ROSSO Слайсер HBS-220A PRO (IDb4a066b1)

Слайсер ROSSO HBS-220A PRO с округлым ножом и встроенной заточкой для точной нарезки продуктов в кафе и ресторанах. Регулировка толщины ломтика, подвижная каретка, ручка-фиксатор. Компактные размеры для установки на стол. Слайсер ROSSO HBS-220A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины в предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает равномерную нарезку ветчины, сыра, колбас, овощей и хлеба, что важно для приготовления бутербродов, салатов и сервировки блюд. В кафе и ресторанах слайсер используется для подготовки ингредиентов к подаче: нарезка мясных и сырных тарелок, овощей для салатов. В пекарнях — для нарезки хлеба и багетов. В столовых — для порционирования продуктов на линии раздачи. Модель удобна для небольших и средних объемов производства. При размещении слайсера учитывайте направление движения каретки: необходимо оставить свободное пространство слева или справа (в зависимости от конфигурации) для безопасной работы оператора. Рекомендуется устанавливать слайсер на стол высотой 850-900 мм, чтобы снизить нагрузку на спину повара. Особенности: Встроенное заточное устройство для поддержания остроты ножа; Регулировка толщины нарезки от 0 до 15 мм; Подвижная каретка с ручкой-фиксатором для безопасности; Округлый нож из нержавеющей стали диаметром 220 мм; Прочный алюминиевый корпус, устойчивый к коррозии. Параметры: Мощность 220 Вт; Диаметр ножа 220 мм; Толщина нарезки до 15 мм; Встроенная заточка; Производительность до 40 кг/час; Габариты 490x420x380 мм. Перед включением слайсера в спецификацию проверьте: наличие свободного места на рабочей поверхности (не менее 500x450 мм), доступ к розетке 220 В с заземлением, соответствие планировке цеха и потокам персонала. Убедитесь, что модель подходит по производительности для вашего заведения.