Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильный ларь POZIS-СВИЯГА-404-1 рубиновый: общий объем 240 л, холодильная камера 198 л, морозильная 42 л. Однокамерный, один компрессор, класс энергопотребления C. Компактное решение для хранения продуктов в кафе, столовых, на фуд-траках. Надежная модель от российского производителя.
от 31 194 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель POZIS-СВИЯГА-404-1 предназначена для хранения охлажденных продуктов и напитков в небольших объемах, а также для заморозки полуфабрикатов в верхней морозильной камере. Оптимальна для предприятий с ограниченной площадью, где важно компактное размещение.
В кафе и кофейнях ларь используется для хранения молочной продукции, десертов, соусов. В пекарнях — для охлаждения теста и хранения ингредиентов. На фуд-траках и в киосках — для напитков и закусок. Благодаря верхней морозилке удобно хранить замороженные ягоды или лед.
Совет технолога: При размещении лари учитывайте, что верхняя морозильная камера требует свободного пространства для открывания крышки. Не ставьте ларь вплотную к стене — оставьте зазор для циркуляции воздуха, чтобы избежать перегрева компрессора.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, выставить уровень, подключить к розетке 220 В. Обеспечьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам для вентиляции. Не устанавливайте на улице или в помещениях с повышенной влажностью.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, холодильное оборудование должно обеспечивать температуру хранения продуктов согласно их виду. Ларь поддерживает +0...+5°C, что подходит для большинства скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить сырье и готовую продукцию вместе.
Частая ошибка — установка лари рядом с горячим оборудованием (плитой, печью), что приводит к перегреву и поломке. Также нередко забывают про зазор для вентиляции, из-за чего компрессор работает с перегрузкой. Игнорирование требований к температуре в помещении (выше +35°C) может вызвать сбой в работе.
Ларь хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. В пекарне его можно поставить рядом с тестомесильной машиной, а в кафе — с кофемашиной. Для вентиляции достаточно общеобменной системы, специальный зонт не требуется.
Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для транспортировки лари, наличие розетки 220 В в зоне установки, расстояние до источников тепла. Убедитесь, что открывание крышки не блокирует проходы и не мешает персоналу.
Холодильный ларь POZIS-СВИЯГА-404-1 рубиновый: общий объем 240 л, холодильная камера 198 л, морозильная 42 л. Однокамерный, один компрессор, класс энергопотребления C. Компактное решение для хранения продуктов в кафе, столовых, на фуд-траках. Надежная модель от российского производителя. Модель POZIS-СВИЯГА-404-1 предназначена для хранения охлажденных продуктов и напитков в небольших объемах, а также для заморозки полуфабрикатов в верхней морозильной камере. Оптимальна для предприятий с ограниченной площадью, где важно компактное размещение. В кафе и кофейнях ларь используется для хранения молочной продукции, десертов, соусов. В пекарнях — для охлаждения теста и хранения ингредиентов. На фуд-траках и в киосках — для напитков и закусок. Благодаря верхней морозилке удобно хранить замороженные ягоды или лед. При размещении лари учитывайте, что верхняя морозильная камера требует свободного пространства для открывания крышки. Не ставьте ларь вплотную к стене — оставьте зазор для циркуляции воздуха, чтобы избежать перегрева компрессора. Особенности: Верхняя морозильная камера объемом 42 л; Общий объем 240 л при компактных габаритах; Один компрессор — экономия электроэнергии; Класс энергопотребления C; Рубиновый цвет — устойчив к царапинам. Параметры: Общий объем: 240 л; Объем холодильной камеры: 198 л; Объем морозильной камеры: 42 л; Класс энергопотребления: C; Количество компрессоров: 1; Напряжение: 220 В. Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для транспортировки лари, наличие розетки 220 В в зоне установки, расстояние до источников тепла. Убедитесь, что открывание крышки не блокирует проходы и не мешает персоналу.
Ларь подключается к розетке 220 В, не требует воды. Устанавливайте в сухом помещении с вентиляцией, на расстоянии не менее 10 см от стен и источников тепла. Обеспечьте доступ к компрессору для обслуживания.
Да, ларь предназначен для хранения продуктов при температуре от 0 до +5°C, что соответствует нормам СанПиН. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать камеру.
Аналоги — лари других производителей с похожими характеристиками: объемом 200-250 л, верхней морозилкой. Например, Бирюса 240, Саратов 241. Подбор аналогов зависит от ваших задач и бюджета.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует вашу планировку, потоки персонала и подбирает оборудование с учетом требований СанПиН и эффективности.
| Производительность | 240 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Общий объем | 240 л |
| Объем холодильной камеры | 198 л |
| Объем морозильной камеры | 42 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Ларь холодильный |
| Бренд | Позис |
| Количество камер | 1 |
| Расположение морозильной камеры | сверху |
| Класс энергопотребления | C |
| Цвет | рубиновый |