Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Морозильный ларь Haier GTS2500GE объёмом 250 л для кафе, ресторанов и магазинов. Третий климатический класс, электронный дисплей, режимы НТ/СТ. Надёжная бонета для заморозки и демонстрации.
от 131 945 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный ларь Haier GTS2500GE предназначен для демонстрации, заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях торговли и общественного питания. Модель оснащена электронным цифровым дисплеем и встроенной ручкой из литого пластика без винтовых креплений, что упрощает санитарную обработку.
В кафе и ресторанах ларь используют на линии раздачи для хранения замороженных десертов, в пекарнях — для хранения замороженных полуфабрикатов, в столовых — для краткосрочного хранения продуктов. Благодаря третьему климатическому классу модель подходит для установки в горячих цехах без дополнительного кондиционирования.
Совет технолога: Обратите внимание на возможность переключения режимов НТ/СТ: если планируете хранить мороженое, используйте режим СТ, для замороженных полуфабрикатов — НТ. Это снизит энергопотребление и продлит срок службы компрессора.
Монтаж заключается в установке ларя на ровную поверхность и подключении к электросети. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см с каждой стороны для циркуляции воздуха. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла. После подключения дайте ларе постоять 2-3 часа перед включением.
Ларь должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырья и готовой продукции. Для соблюдения СанПиН необходимо регулярно проводить санитарную обработку внутренних поверхностей и следить за температурным режимом. Рекомендуется вести журнал учёта температуры.
['Установка в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Игнорирование климатического класса при размещении в некондиционируемом помещении.', 'Неправильный выбор режима НТ/СТ, что снижает качество хранения продуктов.']
Ларь можно комбинировать с нейтральными столами, стеллажами и другими холодильными шкафами. Для организации линии раздачи рекомендуется использовать вместе с мармитами и охлаждаемыми прилавками. Важно обеспечить достаточную мощность электросети для одновременной работы нескольких устройств.
Проверьте габариты ларя и ширину дверных проёмов на пути к месту установки. Убедитесь, что рядом есть розетка 220 В с заземлением и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расстановку с технологом, чтобы не нарушить потоки персонала и посетителей.
Морозильный ларь Haier GTS2500GE — профессиональная бонета для демонстрации и хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов и мороженого. Модель третьего климатического класса рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +40°C, что позволяет использовать её в жарких цехах без кондиционирования. Встроенный электронный дисплей и переключатель режимов НТ/СТ дают гибкость настройки под конкретный продукт. В общепите ларь ставят в зоне раздачи, на линии самообслуживания или в складском помещении для краткосрочного хранения. Требуется подключение к сети 220 В с заземлением, при установке важно обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см с каждой стороны. Неправильная установка в нишу без вентиляции приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой проверьте ширину дверных проёмов и наличие свободного доступа для сервисного обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует согласовать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать пересечения потоков персонала и посетителей.
Необходима розетка 220 В с заземлением, свободное пространство для вентиляции не менее 10 см по бокам и сзади. Не устанавливайте в герметичную нишу без притока воздуха.
Да, модель предназначена для хранения продуктов при низких температурах, что соответствует санитарным нормам. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить сырьё и готовую продукцию вместе.
Да, режим СТ позволяет поддерживать температуру около -18°C, подходящую для мороженого. Для мягкого мороженого требуется другой режим.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения. Мы проверим расстановку, вентиляцию и электрику.
| Производительность | НТ / СТ; 250 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | НТ / СТ |
| Объём | 250 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Морозильный ларь (бонета) |
| Бренд | HAIER |
| Климатический класс | 3 (до +40°C) |
| Управление | Электронное, дисплей |
| Цвет | Серый |
| Габариты (ШхГхВ) | не указаны |
| Вес | не указан |