Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Морозильный ларь Haier GTS1850GBC серого цвета для демонстрации и хранения замороженных продуктов. Электронный дисплей, встроенная ручка, 5 корзин, колёса со стопором. Режимы НТ/СТ.
от 131 155 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный ларь Haier GTS1850GBC предназначен для демонстрации, заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях торговли и общественного питания. Модель сочетает функции низкотемпературного и среднетемпературного режимов, что расширяет её применение.
В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных десертов, мороженого, полуфабрикатов. В пекарнях — для замороженных заготовок. В столовых — для порционного хранения продуктов. Благодаря режиму СТ может использоваться для охлаждённых напитков.
Совет технолога: При выборе места установки учитывайте, что ларь требует зазора для вентиляции не менее 10 см с каждой стороны. Не размещайте его вплотную к стене или в закрытой нише — это приведёт к перегреву компрессора и выходу из строя.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, отрегулировать колёса, подключить к розетке 220 В. Обеспечьте зазор для вентиляции. Габариты проёма должны позволять транспортировку.
Согласно СанПиН, ларь должен быть установлен в зоне хранения, отдельно от горячего цеха. Соблюдайте товарное соседство: замороженные продукты не должны храниться рядом с охлаждёнными. Обеспечьте регулярную уборку и дезинфекцию.
['Установка в нишу без вентиляции — перегрев компрессора', 'Игнорирование товарного соседства — нарушение СанПиН', 'Закупка без учёта габаритов проёмов — сложности с доставкой']
Ларь может быть установлен в линию раздачи вместе с нейтральными столами, витринами и холодильными шкафами. Для вентиляции требуется вытяжной зонт или приточная вентиляция в помещении.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции, доступ к розетке 220 В, возможность соблюдения товарного соседства. Убедитесь, что ширина проёмов позволяет занести ларь.
Морозильный ларь Haier GTS1850GBC — это профессиональная бонета для демонстрации и хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях торговли и общественного питания. Модель сочетает функции низкотемпературного (НТ) и среднетемпературного (СТ) режимов, что позволяет использовать её как для глубокой заморозки, так и для хранения охлаждённых продуктов. В кафе и ресторанах ларь удобен для организации линии раздачи десертов, в пекарнях — для хранения замороженных заготовок, в столовых — для порционного мороженого. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В, отдельная линия с заземлением. При установке важно обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см с каждой стороны, иначе компрессор перегревается. Неправильная установка в нишу без вентиляции приводит к выходу из строя холодильного агрегата. Рекомендуем до закупки согласовать с технологом схему размещения, чтобы учесть потоки персонала и удобство доступа к камере.
Необходима отдельная розетка 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор для вентиляции не менее 10 см с каждой стороны. Не устанавливайте в нишу без притока воздуха.
Ларь должен быть установлен в зоне хранения, отдельно от горячего цеха. Соблюдайте товарное соседство: замороженные продукты не должны контактировать с охлаждёнными. Обеспечьте удобный доступ для уборки.
Да, модель поддерживает среднетемпературный режим (СТ), что позволяет хранить охлаждённые продукты при температуре от 0 до +5°C.
Обратитесь в инженерный центр «Технологии Общепита» для консультации по размещению, вентиляции и электрике. Мы поможем избежать ошибок при закупке.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Морозильный ларь (бонета) |
| Бренд | HAIER |
| Цвет | Серый |
| Режимы | Низкотемпературный (НТ) / Среднетемпературный (СТ) |
| Комплектация | 5 корзин, 4 колеса со стопором |
| Управление | Электронный цифровой дисплей |
| Ручка | Встроенная, литой пластик |