Слайсеры Под заказ в спецификацию

Торгмаш г.Барановичи

Слайсер ЛР-250 (ID51674f2d)

от 45 916 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Нейтральное Холодильное Тепловое

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Пищевое производство Калькулятор фабрики-кухни Кейс: производство

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Слайсер ЛР-250 предназначен для точной нарезки ломтиками колбас, ветчины, сыров и других гастрономических продуктов без отходов. Модель обеспечивает высокую точность и стабильную производительность, что делает ее незаменимой на предприятиях общественного питания и торговли.

Типовые сценарии: нарезка мясной и сырной гастрономии для бутербродов, закусок, салатов; подготовка продуктов для сервировки в кафе, ресторанах, столовых; использование в магазинах для нарезки продуктов по запросу покупателей.

Особенности модели

Точная регулировка толщины нарезки
Высокая производительность до 250 нарезок/мин
Нержавеющая сталь корпуса и ножа
Простота разборки для мойки
Защитный кожух ножа

Ключевые параметры

Бренд: Торгмаш г.Барановичи
Артикул: 00000007787
Напряжение: 220 В
Производительность: до 250 нарезок/мин
Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении слайсера учитывайте, что он должен стоять на устойчивой поверхности, вдали от источников влаги. Обеспечьте доступ для регулярной санитарной обработки. Рекомендуется установка в зоне холодного цеха, отдельно от горячего оборудования.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить слайсер на устойчивый стол, подключить к сети 220 В. Габариты 600x500x450 мм позволяют разместить его на стандартной рабочей поверхности. Убедитесь, что в зоне установки нет перепадов температур и повышенной влажности.

СанПиН и зонирование

Слайсер должен размещаться в зоне холодного цеха, отдельно от грязных процессов. Необходимо соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. После работы требуется тщательная мойка и дезинфекция ножа и корпуса.

Типичные ошибки при закупке

['Установка в зоне горячего цеха, что приводит к перегреву и быстрому износу', 'Отсутствие свободного пространства для безопасной работы оператора', 'Игнорирование требований к мойке и дезинфекции, что ведет к нарушению СанПиН']

Совместимость в проекте

Слайсер ЛР-250 устанавливается в линию холодного цеха вместе с производственными столами, моечными ваннами и холодильным оборудованием. Рекомендуется предусмотреть зону для нарезки и упаковки готовой продукции.

Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на рабочей поверхности, доступ к розетке, возможность организации безопасной зоны для оператора, соответствие планировке и потокам персонала.

Подробное описание

Слайсер ЛР-250 от Торгмаш г.Барановичи — надежное решение для нарезки колбас, сыров и овощей. Высокая точность, безопасность, простота обслуживания. Идеален для кафе, ресторанов и магазинов. Слайсер ЛР-250 предназначен для точной нарезки ломтиками колбас, ветчины, сыров и других гастрономических продуктов без отходов. Модель обеспечивает высокую точность и стабильную производительность, что делает ее незаменимой на предприятиях общественного питания и торговли. Типовые сценарии: нарезка мясной и сырной гастрономии для бутербродов, закусок, салатов; подготовка продуктов для сервировки в кафе, ресторанах, столовых; использование в магазинах для нарезки продуктов по запросу покупателей. При размещении слайсера учитывайте, что он должен стоять на устойчивой поверхности, вдали от источников влаги. Обеспечьте доступ для регулярной санитарной обработки. Рекомендуется установка в зоне холодного цеха, отдельно от горячего оборудования. Особенности: Точная регулировка толщины нарезки; Высокая производительность до 250 нарезок/мин; Нержавеющая сталь корпуса и ножа; Простота разборки для мойки; Защитный кожух ножа. Параметры: Бренд: Торгмаш г.Барановичи; Артикул: 00000007787; Напряжение: 220 В; Производительность: до 250 нарезок/мин; Материал: нержавеющая сталь. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на рабочей поверхности, доступ к розетке, возможность организации безопасной зоны для оператора, соответствие планировке и потокам персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке слайсера ЛР-250?

Для установки требуется ровная устойчивая поверхность, доступ к розетке 220 В. Необходимо обеспечить свободное пространство вокруг для безопасной работы и очистки.

Соответствует ли слайсер ЛР-250 требованиям СанПиН?

Модель изготовлена из нержавеющей стали, легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется размещение в зоне холодного цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли использовать слайсер для нарезки замороженных продуктов?

Не рекомендуется нарезать замороженные продукты — это может привести к поломке ножа и снижению качества нарезки. Предназначен для охлажденных продуктов.

Каковы сроки разбора плана с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог проверит совместимость с планировкой, потоками персонала и требованиями СанПиН.

Характеристики

Производительность до 250 нарезок/мин

Подключение Электричество

Габариты 600 × 500 × 450 мм

Бренд Торгмаш г.Барановичи

Все параметры

Производительность	до 250 нарезок/мин
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	600 × 500 × 450 мм
Напряжение	220 В
Материал	нержавеющая сталь
Тип	Слайсер
Бренд	Торгмаш г.Барановичи
Вес	25 кг