Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Левин
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками (ID0e40f6d8)
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решётками от Левин — низкотемпературное оборудование для хранения замороженных продуктов. Модель оснащена делителями и решётками, удобна для раздельного хранения. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 146 803 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 7037) предназначен для низкотемпературного хранения замороженных продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена делителями и решётками, что позволяет организовать хранение различных видов продукции в одном объёме.
Типовые сценарии: хранение замороженных полуфабрикатов на производстве, десертов и мороженого в кафе, замороженных ягод и овощей в ресторанах, а также в пекарнях для хранения замороженного теста. Модель может использоваться в зоне раздачи для кратковременного хранения при отпуске блюд.
Особенности модели
- Низкотемпературный режим (до -18°C)
- Делители и решётки в комплекте
- Цвет RAL 7037 — устойчив к загрязнениям
- Статическое охлаждение — равномерное распределение температуры
- Компактные габариты для ограниченных пространств
Ключевые параметры
- Вместимость: 250 л
- Напряжение: 220 В
- Температурный режим: низкотемпературный
- Комплектация: делители, решётки
- Цвет: RAL 7037
Совет технолога: При размещении ларя-бонеты учитывайте необходимость свободного открывания крышки. Рекомендуется оставлять пространство сверху не менее 30 см для удобства доступа. Также проверьте, чтобы розетка была расположена не далее 1,5 м от места установки, чтобы избежать использования удлинителей.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, обеспечить зазор для вентиляции и подключить к розетке 220 В. Габариты модели 1250x750x850 мм, поэтому проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для транспортировки.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше -18°C. Модель обеспечивает этот режим. Важно соблюдать товарное соседство: не хранить вместе продукты с резким запахом (рыба) и десерты. Размещение ларя должно быть в зоне, недоступной для прямых солнечных лучей и вдали от источников тепла.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и сокращению срока службы.', 'Игнорирование необходимости свободного места сверху для открывания крышки — это затрудняет эксплуатацию и может привести к поломке петель.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) без учёта климатического класса, что снижает эффективность охлаждения.']
Совместимость в проекте
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ может быть установлен в линию с другими холодильными шкафами и столами. Для обеспечения вентиляции рекомендуется использовать вытяжной зонт, если ларь находится в горячем цехе. Также можно комбинировать с морозильными шкафами для расширения объёма хранения.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания крышки, расстояние до стен для вентиляции, доступ к электрической розетке. Убедитесь, что модель вписывается в технологический процесс и не пересекается с потоками персонала.
Подробное описание
Ларь-бонета AURA 250 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками от бренда Левин — это низкотемпературное холодильное оборудование, предназначенное для хранения и демонстрации замороженных продуктов в предприятиях общественного питания. Модель выполнена в сером цвете RAL 7037, что позволяет гармонично вписать её в интерьер профессиональной кухни. Бонета оснащена делителями и решётками, что обеспечивает удобное разделение внутреннего пространства на зоны для разных видов продукции. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для хранения полуфабрикатов, десертов, мороженого, замороженных ягод и овощей. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, так как модель работает в режиме сухого хранения. Важно обеспечить достаточную вентиляцию в помещении, чтобы отводить тепло от компрессора. При неправильной установке (например, вплотную к стене без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя компрессора. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать размещение с учётом потоков персонала и требований СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке ларя-бонеты AURA 250 НТ/СТ?
Модель требует однофазное подключение 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. Устанавливать на ровную поверхность, избегать близости к источникам тепла.
Соответствует ли ларь-бонета нормам СанПиН для общепита?
Да, модель предназначена для хранения продуктов при низких температурах, что соответствует требованиям СанПиН. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить продукты с резким запахом вместе с десертами.
Можно ли использовать эту модель для демонстрации товара в магазине?
Да, ларь-бонета подходит для демонстрации замороженных продуктов, но она не имеет стеклянных витрин, поэтому больше подходит для складских помещений или зон раздачи, где продукт достают из-под крышки.
Какие аналоги этой модели существуют?
Аналоги могут быть от брендов Полюс, Марихолодмаш, Холод. Важно сравнивать вместимость, температурный режим и габариты. Технолог поможет подобрать аналог под вашу планировку.
Характеристики
Производительность
Низкотемпературный (СТ)
Подключение
Электричество
Габариты
1250 × 750 × 850 мм
Бренд
Левин
Все параметры
| Производительность | Низкотемпературный (СТ) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1250 × 750 × 850 мм |
| Температурный режим | Низкотемпературный (СТ) |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Ларь-бонета |
| Бренд | Левин |
| Цвет | RAL 7037 |
| Комплектация | Делители, решётки |
| Вместимость | 250 л |
| Охлаждение | Статическое |
| Хладагент | R600a |
| Климатический класс | 4 |
