Камеры Под заказ в спецификацию

Проектные решения

Камера холодильная КХН-4,41 (1960x1360x2200) 80 мм (бесстоечная) (ID1bfac0d6)

Камера холодильная КХН-4,41 (1960x1360x2200) с панелями 80 мм. Объем 4,41 м³, бесстоечная конструкция. Режимы: от -5 до +10°C или до -18°C. Интегрированные угловые соединения.

от 141 072 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Холодильная камера КХН-4,41 предназначена для длительного хранения охлажденных и замороженных продуктов, напитков и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Модель с объемом 4,41 м³ и толщиной панелей 80 мм обеспечивает стабильное поддержание температуры в диапазоне от -5 до +10°C или до -18°C в зависимости от установленного агрегата.

Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах для хранения овощей, мяса, рыбы, молочной продукции; в пекарнях для хранения замороженных полуфабрикатов и теста; на производственных кухнях для временного хранения готовых блюд перед подачей. Камера может быть установлена как отдельно, так и в составе технологической линии.

Особенности модели

Сэндвич-панели толщиной 80 мм обеспечивают низкую теплопроводность и энергоэффективность
Бесстоечная конструкция позволяет максимально использовать внутренний объем
Интегрированные угловые соединения повышают герметичность и жесткость
Возможность работы в двух температурных режимах
Габариты 1960x1360x2200 мм удобны для установки в стандартные проемы

Ключевые параметры

Объем: 4,41 м³
Габариты: 1960x1360x2200 мм
Толщина панелей: 80 мм
Температурный режим: от -5 до +10°C или до -18°C
Конструкция: бесстоечная, интегрированные углы

Совет технолога: При выборе режима работы (среднетемпературный или морозильный) учитывайте фактический объем закладки и частоту открывания дверей. Для морозильного режима рекомендуется устанавливать агрегат большей мощности, чтобы обеспечить быстрое восстановление температуры после загрузки теплых продуктов.

Монтаж и подключение

Монтаж камеры включает сборку панелей и установку холодильного агрегата. Требуется ровный пол с нагрузкой не менее 300 кг/м². Подключение к электросети 220 В с заземлением. Для обеспечения вентиляции необходимо предусмотреть зазор не менее 30 см вокруг агрегата. Габариты проема должны быть не менее 2000x1400 мм для свободного заноса камеры.

СанПиН и зонирование

Камера должна быть установлена в зоне, изолированной от горячих цехов и мест с высокой влажностью. Соблюдение товарного соседства обязательно: хранение сырых и готовых продуктов раздельно. Рекомендуется проводить регулярную санитарную обработку внутренних поверхностей с применением разрешенных моющих средств. Температурный режим должен контролироваться ежедневно.

Типичные ошибки при закупке

['Заказ камеры без учета фактических габаритов помещения и проемов, что приводит к невозможности установки', 'Игнорирование необходимости вентиляции для холодильного агрегата, вызывающее перегрев и выход из строя', 'Выбор режима работы без учета реального ассортимента продуктов, что приводит к несоответствию температурным требованиям']

Совместимость в проекте

Камера может комплектоваться стеллажами и полками для организации хранения. Встраивается в линию раздачи или используется как отдельный блок. Для обеспечения бесперебойной работы рекомендуется установка системы климат-контроля в помещении и стабилизатора напряжения.

Перед включением в спецификацию необходимо проверить на планировке: размеры дверных проемов и коридоров для транспортировки камеры, наличие свободного пространства для открывания дверей и обслуживания агрегата, расположение точек электропитания и возможность организации вентиляции.

Подробное описание

Холодильная камера КХН-4,41 (1960x1360x2200) с толщиной сэндвич-панелей 80 мм предназначена для профессионального хранения продуктов, напитков и полуфабрикатов в заведениях общественного питания: кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Модель может эксплуатироваться в среднетемпературном режиме (от -5 до +10 °C) или как морозильная камера (до -18 °C), что обеспечивает гибкость использования. Камера оснащена уникальным интегрированным угловым соединением, повышающим герметичность и жесткость конструкции. Для подключения требуется электрическая сеть 220 В, необходимо предусмотреть достаточную мощность и заземление. Вентиляция помещения должна обеспечивать отвод тепла от компрессорно-конденсаторного агрегата. Неправильная установка без учета нагрузок на пол и зазоров для обслуживания может привести к деформации панелей и выходу оборудования из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения камеры с учетом потоков персонала и технологических процессов до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Какие требования к помещению для установки холодильной камеры КХН-4,41?

Необходимо обеспечить ровный пол с достаточной несущей способностью, вентиляцию для отвода тепла от компрессорно-конденсаторного агрегата, а также свободный доступ для обслуживания. Электроснабжение 220 В с заземлением.

Соответствует ли камера требованиям СанПиН для хранения продуктов?

Да, камера предназначена для хранения продуктов в соответствии с санитарными нормами. Важно соблюдать температурный режим и правила товарного соседства, а также обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию.

Можно ли использовать камеру как морозильную?

Да, модель может работать в режиме морозильной камеры с температурой до -18°C. Для этого потребуется установка соответствующего холодильного агрегата.

Как заказать камеру с учетом планировки моего заведения?

Рекомендуем обратиться к технологам инженерного центра для разработки планировки и подбора оборудования. Они учтут потоки персонала, требования СанПиН и помогут избежать ошибок при монтаже.

Характеристики

Производительность от -5 до +10°C (среднетемпературный) или до -18°

Подключение Электричество

Габариты 1960 × 1360 × 2200 мм

Бренд Проектные решения

Все параметры

Производительность	от -5 до +10°C (среднетемпературный) или до -18°C (морозильный); 4,41 м³
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1960 × 1360 × 2200 мм
Температурный режим	от -5 до +10°C (среднетемпературный) или до -18°C (морозильный)
Объем	4,41 м³
Напряжение	220 В
Тип	Холодильная камера
Бренд	Проектные решения
Габариты (ШхГхВ)	1960x1360x2200 мм
Толщина панелей	80 мм
Конструкция	Бесстоечная, интегрированные угловые соединения