Лари Под заказ в спецификацию
HAIER

GTS2101G Морозильный ларь Haier (IDb5988007)

Морозильный ларь Haier GTS2101G с переключаемым режимом НТ/СТ, контроллером Carel Easy и двухрежимной подсветкой. Надежное хранение для кафе и ресторанов.

от 133 328 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Морозильный ларь Haier GTS2101G предназначен для длительного хранения замороженных и охлажденных продуктов в профессиональных условиях. Комбинированный режим позволяет использовать его как морозильную камеру или как холодильный шкаф, что дает гибкость в организации складских помещений.

Типовые сценарии: хранение замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, ягод, десертов; в пекарнях — для замороженного теста; в ресторанах — для ингредиентов и готовых блюд. Также может использоваться для кратковременного хранения охлажденных продуктов в режиме СТ.

Особенности модели

  • Комбинированный режим НТ/СТ
  • Контроллер Carel Easy
  • Двухрежимная подсветка 2900К/4000К
  • Климатический класс 4
  • Серый цвет, устойчивый к загрязнениям

Ключевые параметры

  • Режимы: НТ/СТ
  • Климатический класс 4
  • Контроллер Carel Easy
  • Подсветка 2900К/4000К
  • Напряжение 220 В

Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что ларь требует свободного доступа к задней панели для обслуживания. Рекомендуется установка на регулируемых ножках для выравнивания и обеспечения зазора для вентиляции.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить ларь на ровную поверхность, отрегулировать ножки, подключить к розетке. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см. Не устанавливайте рядом с источниками тепла или под прямыми солнечными лучами.

СанПиН и зонирование

Размещайте ларь в складской зоне или подсобном помещении, отдельно от горячего цеха и мойки. Соблюдайте товарное соседство: замороженные продукты храните отдельно от охлажденных, если это требуется. Обеспечьте свободный доступ для уборки и дезинфекции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву и поломке.', 'Использование удлинителя без заземления, что создает риск поражения током.', 'Размещение в горячем цехе, что увеличивает энергопотребление и снижает эффективность.']

Совместимость в проекте

Ларь сочетается с морозильными шкафами, стеллажами и столами для складских помещений. Для организации правильного хранения рекомендуется использовать контейнеры и поддоны. При необходимости установки в линию раздачи используйте дополнительные стойки и полки.

Проверьте габариты ларя и ширину дверных проемов на пути доставки. Убедитесь, что в зоне установки есть розетка 220В с заземлением и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расположение с технологом, чтобы не нарушать потоки сырья и готовой продукции.

Подробное описание

Морозильный ларь Haier GTS2101G — комбинированная бонета с возможностью переключения между низкотемпературным (НТ) и среднетемпературным (СТ) режимами. Модель предназначена для хранения предварительно охлажденных или замороженных продуктов в упаковке или контейнерах. Применяется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских для организации складского хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, десертов и готовых блюд. Климатический класс 4 обеспечивает стабильную работу при температуре окружающей среды до +30°C. Двухрежимная подсветка (2900К/4000К) позволяет адаптировать освещение под задачи: теплый свет для презентации, холодный — для контроля состояния продукта. Контроллер Carel Easy обеспечивает точное поддержание температуры и диагностику. Для подключения требуется стандартная розетка 220В, отдельная линия с автоматом не менее 16А. Вентиляция: зазор от стен не менее 10 см для отвода тепла. Неправильная установка (близко к стенам, в нише без вентиляции) приводит к перегреву компрессора, повышенному энергопотреблению и выходу из строя. Перед закупкой необходима консультация технолога для проверки габаритов, расположения розеток и соблюдения потоков сырья и готовой продукции.

FAQ по модели

Какие требования к установке морозильного ларя Haier GTS2101G?

Необходима отдельная розетка 220В с заземлением, автомат не менее 16А. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для вентиляции. Не устанавливайте в ниши без притока воздуха.

Как морозильный ларь Haier GTS2101G соответствует СанПиН?

Модель позволяет поддерживать температуру от -18°C и ниже в режиме НТ, что соответствует требованиям СанПиН для хранения замороженной продукции. Размещайте ларь в складской зоне, отдельно от горячего цеха.

Можно ли использовать Haier GTS2101G для хранения охлажденных продуктов?

Да, благодаря комбинированному режиму СТ (среднетемпературный) ларь может работать при температуре около 0...+5°C, что подходит для охлажденных продуктов.

Какие аналоги существуют у Haier GTS2101G?

Аналоги: морозильные лари Polair, Снеж, Марихолодмаш с комбинированным режимом. Подбор аналога зависит от требуемого объема и климатического класса.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд HAIER
Тип Морозильный ларь (бонета)
Режимы Низкотемпературный / Среднетемпературный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение220 В
ТипМорозильный ларь (бонета)
БрендHAIER
РежимыНизкотемпературный / Среднетемпературный
Климатический класс4
УправлениеКонтроллер Carel Easy
ПодсветкаДвухрежимная 2900К/4000К
ЦветСерый
Позвонить Пришлите план