Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ларь холодильный POZIS-Свияга 538-8 (арт. 551CV) — 6 полок, стеклянная дверь, температура 0…+8°C. Надёжная модель для хранения напитков и продуктов в общепите.
от 47 698 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Холодильный ларь POZIS-Свияга 538-8 предназначен для хранения пищевых продуктов и напитков в охлаждённом состоянии при температуре от 0 до +8°C. Модель оснащена дверью со стеклоблоком и шестью полками, что обеспечивает удобный доступ и обзор содержимого.
В общепите ларь применяется для хранения напитков в барах, молочной и гастрономической продукции на раздаче, а также для дополнительного хранения заготовок на кухне. Благодаря стеклянной двери модель подходит для зон самообслуживания и демонстрации товара.
Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что стеклянная дверь увеличивает теплоприток при частом открывании — ставьте модель в зоне с минимальной проходимостью, если не требуется демонстрация. Для энергоэффективности используйте ночные шторки или режим отпуска, если предусмотрен.
Монтаж не требует специальной подготовки: достаточно ровного пола и розетки 220 В. Оставьте зазор не менее 10 см с боков и сзади для циркуляции воздуха. Не устанавливайте вблизи источников тепла и в неотапливаемых помещениях.
Согласно СанПиН, хранение продуктов должно осуществляться при соблюдении температурного режима и товарного соседства. Ларь обеспечивает необходимую температуру, но важно не перегружать его и не закрывать вентиляционные отверстия. Размещайте ларь вдали от грязной зоны, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора — приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты, на солнце) — снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование направления открывания двери — создаёт неудобства при загрузке и может блокировать проход.']
Ларь хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть приточную вентиляцию в зоне установки, а для удобства работы — рядом разместить стол для фасовки или подготовки.
Проверьте на планировке: габариты ларя, направление открывания двери, наличие свободного доступа для загрузки и выгрузки, расстояние до розетки и вентиляционных решёток. Убедитесь, что в помещении поддерживается температура не выше +32°C.
Холодильный ларь POZIS-Свияга 538-8 (артикул 551CV) — стационарная модель среднетемпературного класса (0…+8°C) для хранения напитков, гастрономии, молочной продукции и заготовок в охлаждённом виде. В общепите применяется в барах, на раздаточных линиях, в складских зонах и на кухнях, где требуется организовать дополнительный объём хранения без увеличения площади. Модель оснащена дверью со стеклоблоком и шестью полками, что удобно для демонстрации продукции в зоне выдачи или при самообслуживании. Корпус рассчитан на установку в помещениях с температурой от +16 до +32°C и влажностью до 75%. Для подключения необходима однофазная сеть 220 В с заземлением; уровень шума и тепловыделение позволяют размещать ларь вблизи рабочих мест, но требуется обеспечить зазор для вентиляции компрессора. При неправильной установке (близко к стене, без зазора, в неотапливаемом помещении) возможен перегрев агрегата и выход из строя. Перед закупкой важно сверить габариты и расположение с планом расстановки, учесть направление открывания двери и доступ к сервисным панелям. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует включать модель в спецификацию после анализа потоков персонала и зонирования, чтобы избежать переделок и лишних затрат на этапе монтажа.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции компрессора, ровный пол, доступ к розетке 220 В с заземлением. Помещение должно быть с температурой от +16 до +32°C и влажностью до 75%.
Модель поддерживает температуру 0…+8°C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и правила загрузки, не перекрывая вентиляционные отверстия.
Да, стеклянная дверь и полки позволяют выставлять напитки и продукты для обзора. Модель подходит для зон самообслуживания и барных стоек.
Аналоги — холодильные лари других брендов с похожими габаритами и температурным режимом. Для подбора оптимального варианта под вашу планировку рекомендуем обратиться к технологу нашего центра.
| Производительность | 0…+8°C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 600 × 850 мм |
| Температурный режим | 0…+8°C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Холодильный ларь |
| Тип двери | Стеклоблок |
| Бренд | Позис |
| Количество полок | 6 |
| Климатический класс | N (до +32°C) |
| Управление | Механическое |
| Хладагент | R600a (изобутан) |
| Габариты (ШхГхВ) | 1400x600x850 мм |