ROSSO Мясорубка HM-22B PRO (ID465b10c0)

Мясорубка Rosso HM-22B PRO — профессиональный аппарат для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель предназначена для тщательного измельчения мяса, рыбы, птицы и других продуктов, обеспечивая высокую производительность и стабильное качество фарша. Применяется на кухнях кафе, ресторанов, столовых, в цехах мясопереработки, а также в магазинах «у дома» для приготовления полуфабрикатов. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением, мощность двигателя достаточна для непрерывной работы в течение смены. Установка должна производиться на устойчивой поверхности с доступом для обслуживания и санитарной обработки. Важно предусмотреть свободное пространство для загрузки продукта и выгрузки фарша, а также обеспечить возможность подключения к водопроводу для мойки (при наличии стационарного подключения). Неправильная установка без учета вибрации и нагрузки может привести к смещению оборудования и повышенному шуму. Рекомендуется заранее согласовать размещение с технологом, чтобы избежать переделок вентиляции и электроснабжения. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать участок с учетом потоков сырья и готовой продукции.