Бонеты Под заказ в спецификацию
Левин

Ларь-бонета AURA TST НТ/СТ (RAL 7016) с корзинами (IDd215346f)

Ларь-бонета AURA TST НТ/СТ (RAL 7016) с корзинами — это низкотемпературное оборудование для хранения и демонстрации продуктов. Модель сочетает функции бонеты и стола, оснащена корзинами. Корпус антрацит. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.

от 121 860 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Ларь-бонета AURA TST НТ/СТ (RAL 7016) предназначен для низкотемпературного хранения и демонстрации продуктов в предприятиях общественного питания. Модель сочетает функции морозильного ларя и рабочего стола, что позволяет эффективно использовать пространство кухни.

Типовые сценарии использования: хранение замороженных полуфабрикатов, мороженого, замороженных ягод и овощей; использование в качестве дополнительной рабочей поверхности при приготовлении блюд; организация выкладки продуктов в зоне раздачи или на линии самообслуживания.

Особенности модели

  • Комбинированный режим НТ/СТ
  • Корпус антрацит RAL 7016
  • В комплекте корзины
  • Возможность использования как рабочей поверхности

Ключевые параметры

  • Бренд: Левин
  • Код поставщика: 23-00031937
  • Тип: ларь-бонета
  • Режим: НТ/СТ
  • Цвет: RAL 7016

Совет технолога: При размещении ларя-бонеты учитывайте необходимость свободного доступа к компрессору для обслуживания. Рекомендуется устанавливать оборудование не ближе 10 см от стен и других предметов, чтобы обеспечить нормальную циркуляцию воздуха и предотвратить перегрев.

Монтаж и подключение

Монтаж ларя-бонеты не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровную поверхность и подключить к электросети. Важно обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см с каждой стороны). Не рекомендуется устанавливать оборудование вблизи источников тепла или под прямыми солнечными лучами.

СанПиН и зонирование

При размещении ларя-бонеты необходимо соблюдать требования СанПиН к хранению продуктов: раздельное хранение сырых и готовых продуктов, соблюдение температурного режима. Оборудование должно быть доступно для уборки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать его в зоне, удаленной от источников загрязнения.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Игнорирование габаритов при планировании кухни, из-за чего оборудование не помещается в отведенное место.', 'Размещение вблизи горячих поверхностей (плит, печей), что увеличивает нагрузку на холодильный агрегат.']

Совместимость в проекте

Ларь-бонета AURA TST НТ/СТ может быть установлен в линию с другими холодильными столами, стеллажами и рабочими поверхностями. Для обеспечения нормальной работы рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над оборудованием, если оно используется для демонстрации продуктов, и обеспечить достаточную вентиляцию помещения.

Проверьте габариты оборудования и возможность его проноса через дверные проемы, наличие свободного места для вентиляции, а также соответствие электрической сети требованиям (220 В, заземление). Убедитесь, что модель вписывается в технологический процесс и не нарушает потоки персонала.

Подробное описание

Ларь-бонета AURA TST НТ/СТ (RAL 7016) с корзинами от бренда Левин — это низкотемпературное холодильное оборудование, предназначенное для хранения и демонстрации охлажденных и замороженных продуктов в предприятиях общественного питания. Модель сочетает функции бонеты и стола, что позволяет использовать её как дополнительную рабочую поверхность. Корпус выполнен в цвете RAL 7016 (антрацит), что придает оборудованию современный вид и позволяет вписаться в интерьер кухни. В комплекте предусмотрены корзины для удобной организации хранения. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, супермаркетах, а также на производственных кухнях. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, заземление. Установка должна производиться на ровную поверхность, с обеспечением вентиляционных зазоров для отвода тепла. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Перед закупкой необходимо проверить габариты и возможность проноса через дверные проемы, а также спланировать расположение с учетом технологических потоков и требований СанПиН. Рекомендуется обратиться к технологу для составления плана расстановки и проверки совместимости с другим оборудованием.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-бонеты AURA TST НТ/СТ?

Для установки требуется ровная поверхность, доступ к розетке 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: минимум 10 см от стен и других предметов. Убедитесь, что дверные проемы позволяют занести оборудование.

Соответствует ли данная модель требованиям СанПиН для общепита?

Оборудование предназначено для хранения продуктов при низких температурах, что соответствует санитарным нормам. Важно соблюдать правила товарного соседства и поддерживать чистоту. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.

Можно ли использовать ларь-бонету AURA TST НТ/СТ как аналог другой модели?

Да, модель может заменить аналогичные бонеты с корзинами. При подборе аналога важно сравнить габариты, температурный режим и вместимость. Наши технологи помогут подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.

Как быстро вы можете разобрать план расстановки оборудования?

Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает 1-2 рабочих дня. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и технические характеристики оборудования.

Характеристики

Производительность Низкотемпературный
Подключение Электричество
Бренд Левин
Тип Ларь-бонета
Все параметры
ПроизводительностьНизкотемпературный
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимНизкотемпературный
Напряжение220 В
ТипЛарь-бонета
БрендЛевин
РежимНТ/СТ
Цвет корпусаRAL 7016 (антрацит)
КомплектацияКорзины
Позвонить Пришлите план