Бонеты Под заказ в спецификацию

Левин

Ларь-бонета AURA 200 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками (ID39286504)

Ларь-бонета AURA 200 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками — двухтемпературная модель для кафе и ресторанов. НТ-секция для заморозки, СТ-секция для охлаждения. Белый корпус, удобные аксессуары в комплекте.

от 123 628 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель AURA 200 НТ/СТ предназначена для длительного хранения и кратковременной демонстрации продуктов при разных температурах: низкотемпературная секция (НТ) для замороженных полуфабрикатов, мороженого, среднетемпературная (СТ) для охлажденных десертов, напитков, готовых блюд. Это универсальное решение для предприятий, где требуется компактное хранение разнородных продуктов.

В кафе и ресторанах бонета устанавливается на линии раздачи или в зоне приготовления десертов. В пекарнях используется для хранения замороженных заготовок и охлажденных кремов. На фудкортах модель позволяет организовать точку продажи мороженого и охлажденных напитков. Благодаря раздельным секциям, можно одновременно хранить ингредиенты для разных блюд без смешивания запахов.

Особенности модели

Двухтемпературный режим: НТ и СТ в одном корпусе
Белый корпус RAL 9016, устойчивый к царапинам
В комплекте делители и решетки для организации пространства
Экономия места: заменяет два отдельных шкафа
Простое управление температурой

Ключевые параметры

Двухтемпературный режим (НТ/СТ)
Цвет RAL 9016
Комплектация: делители, решетки
Напряжение 220 В
Бренд Левин

Совет технолога: При размещении бонеты учитывайте, что НТ-секция потребляет больше энергии и выделяет больше тепла. Убедитесь, что рядом есть розетка с заземлением и достаточная вентиляция. Рекомендуется устанавливать модель не ближе 30 см от стены, чтобы обеспечить доступ для обслуживания компрессора.

Монтаж и подключение

Монтаж бонеты не требует специальной подготовки. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода не нужна. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха. После установки дайте оборудованию постоять 2-3 часа перед включением.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, хранение сырых и готовых продуктов должно быть раздельным. Данная модель позволяет это соблюдать за счет разных температурных секций. Важно также соблюдать температурные режимы: в НТ-секции не выше -18°C, в СТ-секции от 0 до +6°C. Рекомендуется регулярно проводить дезинфекцию внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Ошибка: размещение бонеты вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Ошибка: использование НТ-секции для охлажденных продуктов, что увеличивает энергопотребление и снижает срок службы.', 'Ошибка: игнорирование необходимости отдельной розетки для каждой секции, если модель имеет два компрессора (уточняйте в спецификации).']

Совместимость в проекте

Бонета AURA 200 НТ/СТ хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и вытяжными зонтами. При установке на линии раздачи рекомендуется использовать вместе с мармитами и охлаждаемыми прилавками. Для соблюдения вентиляции необходимо предусмотреть вытяжку над зоной с горячим оборудованием, если бонета стоит рядом.

Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для транспортировки, наличие отдельной розетки для каждой секции (если требуется), расстояние до стен для вентиляции, а также расположение относительно линий раздачи и мойки. Убедитесь, что модель не будет мешать основным потокам персонала.

Подробное описание

Ларь-бонета AURA 200 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками — это двухтемпературная модель (НТ/СТ) от бренда Левин, предназначенная для хранения и демонстрации продуктов в предприятиях общественного питания. Модель сочетает низкотемпературную и среднетемпературную секции, что позволяет одновременно хранить замороженные полуфабрикаты и охлажденные десерты или напитки. Корпус выполнен в цвете RAL 9016 (белый), что гармонирует с интерьерами современных кафе и ресторанов. В комплект входят делители и решетки, обеспечивающие удобное разделение внутреннего пространства и правильную циркуляцию воздуха. Применяется на линиях раздачи, в зонах приготовления десертов, на фудкортах и в небольших пекарнях. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, вода не нужна. Важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка без учета зазоров для охлаждения может привести к перегреву и выходу из строя. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, потоки персонала и требования СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке бонеты AURA 200 НТ/СТ?

Модель требует однофазного подключения 220 В. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: не менее 10 см сзади и по бокам. Вода не требуется. Установка должна производиться на ровную поверхность.

Как модель соответствует СанПиН для общепита?

Бонета позволяет раздельно хранить сырые и готовые продукты в разных температурных секциях, что снижает риск перекрестного загрязнения. Важно соблюдать товарное соседство и температурные режимы.

Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?

Да, в линейке AURA есть модели разного объема и температурных режимов. Технолог поможет подобрать аналог под ваши задачи и площадь помещения.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем габариты, проемы, расположение розеток и вентиляции, а также соответствие потокам персонала.

Характеристики

Производительность НТ/СТ (низкотемпературный/среднетемпературный)

Подключение Электричество

Бренд Левин

Модель AURA 200 НТ/СТ

Все параметры

Производительность	НТ/СТ (низкотемпературный/среднетемпературный)
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Температурный режим	НТ/СТ (низкотемпературный/среднетемпературный)
Напряжение	220 В
Тип	Ларь-бонета
Бренд	Левин
Модель	AURA 200 НТ/СТ
Цвет корпуса	RAL 9016 (белый)
Комплектация	Делители, решетки