Бонеты Под заказ в спецификацию

Левин

Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 7037) с корзинами (ID99320cd5)

Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 7037) с корзинами — стационарная модель для хранения и демонстрации охлаждённой продукции. Среднетемпературный режим, вместительные корзины, прочный корпус. Подходит для кафе, столовых, пекарен.

от 143 190 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель AURA 250 НТ/СТ (RAL 7037) предназначена для организации краткосрочного хранения и демонстрации охлаждённых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Она обеспечивает поддержание заданной температуры в диапазоне, характерном для среднетемпературного режима, что позволяет хранить салаты, десерты, молочную продукцию, напитки и гастрономию в течение смены.

Типовые сценарии использования: размещение в зоне раздачи кафе или столовой для хранения готовых блюд и ингредиентов; в пекарне — для охлаждения кремов и заготовок; в кулинарии — для выкладки продукции в охлаждённом виде. Благодаря корзинам, продукция удобно сортируется и быстро доступна персоналу.

Особенности модели

Стационарное исполнение
Цвет RAL 7037 — практичный серый
В комплекте корзины для хранения
Среднетемпературный режим (НТ/СТ)
Прочный корпус из стали с полимерным покрытием

Ключевые параметры

Бренд: Левин
Код поставщика: 23-00031933
Тип: ларь-бонета
Исполнение: стационарное
Цвет: RAL 7037

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что бонета AURA 250 НТ/СТ требует свободного доступа для загрузки и выгрузки продукции, а также для проведения санитарной обработки. Рекомендуется предусмотреть рядом стол для фасовки и раковину для мытья рук.

Монтаж и подключение

Монтаж бонеты не требует специальной подготовки: достаточно установить её на ровный пол, обеспечить зазоры для циркуляции воздуха и подключить к розетке 220 В. Важно предусмотреть доступ к компрессору для обслуживания. При размещении в нише проверьте, что открывание крышки не будет затруднено.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно размещаться с учётом потоков сырой и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Бонета должна легко очищаться, поэтому вокруг неё необходимо оставлять свободное пространство для уборки. Температурный режим должен контролироваться термометром.

Типичные ошибки при закупке

['Установка бонеты вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) без учёта тепловыделения, что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для мойки и загрузки, что затрудняет соблюдение санитарных требований.']

Совместимость в проекте

Бонета AURA 250 НТ/СТ хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется устанавливать её в комплекте с вытяжным зонтом (если рядом есть тепловое оборудование) и обеспечить принудительную вентиляцию в помещении.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты модели и возможность проноса через дверные проёмы; наличие свободного пространства для вентиляции; расположение розеток и нагрузку на электросеть; соответствие температурного режима вашим продуктам; удобство подключения к водопроводу для мойки (если требуется).

Подробное описание

Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 7037) с корзинами от бренда Левин — это стационарная модель среднетемпературного холодильного оборудования, предназначенная для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель выполнена в цвете RAL 7037 (серый) и оснащена корзинами для удобной организации хранения. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также в магазинах кулинарии для краткосрочного хранения салатов, десертов, молочной продукции, напитков и гастрономии. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, достаточная мощность (уточняется в спецификации). Вентиляция: необходимо обеспечить зазор для отвода тепла от компрессора, не менее 10 см с боковых сторон и сзади. Водоснабжение не требуется, но для регулярной мойки камеры нужен доступ к водопроводу и канализации в зоне установки. При неправильной установке (без зазоров, в жарком помещении, без вентиляции) возможен перегрев компрессора, снижение холодопроизводительности и выход из строя агрегата. Также важно предусмотреть удобный доступ для обслуживания и чистки. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы учесть габариты, потоки персонала и требования СанПиН к размещению холодильного оборудования.

FAQ по модели

Какие требования к установке бонеты AURA 250 НТ/СТ?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см с боков и сзади), ровный пол, доступ к розетке 220 В с заземлением. Водопровод и канализация не требуются, но для мойки камеры нужен доступ к воде.

Соответствует ли бонета требованиям СанПиН для общепита?

Да, при условии соблюдения температурного режима и регулярной санитарной обработки. Важно размещать бонету в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать бонету для демонстрации товара в торговом зале?

Да, модель подходит для демонстрации охлаждённых продуктов, но необходимо учитывать, что она стационарная и требует места в зале. Для магазинов лучше рассмотреть прилавки с витринным остеклением.

Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?

Обычно мы готовим план в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания и плана помещения. Это позволяет избежать ошибок с габаритами и потоками.

Характеристики

Производительность Среднетемпературный (НТ/СТ)

Подключение Электричество

Бренд Левин

Тип Ларь-бонета

Все параметры

Производительность	Среднетемпературный (НТ/СТ)
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Температурный режим	Среднетемпературный (НТ/СТ)
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Сталь с полимерным покрытием
Тип	Ларь-бонета
Бренд	Левин
Исполнение	Стационарное
Цвет	RAL 7037
Корзины	В комплекте