Бонеты Под заказ в спецификацию
Левин

Ларь-бонета AURA 210 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками (ID24177689)

Ларь-бонета AURA 210 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками от Левин — надежное холодильное оборудование для кафе и ресторанов. Два температурных режима, вместительность, удобные аксессуары.

от 137 677 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Ларь-бонета AURA 210 НТ/СТ предназначен для краткосрочного хранения и демонстрации продуктов при температуре от -5 до +5°C. Модель оснащена делителями и решетками, что позволяет упорядочить хранение гастроемкостей и продуктов.

Типовые сценарии: хранение молочной продукции, десертов, напитков, овощей и фруктов на раздаче в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Также используется в магазинах для выкладки товаров.

Особенности модели

  • Два температурных режима (НТ/СТ)
  • Делители и решетки в комплекте
  • Цвет корпуса RAL 7037
  • Экономичное потребление энергии

Ключевые параметры

  • Бренд: Левин
  • Модель: AURA 210 НТ/СТ
  • Тип: ларь-бонета
  • Габариты: 2100x800x850 мм
  • Мощность: 0.4 кВт

Совет технолога: При размещении бонеты учитывайте, что она выделяет тепло, поэтому не ставьте ее вплотную к стене или другому оборудованию. Обеспечьте свободный доступ для обслуживания компрессора.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, подключить к электросети 220 В. Важно обеспечить зазоры для вентиляции не менее 10 см с каждой стороны. Вода и канализация не требуются.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо соблюдать температурный режим хранения продуктов. Бонета должна быть расположена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Использование модели для хранения продуктов, требующих более низкой температуры, чем предусмотрено режимом НТ.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что снижает эффективность охлаждения.']

Совместимость в проекте

Ларь-бонета может быть установлена в линию раздачи вместе с нейтральными столами, охлаждаемыми столами и витринами. Для отвода тепла рекомендуется предусмотреть вентиляционный зонт или обеспечить достаточную циркуляцию воздуха.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания крышки, расстояние до розетки, возможность вентиляции. Убедитесь, что габариты модели соответствуют проемам и дверным проходам.

Подробное описание

Ларь-бонета AURA 210 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками от бренда Левин — это универсальное холодильное оборудование для краткосрочного хранения и демонстрации продуктов в формате нейтрального и среднетемпературного режима. Модель оснащена делителями и решетками, что позволяет организовать хранение гастроемкостей и продуктов в удобном порядке. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах для хранения молочной продукции, десертов, напитков, овощей и фруктов. Корпус выполнен в цвете RAL 7037 (серый), что позволяет вписать оборудование в различные интерьеры. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, вода и канализация не нужны, но необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла. При неправильной установке (без зазоров, в жарком помещении) возможен перегрев компрессора и выход из строя. Рекомендуется заранее продумать расположение с учетом технологических потоков и требований СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет с планировкой и подбором оптимального места для бонеты, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-бонеты AURA 210 НТ/СТ?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см с боков и сзади), установка в сухом помещении с температурой не выше +30°C. Электрическая сеть 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются.

Соответствует ли данная модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для хранения продуктов при соблюдении температурных режимов, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно обеспечить раздельное хранение сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать ларь-бонету для демонстрации товаров в магазине?

Да, модель подходит для демонстрации и хранения продуктов в торговых залах, но необходимо учитывать, что она не предназначена для длительного хранения скоропортящихся продуктов при температуре выше +5°C.

Какие аналоги существуют у данной модели?

Аналогами могут быть лари-бонеты других брендов с похожими характеристиками, например, Polair, Hicold. Для подбора оптимального варианта обратитесь к технологу.

Характеристики

Мощность 0,4 кВт
Производительность НТ: -5...0°C, СТ: 0...+5°C; 0.4 кВт
Подключение Электричество
Габариты 2100 × 800 × 850 мм
Все параметры
ПроизводительностьНТ: -5...0°C, СТ: 0...+5°C; 0.4 кВт
Мощность0,4 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты2100 × 800 × 850 мм
Температурный режимНТ: -5...0°C, СТ: 0...+5°C
Напряжение220 В
ТипЛарь-бонета
БрендЛевин
МодельAURA 210 НТ/СТ (RAL 7037)
Количество режимов2 (НТ/СТ)
Цвет корпусаRAL 7037
Делители и решеткиВ комплекте
Позвонить Пришлите план