Бонеты Под заказ в спецификацию

Фростор

Универсальная бонета FROSTOR UF 1900 ВЕ серый с корзинами (ID9f77fee9)

Низкотемпературный ларь Frostor UF 1900 ВЕ с корзинами для хранения и демонстрации замороженных продуктов. Оцинкованный корпус, эффективная изоляция, стабильный холод. Подходит для кафе, ресторанов, магазинов.

от 143 419 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Универсальная бонета FROSTOR UF 1900 ВЕ предназначена для хранения и демонстрации замороженных и охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель сочетает функции охлаждения и заморозки, что делает её гибким решением для различных задач.

Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой для хранения замороженных полуфабрикатов, мороженого, пельменей; в пекарне — для хранения замороженного теста; в магазине — для выкладки замороженных овощей и ягод. Бонета также может использоваться на складе для резервного хранения.

Особенности модели

Комбинированный режим: охлаждение и заморозка
Корпус из оцинкованной стали, устойчивый к ударам
Внутренняя теплоизоляция для стабильной температуры
Комплектация корзинами для удобного хранения
Энергоэффективная работа

Ключевые параметры

Бренд: Фростор
Код поставщика: ЦБ-Ц0038435
Тип: бонета
Материал: оцинкованная сталь
Цвет: серый

Совет технолога: При размещении бонеты учитывайте тепловыделение: она выделяет тепло в помещение, поэтому не ставьте её вплотную к стене и обеспечьте вентиляцию. Также проверьте, чтобы розетка была доступна для отключения оборудования в аварийной ситуации.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите бонету на ровную поверхность, обеспечьте зазор от стен не менее 10 см, подключите к розетке 220 В с заземлением. Убедитесь, что проёмы и двери позволяют занести оборудование в помещение.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, оборудование для хранения продуктов должно обеспечивать поддержание заданной температуры и быть доступным для санитарной обработки. Бонета должна размещаться с учётом потоков сырья и готовой продукции, исключая перекрестное загрязнение. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что увеличивает нагрузку на оборудование и энергопотребление.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки и автомата, что может вызвать перегрузку сети.']

Совместимость в проекте

Бонета может устанавливаться в линию раздачи вместе с другими нейтральными и охлаждаемыми столами, а также под вытяжным зонтом, если требуется. Для обеспечения вентиляции рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную систему в помещении.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания крышки, доступ к розетке, расстояние до стен для вентиляции, соответствие температурного режима вашим продуктам. Также оцените, не будет ли бонета мешать потокам персонала и посетителей.

Подробное описание

Универсальная бонета FROSTOR UF 1900 ВЕ серый с корзинами — это низкотемпературный ларь для замороженных продуктов, предназначенный для предприятий общественного питания и торговли. Модель сочетает функции охлаждения и заморозки, что позволяет использовать её для хранения как свежих, так и замороженных продуктов. Корпус из оцинкованной стали устойчив к механическим повреждениям, а теплоизоляция обеспечивает стабильный температурный режим при умеренном энергопотреблении. Бонета оснащена корзинами для удобной организации хранения. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах для демонстрации и хранения замороженных полуфабрикатов, мороженого, пельменей, овощей и других продуктов. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, отдельная линия с автоматом соответствующего номинала. Вентиляция необходима для отвода тепла от компрессора, поэтому важно обеспечить зазор не менее 10 см от стен. Неправильная установка без учёта тепловыделения может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала, удобство доступа и соблюдение СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке бонеты Frostor UF 1900 ВЕ?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, установку на ровную поверхность, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не рекомендуется размещать рядом с источниками тепла.

Соответствует ли бонета требованиям СанПиН для общепита?

Да, при условии соблюдения правил эксплуатации и гигиены: регулярная мойка, контроль температуры, соблюдение товарного соседства. Рекомендуется размещение в зоне раздачи или складском помещении с учётом потоков.

Можно ли использовать бонету для хранения охлаждённых продуктов?

Да, модель поддерживает режим охлаждения, поэтому подходит для хранения как охлаждённых, так и замороженных продуктов. Однако для длительного хранения охлаждённых продуктов лучше использовать специализированное оборудование.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения бонеты?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и требований. Мы подготовим схему расстановки с учётом потоков и нормативов.

Характеристики

Мощность 0,3 кВт

Производительность Охлаждение/заморозка; 0.3 кВт (уточнить)

Подключение Электричество

Габариты 1900 × 700 × 850 мм

Все параметры

Производительность	Охлаждение/заморозка; 0.3 кВт (уточнить)
Мощность	0,3 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	1900 × 700 × 850 мм
Температурный режим	Охлаждение/заморозка
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Оцинкованная сталь
Тип	Бонета (низкотемпературный ларь)
Тип охлаждения	Статическое
Бренд	Фростор
Цвет	Серый
Комплектация	Корзины
Хладагент	R290 (предположительно)