Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Левин
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками (ID0707b63d)
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками от Левин — морозильный ларь для хранения и демонстрации замороженных продуктов. Модель с белым корпусом, комплектуется делителями и решетками. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен.
от 146 803 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ предназначен для низкотемпературного хранения и демонстрации замороженных продуктов в предприятиях общественного питания. Модель позволяет поддерживать температуру до -18°C, обеспечивая сохранность полуфабрикатов, десертов, ягод и мороженого.
Типовые сценарии использования: выкладка замороженных десертов в кафе-кондитерских, хранение полуфабрикатов на кухне ресторана, демонстрация замороженных ягод в магазинах кулинарии, использование в пекарнях для хранения замороженных заготовок.
Особенности модели
- Низкотемпературный режим (до -18°C)
- Белый корпус RAL 9016, устойчивый к царапинам
- В комплекте делители и решетки для организации пространства
- Статическое охлаждение: равномерная температура без обдува
- Экологичный хладагент R290
Ключевые параметры
- Температурный режим: НТ/СТ
- Напряжение: 220 В
- Цвет корпуса: RAL 9016
- Комплектация: делители и решетки
- Бренд: Левин
Совет технолога: При размещении ларя-бонеты учитывайте необходимость свободного доступа к компрессору для обслуживания. Рекомендуется устанавливать модель на расстоянии не менее 10 см от стен и другого оборудования, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить перегрев.
Монтаж и подключение
Монтаж ларя-бонеты не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность и подключить к электросети 220 В. Важно обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см с боков и сзади) и не размещать вблизи источников тепла. Габариты модели позволяют проходить в стандартные дверные проемы шириной от 60 см.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше -18°C. Ларь-бонета обеспечивает необходимый режим. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить продукты с резким запахом вместе с десертами. Рекомендуется регулярная санитарная обработка внутренних поверхностей.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к компрессору для обслуживания и чистки.']
Совместимость в проекте
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и холодильными шкафами. В линиях раздачи может устанавливаться рядом с прилавками и витринами. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт, если оборудование размещается в закрытом помещении.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции, удобство подключения к розетке, соответствие габаритов проемам и дверным проходам, а также размещение относительно линий раздачи и хранения.
Подробное описание
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками от бренда Левин — это низкотемпературное холодильное оборудование, предназначенное для краткосрочного хранения и демонстрации замороженных продуктов в предприятиях общественного питания. Модель сочетает функции морозильного ларя и витрины, что позволяет использовать её в кафе, ресторанах, пекарнях и магазинах кулинарии для выкладки полуфабрикатов, десертов, замороженных ягод и мороженого. Корпус выполнен в цвете RAL 9016 (белый), что обеспечивает гигиеничность и легкость в уходе. В комплект входят делители и решетки, позволяющие организовать хранение и выкладку продукции. Для работы требуется подключение к электрической сети 220 В; вода и канализация не нужны. При установке важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора, а также соблюдать допустимые расстояния до стен и другого оборудования. Неправильная установка (например, вплотную к стене) может привести к перегреву и выходу из строя холодильного агрегата. Рекомендуется заранее продумать размещение с учетом потоков персонала и удобства доступа для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования с учетом требований СанПиН и технологических процессов.
FAQ по модели
Какие требования к установке ларя-бонеты AURA 250 НТ/СТ?
Модель требует подключения к электросети 220 В. Необходимо обеспечить вентиляционный зазор вокруг корпуса для отвода тепла, обычно не менее 10 см от стен. Устанавливать на ровную поверхность, избегая близости к источникам тепла.
Соответствует ли ларь-бонета требованиям СанПиН для общепита?
Оборудование предназначено для хранения замороженных продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима. Важно организовать правильное товарное соседство и регулярно проводить дезинфекцию внутренних поверхностей.
Можно ли подобрать аналог этой модели для другого объема?
Да, инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать аналогичное оборудование с учетом ваших задач по объему и функционалу. Обратитесь за консультацией, чтобы получить варианты с разными характеристиками.
Сколько времени занимает анализ планировки под это оборудование?
Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и технологические процессы.
Характеристики
Производительность
НТ/СТ (низкотемпературный)
Подключение
Электричество
Бренд
Левин
Тип
Ларь-бонета
Все параметры
| Производительность | НТ/СТ (низкотемпературный) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | НТ/СТ (низкотемпературный) |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Ларь-бонета |
| Тип охлаждения | Статический |
| Бренд | Левин |
| Цвет корпуса | RAL 9016 (белый) |
| Комплектация | Делители, решетки |
| Хладагент | R290 |
