Лари Под заказ в спецификацию
Aucma

Ларь морозильный BD-325NA (ID16f1abba)

Ларь Aucma BD-325NA — морозильное оборудование для хранения замороженных продуктов. Полезный объем 325 л, диапазон температур -18...-25°C. Корпус из рельефного алюминия, крышка с замком. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Компактные габариты 940×585×845 мм.

от 27 090 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Морозильный ларь Aucma BD-325NA предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд при температуре от -18 до -25°C. Модель оптимальна для предприятий общественного питания и торговли, где требуется дополнительный объем хранения при ограниченной площади.

Ларь устанавливается в складских помещениях, на кухнях кафе, ресторанов, пекарен, а также в торговых залах магазинов. Используется для хранения замороженных овощей, мяса, рыбы, полуфабрикатов, десертов. Благодаря компактным габаритам (940×585×845 мм) вписывается в небольшие помещения.

Особенности модели

  • Полезный объем 325 л
  • Температурный режим от -18 до -25°C
  • Корпус из рельефного алюминия
  • Откидная крышка с замком
  • В комплекте корзина из стальной проволоки

Ключевые параметры

  • Объем: 325 л
  • Температура: -18...-25°C
  • Мощность: 130 Вт
  • Габариты: 940×585×845 мм
  • Материал корпуса: алюминий

Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что для эффективного теплоотвода необходимо оставлять зазоры от стен и другого оборудования. Рекомендуется устанавливать ларь в зоне с температурой не выше +30°C, иначе компрессор будет работать с перегрузкой. Также предусмотрите свободный доступ к крышке для удобства загрузки и выгрузки продуктов.

Монтаж и подключение

Монтаж ларя не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню, подключить к электрической сети через розетку с заземлением. Не требуется подводка воды или канализации. Важно обеспечить вентиляционные зазоры: не менее 10 см с боков и 15 см сзади. Дверные проемы должны позволять пронести ларь (габариты 940×585×845 мм).

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше -18°C. Ларь обеспечивает этот режим. Необходимо соблюдать товарное соседство: хранить сырье и готовую продукцию раздельно. Также важно регулярно проводить дезинфекцию внутренних поверхностей, используя разрешенные моющие средства.

Типичные ошибки при закупке

['Установка ларя вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора и сокращению срока службы.', 'Размещение ларя в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой или печью), что увеличивает энергопотребление и снижает эффективность.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к крышке: если ларь стоит под низкой полкой, открыть крышку будет невозможно.']

Совместимость в проекте

Ларь Aucma BD-325NA может быть установлен в линию с другими холодильными столами, стеллажами и морозильными шкафами. Для обеспечения правильной вентиляции рекомендуется размещать его на расстоянии не менее 10 см от другого оборудования. В проекте кухни ларь часто сочетают с холодильным столом для удобства работы персонала.

Перед включением ларя в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного места с учетом открывания крышки (крышка откидывается назад, требуется запас сверху), возможность подключения к розетке 220 В с заземлением, отсутствие источников тепла рядом. Также оцените, достаточно ли одного ларя для вашего объема хранения или потребуется несколько.

Подробное описание

Морозильный ларь Aucma BD-325NA предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена корзиной из стальной проволоки с порошковым покрытием и откидной литой крышкой с нескользящей ручкой и замком. Корпус выполнен из рельефного алюминия, внутренний короб — из алюминия, крышка — из пластмассы, покрытой порошковой краской CRS, шарниры — из металла с пластиковым покрытием, теплоизоляция — высокоэффективная. Ларь работает от сети 220 В, потребляемая мощность 130 Вт, габариты 940×585×845 мм, полезный объем 325 л. Вместимость — 8 корзин GN 1/1 или 12 корзин GN 1/2. Диапазон температур: от -18 до -25 °C. Устанавливается в торговых залах, складских помещениях, на кухнях кафе, ресторанов, пекарен. Требует подключения к электрической сети с заземлением, не требует водоснабжения и канализации. При установке необходимо обеспечить вентиляционный зазор не менее 10 см с боковых сторон и 15 см сзади для отвода тепла. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется согласовать размещение с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и удобство доступа.

FAQ по модели

Какие требования к установке морозильного ларя Aucma BD-325NA?

Ларь подключается к сети 220 В с заземлением. Не требует водоснабжения. Необходимо обеспечить вентиляционные зазоры: не менее 10 см с боков и 15 см сзади для отвода тепла. Устанавливать на ровную поверхность, избегать близости к источникам тепла.

Соответствует ли ларь требованиям СанПиН для хранения продуктов?

Ларь обеспечивает температуру -18...-25°C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения замороженных продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать ларь, чтобы поддерживать стабильную температуру.

Можно ли использовать ларь Aucma BD-325NA для хранения готовых блюд?

Да, ларь подходит для хранения замороженных полуфабрикатов и готовых блюд, если они упакованы и не требуют размораживания. Следует соблюдать сроки годности и правила маркировки.

Как быстро можно получить консультацию по размещению ларя в проекте?

Наши технологи анализируют планировку в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы учтем потоки персонала, зонирование и требования к вентиляции, чтобы избежать переделок.

Характеристики

Мощность 0,13 кВт
Производительность -18...-25 °C; 130 Вт; 325 л
Подключение Электричество
Габариты 940 × 585 × 845 мм
Все параметры
Производительность-18...-25 °C; 130 Вт; 325 л
Мощность0,13 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты940 × 585 × 845 мм
Температурный режим-18...-25 °C
Полезный объем325 л
Напряжение220 В
Материал корпусаРельефный алюминий
Материал внутреннего коробаАлюминий
ТипЛарь морозильный
БрендAucma
Габариты (Ш×Г×В)940×585×845 мм
КрышкаПластмасса с порошковым покрытием CRS
КорзинаСтальная проволока с порошковым покрытием
ЗамокЕсть
ХладагентR600a (изобутан)
Позвонить Пришлите план