиляции. Не размещайте ларь вплотную к стене — это приведет к перегреву компрессора и сокращению срока службы. Также избегайте установки под прямыми солнечными лучами или вблизи отопительных приборов.
Монтаж ларя не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню и подключить к электросети 220 В. Важно обеспечить зазоры для циркуляции воздуха: не менее 10 см с боков и сзади. Не устанавливайте ларь в неотапливаемых помещениях с температурой ниже +10°C.
Согласно СанПиН, морозильные лари должны обеспечивать температуру не выше -18°C. Необходимо соблюдать правила товарного соседства: хранить раздельно сырые и готовые продукты. Ларь должен легко очищаться, поэтому корпус из окрашенной стали — оптимальное решение. Регулярно проводите дезинфекцию внутренних поверхностей.
['Установка ларя вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Размещение ларя в зоне с высокой температурой (у плиты, радиатора), что увеличивает нагрузку на холодильную систему и повышает энергопотребление.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к ларю для обслуживания и чистки, что затрудняет эксплуатацию.']
Ларь может использоваться как отдельно, так и в составе холодильной линии. Для создания единого стиля можно комбинировать с другими моделями Криспи. При установке в торговом зале рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт, если ларь будет стоять рядом с тепловым оборудованием. Для контроля температуры желательно установить термометр.
Перед включением в спецификацию проверьте: 1) достаточность места для установки с учетом зазоров для вентиляции; 2) наличие розетки 220 В в зоне установки; 3) соответствие габаритов ларя планировке торгового зала или подсобного помещения; 4) возможность доставки и прохождения в дверные проемы.
Морозильный ларь Криспи ЛВН 300 П (CF 300FQ) — это низкотемпературное оборудование с прямыми раздвижными стеклами, предназначенное для хранения, демонстрации и продажи замороженных продуктов. Модель оптимальна для магазинов с обслуживанием через прилавок, кафе, столовых и пекарен, где требуется быстрый доступ к продукту с любой стороны. Ларь оснащен стеклянными дверцами, которые обеспечивают хороший обзор товара и снижают теплопотери. Корпус выполнен из окрашенной стали, что обеспечивает долговечность и простоту гигиенической обработки. Для подключения необходима однофазная сеть 220 В, мощность — 0,18 кВт. Устанавливать ларь следует в зоне с достаточной вентиляцией, избегая близости к источникам тепла и прямых солнечных лучей. При неправильной установке (например, вплотную к стене или без зазоров) возможен перегрев компрессора и выход из строя холодильной системы. Перед закупкой важно согласовать габариты (ширина 60 см, глубина 60 см, высота 80 см) с планировкой торгового зала и учесть необходимость свободного доступа для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки оборудования с учетом потоков персонала и посетителей, чтобы избежать переделок и лишних затрат на этапе монтажа.
Для установки требуется ровная поверхность, доступ к розетке 220 В и достаточная вентиляция. Необходимо обеспечить зазоры от стен для циркуляции воздуха, избегать установки вблизи источников тепла.
Ларь обеспечивает температуру -18°C, что соответствует нормам хранения замороженных продуктов. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать ларь, чтобы поддерживать стабильную температуру.
Да, благодаря прямым раздвижным стеклам ларь удобен для демонстрации и продажи замороженных продуктов. Он позволяет покупателям видеть товар, а продавцу — быстро доставать его.
Наши технологи помогут подобрать аналог с учетом ваших задач и площади помещения. Для этого необходимо предоставить план расстановки и требования к объему и температурному режиму.
| Производительность | от -18°C; 0,18 кВт; 300 л |
|---|---|
| Мощность | 0,18 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 60 × 300 × — мм |
| Температурный режим | от -18°C |
| Объем | 300 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Окрашенная сталь |
| Тип | Морозильный ларь |
| Тип стекла | Прямое раздвижное |
| Бренд | Криспи |
| Модель | ЛВН 300 П (CF 300FQ) |
| Габариты (ШхГхВ) | 60x60x80 см |
| Цвет | Серый |