Протирочные машины Под заказ в спецификацию

ПермьТоргмаш

ОМ-350/380-03 (овощерезка без подставки) (ID78c43fef)

от 59 712 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Нейтральное Холодильное Тепловое

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Пищевое производство Калькулятор фабрики-кухни Кейс: производство

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Овощерезательная машина ОМ-350/380-03 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты. Модель без подставки, что позволяет устанавливать её на стол или встраивать в линию.

Типовые сценарии: подготовка овощей для салатов, гарниров, супов, начинок в кафе, ресторанах, столовых, кулинарных цехах и пекарнях.

Особенности модели

Высокая производительность до 350 кг/ч
Работает от сети 380 В
Корпус из нержавеющей стали
Компактные размеры для установки на стол
Простая замена ножей

Ключевые параметры

Производительность 350 кг/ч
Напряжение 380 В
Мощность 0.55 кВт
Материал - нержавеющая сталь
Габариты 600x500x300 мм

Совет технолога: При установке без подставки обязательно предусмотрите виброгасящие прокладки под ножки, чтобы снизить уровень шума и предотвратить смещение машины.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальной подготовки: установите машину на ровную устойчивую поверхность, подключите к электросети 380 В. Убедитесь, что вентиляция обеспечивает отвод тепла от двигателя.

СанПиН и зонирование

Размещайте машину в овощном цехе с соблюдением потоков: сырые овощи поступают с одной стороны, готовая продукция выходит с другой. Обеспечьте возможность качественной мойки машины после смены.

Типичные ошибки при закупке

['Установка на неустойчивую поверхность, что приводит к вибрации и смещению.', 'Игнорирование необходимости доступа для чистки и замены ножей.', 'Размещение в зоне с высокой проходимостью, что создаёт риск травм.']

Совместимость в проекте

Машина устанавливается на стол или тумбу, может комплектоваться подставкой (приобретается отдельно). Рекомендуется использовать вместе с овощечистками и протирочными машинами для полного цикла обработки овощей.

Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к машине для загрузки и выгрузки, возможность подключения к сети 380 В, устойчивость стола или тумбы, на которую будет установлена машина.

Подробное описание

Овощерезательная машина ОМ-350/380-03 от ПермьТоргмаш для нарезки сырых и варёных овощей, шинковки капусты. Модель без подставки, подходит для установки на стол. Производительность до 350 кг/ч. Овощерезательная машина ОМ-350/380-03 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты. Модель без подставки, что позволяет устанавливать её на стол или встраивать в линию. Типовые сценарии: подготовка овощей для салатов, гарниров, супов, начинок в кафе, ресторанах, столовых, кулинарных цехах и пекарнях. При установке без подставки обязательно предусмотрите виброгасящие прокладки под ножки, чтобы снизить уровень шума и предотвратить смещение машины. Особенности: Высокая производительность до 350 кг/ч; Работает от сети 380 В; Корпус из нержавеющей стали; Компактные размеры для установки на стол; Простая замена ножей. Параметры: Производительность 350 кг/ч; Напряжение 380 В; Мощность 0.55 кВт; Материал - нержавеющая сталь; Габариты 600x500x300 мм. Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к машине для загрузки и выгрузки, возможность подключения к сети 380 В, устойчивость стола или тумбы, на которую будет установлена машина.

FAQ по модели

Какие требования к установке овощерезки ОМ-350/380-03?

Модель не требует подключения к воде и канализации, только электричество 380 В. Установите на устойчивую поверхность, обеспечьте доступ для загрузки и выгрузки.

Соответствует ли машина нормам СанПиН?

Да, машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется. Рекомендуется размещать в зоне овощного цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли использовать модель для нарезки варёных овощей?

Да, модель предназначена для нарезки как сырых, так и варёных овощей, а также для шинковки капусты.

Как быстро вы можете помочь с планировкой?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем вашу схему и даём рекомендации по размещению оборудования.

Характеристики

Мощность 0,55 кВт

Производительность 350 кг/ч; 0.55 кВт

Подключение Электричество

Габариты 600 × 500 × 300 мм

Все параметры

Производительность	350 кг/ч; 0.55 кВт
Мощность	0,55 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	600 × 500 × 300 мм
Напряжение	380 В
Материал	Нержавеющая сталь
Бренд	ПермьТоргмаш
Вес	25 кг