Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Морозильный ларь Haier HCE429RC объемом 429 л для интенсивной эксплуатации в кафе, ресторанах и пекарнях. Удобные корзины, быстрая заморозка, экономичное энергопотребление. Компактные габариты для ограниченных помещений.
от 43 143 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный ларь Haier HCE429RC предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре -18°C и ниже. Модель отличается вместительностью (429 л) и удобством использования благодаря подвесным корзинам, которые позволяют сортировать продукты и быстро находить нужные.
В общепите ларь используется на складах, в заготовочных цехах, на линиях раздачи (как дополнительный объем), в пекарнях для заморозки тестовых заготовок и хранения ингредиентов. Также подходит для небольших кафе и ресторанов, где требуется значительный запас продуктов.
Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что он выделяет тепло, поэтому не ставьте его вплотную к стене или другому оборудованию. Обеспечьте зазор не менее 10 см для циркуляции воздуха. Также проверьте, что пол выдержит вес загруженного ларя (до 100 кг).
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В и дать постоять 2-3 часа перед включением. Важно обеспечить вентиляционные зазоры и не устанавливать вблизи источников тепла.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше -18°C. Ларь обеспечивает этот режим. Необходимо соблюдать товарное соседство, исключать совместное хранение сырья и готовой продукции без упаковки.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Игнорирование габаритов при закупке: ларь не проходит в дверной проем или не помещается в отведенную нишу.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что увеличивает энергопотребление и снижает эффективность.']
Ларь хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и системами хранения. Для вентиляции рекомендуется устанавливать вытяжной зонт, если ларь находится в закрытом помещении без приточной вентиляции. Также можно использовать с термометрами для контроля температуры.
Проверьте на планировке: ширину дверных проемов (для заноса), наличие свободного доступа для обслуживания, расстояние до розетки, возможность вентиляции. Убедитесь, что ларь не будет мешать основным потокам персонала.
Морозильный ларь Haier HCE429RC — это вертикальный морозильный шкаф с верхней загрузкой, предназначенный для длительного хранения замороженных продуктов при температуре до -18°C. Модель имеет полезный объем 429 литров, что позволяет размещать большие запасы мяса, рыбы, полуфабрикатов и сезонных овощей. Ларь оснащен подвесными корзинами для удобной сортировки продуктов, а также системой быстрой заморозки. В общепите модель применяется для хранения сырья на складе, в заготовочных цехах, на линиях раздачи (как дополнительный объем), в пекарнях для заморозки тестовых заготовок. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В, заземление, достаточная вентиляция (зазор от стен не менее 10 см). Неправильная установка (близко к стене, без вентиляции) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуем проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, энергопотребление и логистику перемещения продуктов.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не рекомендуется устанавливать вблизи источников тепла.
Да, модель поддерживает температуру -18°C и ниже, что соответствует требованиям СанПиН для хранения замороженных продуктов. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать ларь.
Да, при условии соблюдения температурного режима и упаковки. Рекомендуется использовать для сырья и полуфабрикатов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения. Мы учтем габариты, потоки персонала и требования к вентиляции.
| Производительность | 429 л |
|---|---|
| Мощность | 0,83 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1540 × 740 × 910 мм |
| Объем | 429 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Морозильный ларь |
| Бренд | HAIER |
| Климатический класс | SN-T |
| Количество корзин | 2 |
| Система размораживания | Ручная |
| Хладагент | R600a |
| Энергопотребление | 0.83 кВтч/сутки |
| Габариты (ШхГхВ) | 1540x740x910 мм |
| Вес | 57 кг |