Мясорубки Под заказ в спецификацию

Торгмаш г.Барановичи

Машина для переработки овощей МПО-1 (IDfa3ad5b7)

от 108 868 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанСтоловаяПроизводство

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Нейтральное Холодильное Тепловое

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Пищевое производство Калькулятор фабрики-кухни Кейс: производство

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

МПО-1 предназначена для механизации процессов нарезки сырых и вареных овощей, терки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов в заготовочных цехах предприятий общественного питания.

Типовые сценарии: подготовка овощей для салатов, гарниров, супов в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Модель эффективна при объемах до 200 кг/ч, что подходит для средних и крупных заведений.

Особенности модели

Полный комплект из 6 дисков для различных видов нарезки
Приспособления для резки и протирки в базовой комплектации
Высокая производительность до 200 кг/ч
Компактные габариты для небольших цехов
Прочная конструкция из нержавеющей стали и алюминия

Ключевые параметры

Мощность 0.55 кВт
Напряжение 380 В
Производительность до 200 кг/ч
6 дисков в комплекте
Габариты 540×340×580 мм

Совет технолога: При размещении МПО-1 предусмотрите свободное пространство для загрузки сырья и выгрузки готовой продукции. Рекомендуется устанавливать на отдельном столе с бортиками для предотвращения падения продуктов.

Монтаж и подключение

Монтаж МПО-1 не требует специальной подготовки: установите на устойчивую поверхность, подключите к электросети 380 В с заземлением. Убедитесь, что вентиляция в помещении обеспечивает отвод тепла. Габариты проема должны позволять свободный доступ к машине.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, оборудование для переработки овощей должно размещаться в заготовочном цехе с соблюдением поточности: сырье поступает с одной стороны, готовая продукция выходит с другой. Необходимо обеспечить возможность качественной мойки и дезинфекции оборудования.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без учета доступа к загрузочному бункеру, что затрудняет работу персонала.', 'Игнорирование требований к электросети (380 В), что приводит к поломке двигателя.', 'Размещение в зоне с недостаточной вентиляцией, вызывающее перегрев.']

Совместимость в проекте

МПО-1 устанавливается в линию заготовочного цеха вместе с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над местом установки для удаления возможных испарений.

Проверьте на планировке: наличие точки подключения 380 В, расстояние до мойки (для удобства очистки), ширину проемов для доставки и перемещения, а также организацию потоков сырья и готовой продукции.

Подробное описание

МПО-1 от Торгмаш — универсальная овощерезка для нарезки сырых и вареных овощей, терки и протирки. Полный комплект дисков (6 шт.) в базовой поставке. Производительность до 200 кг/ч. Напряжение 380 В. Компактные габариты 540×340×580 мм. Идеальна для заготовочных цехов. МПО-1 предназначена для механизации процессов нарезки сырых и вареных овощей, терки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов в заготовочных цехах предприятий общественного питания. Типовые сценарии: подготовка овощей для салатов, гарниров, супов в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Модель эффективна при объемах до 200 кг/ч, что подходит для средних и крупных заведений. При размещении МПО-1 предусмотрите свободное пространство для загрузки сырья и выгрузки готовой продукции. Рекомендуется устанавливать на отдельном столе с бортиками для предотвращения падения продуктов. Особенности: Полный комплект из 6 дисков для различных видов нарезки; Приспособления для резки и протирки в базовой комплектации; Высокая производительность до 200 кг/ч; Компактные габариты для небольших цехов; Прочная конструкция из нержавеющей стали и алюминия. Параметры: Мощность 0.55 кВт; Напряжение 380 В; Производительность до 200 кг/ч; 6 дисков в комплекте; Габариты 540×340×580 мм; Вес 30 кг. Проверьте на планировке: наличие точки подключения 380 В, расстояние до мойки (для удобства очистки), ширину проемов для доставки и перемещения, а также организацию потоков сырья и готовой продукции.

FAQ по модели

Какие требования к установке МПО-1?

МПО-1 требует подключения к электросети 380 В, заземление. Устанавливается на устойчивую поверхность, в зоне с хорошей вентиляцией. Вода и канализация не требуются.

Соответствует ли МПО-1 требованиям СанПиН?

Модель изготовлена из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. При установке соблюдайте потоки сырья и готовой продукции, обеспечьте доступ для мойки.

Можно ли использовать МПО-1 для других продуктов, кроме овощей?

Базовая комплектация предназначена для овощей. Для других продуктов потребуется дополнительное оснащение, уточняйте у технолога.

Как быстро вы можете помочь с планировкой под МПО-1?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем вашу планировку и даем рекомендации по размещению и подключению.

Характеристики

Мощность 0,55 кВт

Производительность до 200 кг/ч; 0.55 кВт

Подключение Электричество

Габариты 540 × 340 × 580 мм

Все параметры

Производительность	до 200 кг/ч; 0.55 кВт
Мощность	0,55 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	540 × 340 × 580 мм
Напряжение	380 В
Материал	Нержавеющая сталь, алюминий
Бренд	Торгмаш г.Барановичи
Комплектация	6 дисков, приспособления для резки и протирки
Вес	30 кг