Бонеты Под заказ в спецификацию

Фростор

Морозильная бонета FROSTOR F 2100 ВЕ серый (с корзинами) (ID8550dd47)

от 137 075 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Морозильная бонета FROSTOR F 2100 ВЕ предназначена для длительного хранения замороженных продуктов при температуре от -18 до -25°C. Модель с корзинами обеспечивает удобную организацию хранения и быстрый доступ к продукции. Класс энергосбережения А снижает эксплуатационные расходы.

Типовые сценарии: хранение замороженных полуфабрикатов на производстве кафе или ресторана, размещение в складском помещении или в торговом зале для демонстрации продукции (при наличии стеклянных дверей, но в данной модели корзины). Также используется в пекарнях для хранения замороженного теста и начинок.

Особенности модели

Класс энергосбережения А
Объем 2100 л
Корзины в комплекте
Серый цвет корпуса
Температурный режим до -25°C

Ключевые параметры

Объем: 2100 л
Класс энергосбережения: А
Корзины: в комплекте
Напряжение: 220 В
Температура: от -18 до -25 °C

Совет технолога: При размещении бонеты учитывайте, что она выделяет тепло, поэтому не ставьте ее вплотную к стене или в узкий проход. Обеспечьте свободный доступ для загрузки и выгрузки продуктов, а также для обслуживания компрессора. Рекомендуется установить на регулируемых ножках для выравнивания.

Монтаж и подключение

Монтаж бонеты не требует специальных работ: достаточно установить на ровный пол, отрегулировать ножки, подключить к электросети. Важно обеспечить вентиляцию: зазор от стен не менее 10 см, не устанавливать в ниши без вентиляции. Габариты проема для проноса должны быть не менее 2200x900x1000 мм.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3.2.1324-03, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше -18°C. Бонета обеспечивает требуемый режим. Необходимо соблюдать товарное соседство: хранить отдельно сырье и готовую продукцию. Размещение бонеты не должно пересекаться с потоками персонала и создавать препятствия.

Типичные ошибки при закупке

['Установка бонеты вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в помещении с высокой температурой (например, рядом с печью), что увеличивает энергопотребление.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для загрузки, что замедляет работу персонала.']

Совместимость в проекте

Бонета может быть установлена в складском помещении в комплекте со стеллажами и поддонами. В торговом зале — с витринами и прилавками. Для обеспечения вентиляции рекомендуется предусмотреть принудительную вытяжку, если помещение закрытое.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания крышки, расстояние до стен (не менее 10 см), возможность подключения к розетке 220 В, отсутствие источников тепла рядом. Также оцените удобство расположения относительно потоков персонала и зоны разгрузки.

Подробное описание

Морозильная бонета FROSTOR F 2100 ВЕ серый (с корзинами) — надежное решение для хранения замороженных продуктов в общепите. Класс энергосбережения А, объем 2100 л, корзины в комплекте. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Требует правильной установки с зазорами для вентиляции. Морозильная бонета FROSTOR F 2100 ВЕ предназначена для длительного хранения замороженных продуктов при температуре от -18 до -25°C. Модель с корзинами обеспечивает удобную организацию хранения и быстрый доступ к продукции. Класс энергосбережения А снижает эксплуатационные расходы. Типовые сценарии: хранение замороженных полуфабрикатов на производстве кафе или ресторана, размещение в складском помещении или в торговом зале для демонстрации продукции (при наличии стеклянных дверей, но в данной модели корзины). Также используется в пекарнях для хранения замороженного теста и начинок. При размещении бонеты учитывайте, что она выделяет тепло, поэтому не ставьте ее вплотную к стене или в узкий проход. Обеспечьте свободный доступ для загрузки и выгрузки продуктов, а также для обслуживания компрессора. Рекомендуется установить на регулируемых ножках для выравнивания. Особенности: Класс энергосбережения А; Объем 2100 л; Корзины в комплекте; Серый цвет корпуса; Температурный режим до -25°C. Параметры: Объем: 2100 л; Класс энергосбережения: А; Корзины: в комплекте; Напряжение: 220 В; Температура: от -18 до -25 °C; Габариты: 2100x850x900 мм. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания крышки, расстояние до стен (не менее 10 см), возможность подключения к розетке 220 В, отсутствие источников тепла рядом. Также оцените удобство расположения относительно потоков персонала и зоны разгрузки.

FAQ по модели

Какие требования к установке морозильной бонеты FROSTOR F 2100 ВЕ?

Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, установка в помещении с температурой не выше 30°C, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не рекомендуется размещать рядом с источниками тепла.

Соответствует ли бонета нормам СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для хранения продуктов при температуре не выше -18°C, что соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1324-03. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать бонету.

Можно ли использовать эту бонету в пекарне для хранения замороженных полуфабрикатов?

Да, бонета подходит для хранения замороженных полуфабрикатов, теста, начинок. Объем 2100 л позволяет разместить большое количество продукции. Рекомендуется организовать удобный доступ для персонала.

Как быстро можно получить консультацию технолога по планировке?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Технолог проанализирует вашу планировку, потоки персонала и подскажет оптимальное размещение бонеты с учетом требований.

Характеристики

Производительность от -18 до -25 °C; 2100 л

Подключение Электричество

Габариты 2100 × 850 × 900 мм

Бренд Фростор

Все параметры

Производительность	от -18 до -25 °C; 2100 л
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	2100 × 850 × 900 мм
Температурный режим	от -18 до -25 °C
Объем	2100 л
Напряжение	220 В
Тип	Морозильная бонета
Бренд	Фростор
Модель	FROSTOR F 2100 ВЕ
Класс энергосбережения	А
Корзины	в комплекте
Цвет	серый
Габариты (ДхШхВ)	2100x850x900 мм
Вес	120 кг