Бонеты Под заказ в спецификацию

Левин

Ларь-бонета AURA 210 НТ/СТ (RAL 7016) с делителями и решетками (ID2e88a872)

Ларь-бонета AURA 210 НТ/СТ (RAL 7016) от Левин — двухтемпературное холодильное оборудование для профессиональной кухни. Модель оснащена делителями и решетками, что удобно для хранения гастроемкостей. Корпус антрацитового цвета, напряжение 220 В. Подходит для кафе, ресторанов и магазинов.

от 137 677 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Ларь-бонета AURA 210 НТ/СТ предназначен для кратковременного хранения и демонстрации охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает два температурных режима, что позволяет использовать её для различных групп товаров.

Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой для хранения салатов и десертов, в пекарне для замороженных полуфабрикатов, в магазине для демонстрации молочной продукции. Благодаря делителям и решеткам удобно хранить гастроемкости и продукты в упаковке.

Особенности модели

Два температурных режима: НТ и СТ
Делители и решетки в комплекте
Корпус RAL 7016 (антрацит)
Хладагент R290 (экологичный)
Динамическое охлаждение для равномерной температуры

Ключевые параметры

Габариты: 2100 x 850 x 850 мм
Мощность: 0.5 кВт
Напряжение: 220 В
Температурный режим: НТ/СТ
Комплектация: делители, решетки

Совет технолога: При размещении бонеты учитывайте, что она выделяет тепло, поэтому необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к компрессору. Рекомендуется устанавливать её не ближе 10 см от стен и других предметов. Также проверьте, чтобы розетка была рассчитана на пусковой ток компрессора.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить бонету на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню, подключить к розетке 220 В. Важно обеспечить зазор для циркуляции воздуха. Не требуется подводка воды или канализации.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно размещаться с учетом разделения потоков сырой и готовой продукции. Бонета должна быть установлена в зоне, где исключено пересечение этих потоков. Необходимо регулярно проводить дезинфекцию внутренних поверхностей и следить за соблюдением температурного режима.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Игнорирование необходимости разделения потоков сырой и готовой продукции, что может привести к нарушению СанПиН.', 'Размещение в помещении с высокой температурой или плохой вентиляцией, что снижает эффективность охлаждения.']

Совместимость в проекте

Бонета хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и холодильными шкафами. Для отвода тепла рекомендуется установка вентиляционного зонта или обеспечение принудительной вентиляции в помещении. Также можно использовать в составе технологической линии с другими холодильными агрегатами.

Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проемов и дверных проемов для заноса, наличие свободного места для вентиляции, соответствие напряжения сети (220 В), а также возможность соблюдения санитарных разрывов между оборудованием и стенами.

Подробное описание

Ларь-бонета AURA 210 НТ/СТ (RAL 7016) с делителями и решетками от бренда Левин — это холодильное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для кратковременного хранения и демонстрации охлажденных или замороженных продуктов. Модель сочетает функции низкотемпературного и среднетемпературного хранения, что позволяет использовать её в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах. Корпус выполнен в цвете RAL 7016 (антрацит), что придает оборудованию современный вид и позволяет вписать его в интерьер. В комплекте идут делители и решетки, которые помогают организовать хранение продуктов, разделяя пространство на секции и обеспечивая циркуляцию воздуха. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, вода и канализация не нужны, так как модель не имеет функции орошения. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата, так как он выделяет тепло при работе. Неправильная установка, например, размещение вплотную к стене или в плохо проветриваемом помещении, может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Рекомендуется заранее продумать расположение бонеты с учетом технологических потоков и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования и учесть все нюансы до закупки.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-бонеты AURA 210 НТ/СТ?

Для установки требуется ровный пол, расстояние от стен не менее 10 см для вентиляции, розетка 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды и канализации.

Как обеспечить соблюдение СанПиН при использовании бонеты?

Необходимо соблюдать товарное соседство, поддерживать температуру хранения согласно нормам, регулярно проводить санитарную обработку. Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать эту модель для хранения замороженных продуктов?

Да, модель имеет низкотемпературный режим, что позволяет хранить замороженные продукты при температуре до -18°C.

Какие сроки планирования расстановки оборудования?

Рекомендуем обратиться к технологу на этапе проектирования кухни, чтобы учесть габариты, вентиляцию и потоки. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат.

Характеристики

Мощность 0,5 кВт

Производительность НТ/СТ (низкотемпературный/среднетемпературный);

Подключение Электричество

Габариты 2100 × 850 × 850 мм

Все параметры

Производительность	НТ/СТ (низкотемпературный/среднетемпературный); 0.5 кВт
Мощность	0,5 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	2100 × 850 × 850 мм
Температурный режим	НТ/СТ (низкотемпературный/среднетемпературный)
Напряжение	220 В
Тип	Ларь-бонета
Тип охлаждения	Динамическое
Бренд	Левин
Цвет корпуса	RAL 7016 (антрацит)
Комплектация	Делители, решетки
Хладагент	R290