Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Соковыжималка Robot Coupe J80 с автоматической воронкой и производительностью 1 стакан за 6 секунд. Корпус из нержавеющей стали, контейнер для жмыха в комплекте. Идеальна для фреш-баров и ресторанов.
от 184 841 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Соковыжималка Robot Coupe J80 предназначена для быстрого получения сока из фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает высокую производительность и безопасность благодаря автоматической воронке, исключающей необходимость использования толкателя.
Типовые сценарии: фреш-бары в ресторанах и кафе, приготовление соков для завтраков, использование в столовых и кулинариях для производства соков в течение дня. Также подходит для небольших производств по переработке овощей и фруктов.
Совет технолога: При размещении соковыжималки учитывайте необходимость быстрой очистки: установите её рядом с мойкой и предусмотрите свободное пространство для съёмных частей. Рекомендуется использовать поддон для капель, чтобы избежать загрязнения рабочей поверхности.
Монтаж не требует специальных работ: установите на устойчивую поверхность, подключите к электросети. Габариты позволяют разместить на стандартном столе. Убедитесь, что розетка заземлена и выдерживает нагрузку.
Соковыжималка должна размещаться в зоне холодного цеха или в отдельном помещении для приготовления напитков, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную санитарную обработку всех контактирующих с продуктами деталей. Рекомендуется установка вблизи мойки для удобства очистки.
['Установка в зоне с высокой температурой и влажностью без вентиляции, что может привести к перегреву мотора.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к контейнеру для жмыха, что замедляет процесс работы.', 'Размещение вдали от мойки, что усложняет санитарную обработку и увеличивает время простоя.']
Соковыжималка может быть интегрирована в линию раздачи напитков или установлена на отдельном столе. Рекомендуется предусмотреть рядом зону для хранения сырья и готовой продукции. При необходимости установите вытяжной зонт для отвода тепла и запахов.
Проверьте на планировке: наличие свободной зоны для установки, доступ к розетке 220 В, возможность подключения к системе вентиляции (не обязательно, но желательно для отвода тепла). Убедитесь, что высота и ширина проёмов позволяют доставить оборудование.
Соковыжималка Robot Coupe J80 — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли, предназначенное для получения сока из фруктов и овощей. Модель оснащена запатентованной автоматической воронкой, что позволяет загружать продукты без толкателя, ускоряя процесс и повышая безопасность. Высокая производительность: один стакан сока за 6 секунд. Корпус, моторный блок, чаша и корзина выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. В комплект входят контейнер для жмыха и поддон для капель. Применяется на кухнях ресторанов, кафе, фреш-баров, в столовых и магазинах. Требует подключения к электросети 220 В, не требует подвода воды и специальной вентиляции. При установке важно обеспечить устойчивую поверхность и доступ для обслуживания. Неправильная установка может привести к вибрации и повышенному шуму. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для корректной интеграции в технологический процесс.
Модель работает от сети 220 В, не требует подвода воды и специальной вентиляции. Установите на устойчивую поверхность, обеспечьте свободный доступ для загрузки и очистки.
Да, все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Рекомендуется размещать в зоне холодного цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.
Да, модель подходит для цитрусовых, а также для твердых овощей и фруктов. Автоматическая воронка позволяет загружать продукты без толкателя.
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита»: мы поможем встроить оборудование в ваш проект, учтем потоки персонала и требования СанПиН.
| Производительность | 1 стакан за 6 секунд; 0.75 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,75 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 300 × 400 × 500 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Бренд | Robot Coupe |
| Габариты (ШхГхВ) | 300x400x500 мм |
| Вес | 15 кг |
| Комплектация | Контейнер для жмыха, поддон для капель |