Бонеты Под заказ в спецификацию

Левин

Ларь-бонета AURA 200 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками (ID4076dfc2)

Ларь-бонета AURA 200 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками — комбинированное хранение заморозки и охлажденных продуктов. Динамическое охлаждение, корпус из окрашенной стали, гастроемкости GN. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.

от 123 628 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Ларь-бонета AURA 200 НТ/СТ предназначен для одновременного хранения замороженных и охлажденных продуктов в предприятиях общественного питания. Комбинированный температурный режим позволяет использовать один аппарат вместо двух, экономя площадь.

Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях для хранения полуфабрикатов, замороженных ягод, теста, охлажденных напитков, молочной продукции. Делители и решетки упрощают организацию хранения в гастроемкостях.

Особенности модели

Комбинированный режим: НТ и СТ в одном корпусе
Динамическое охлаждение для равномерной температуры
Окрашенный корпус RAL 7037, устойчивый к царапинам
В комплекте делители и решетки для GN 1/1 и GN 2/1
Хладагент R290 — экологически безопасный

Ключевые параметры

Две секции: -18°C и +2...+8°C
Габариты: 2000x700x850 мм (уточнить)
Мощность: 0.5 кВт (уточнить)
Напряжение: 220 В
Материал: сталь с покрытием RAL 7037

Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что динамическое охлаждение требует свободной циркуляции воздуха внутри камеры — не перегружайте полки и не ставьте продукты вплотную к задней стенке.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню, подключить к электросети 220 В с заземлением. Обеспечьте зазоры для вентиляции: не менее 10 см сзади и по бокам, 30 см сверху. Не устанавливайте рядом с источниками тепла.

СанПиН и зонирование

Соблюдайте правила товарного соседства: храните сырые и готовые продукты раздельно, используя делители. Регулярно проводите санитарную обработку внутренних поверхностей. Обеспечьте температурный режим согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционных зазоров — приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Использование ларя для хранения продуктов без учета разделения сырой и готовой продукции — нарушение СанПиН.', 'Заказ без проверки габаритов на плане — ларь может не пройти в дверь или заблокировать проход.']

Совместимость в проекте

Ларь-бонета AURA 200 НТ/СТ устанавливается в линию холодного цеха вместе с холодильными столами, стеллажами, нейтральным оборудованием. Для отвода тепла рекомендуется предусмотреть вентиляционный зонт или приточную вентиляцию.

Проверьте на планировке: ширину проемов, расстояние до стен для вентиляции, наличие розетки 220 В. Убедитесь, что ларь не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне высокой температуры (плита, печь).

Подробное описание

Ларь-бонета AURA 200 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками — это двухсекционный холодильный ларь с комбинированным температурным режимом: низкотемпературное отделение (НТ) для замороженных продуктов и среднетемпературное (СТ) для охлажденных. Модель предназначена для профессионального использования в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и магазинах формата HoReCa. Корпус окрашен в серый цвет RAL 7037, что устойчив к царапинам и легко моется. В комплекте идут делители и решетки, позволяющие организовать хранение продуктов в гастроемкостях GN 1/1 и GN 2/1. Ларь оснащен динамическим охлаждением, обеспечивающим равномерное распределение температуры по всему объему. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, вода не нужна. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата для отвода тепла. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходимо согласовать планировку с технологом, чтобы учесть габариты, удобство доступа и соблюдение санитарных норм.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-бонеты AURA 200 НТ/СТ?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: минимум 10 см сзади и по бокам, сверху — 30 см. Устанавливать на ровный пол, вдали от источников тепла. Электрическая сеть 220 В с заземлением.

Как соблюсти СанПиН при использовании этого ларя?

Размещать ларь в зоне хранения, отдельно от грязных процессов. Обеспечить раздельное хранение сырых и готовых продуктов, используя делители и решетки. Регулярно проводить дезинфекцию внутренних поверхностей.

Можно ли использовать ларь для хранения гастроемкостей других размеров?

Да, модель рассчитана на гастроемкости GN 1/1 и GN 2/1. Делители позволяют разделить пространство для разных форматов.

Каковы сроки консультации по планировке?

Обычно технолог отвечает в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем план, потоки и подбираем оптимальное размещение.

Характеристики

Производительность НТ/СТ (комбинированный)

Подключение Электричество

Бренд Левин

Тип Ларь-бонета

Все параметры

Производительность	НТ/СТ (комбинированный)
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Температурный режим	НТ/СТ (комбинированный)
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Окрашенная сталь RAL 7037
Тип	Ларь-бонета
Тип охлаждения	Динамическое
Бренд	Левин
Количество секций	2
Внутреннее покрытие	Пищевая нержавеющая сталь
Хладагент	R290
Комплектация	Делители, решетки