Мясорубки Под заказ в спецификацию

Торгмаш г.Барановичи

Машина для переработки овощей МПО-1-01 (IDb4b5ece7)

от 63 836 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанСтоловаяПроизводство

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Нейтральное Холодильное Тепловое

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Пищевое производство Калькулятор фабрики-кухни Кейс: производство

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

МПО-1-01 предназначена для протирки вареных овощей, фруктов, ягод и других мягких продуктов. Модель не оснащена сменными дисками для резки, поэтому используется исключительно для получения пюреобразной массы.

В кафе и ресторанах применяется для приготовления супов-пюре, овощных гарниров, соусов, начинок для выпечки. В столовых и кулинарных цехах — для массовой переработки вареного сырья в пюре.

Особенности модели

Только протирка вареных продуктов
Компактные размеры
Нержавеющая сталь
Простота обслуживания

Ключевые параметры

Мощность 0,55 кВт
Производительность до 200 кг/ч
Габариты 360x300x450 мм
Напряжение 220 В
Вес 18 кг

Совет технолога: Учитывайте, что МПО-1-01 не режет сырые овощи. Если в меню есть блюда с нарезкой, предусмотрите отдельную овощерезку. Проверьте высоту стола: машина компактна, но требует свободного доступа для загрузки и выгрузки.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: установите на стол, подключите к розетке 220 В с заземлением. Вентиляция не нужна, вода не подключается. Габариты позволяют пройти в стандартный дверной проём.

СанПиН и зонирование

Размещайте машину в чистой зоне, отдельно от сырых продуктов. После работы проводите санитарную обработку рабочих поверхностей. Соблюдайте поточность: вареные овощи поступают из горячего цеха, пюре — на раздачу.

Типичные ошибки при закупке

['Закупка без учёта отсутствия функции резки — потом приходится докупать овощерезку.', 'Установка в зоне с высокой влажностью без заземления — риск поломки.', 'Игнорирование производительности: для больших объёмов может не хватить скорости.']

Совместимость в проекте

МПО-1-01 устанавливается на производственный стол из нержавейки, рядом с плитой или пароконвектоматом. В линию можно включить протирочную машину, овощерезку и холодильный шкаф для готовой продукции.

Проверьте наличие свободного места на линии раздачи или в овощном цехе. Убедитесь, что высота стола позволяет удобно загружать продукт. Сверьте мощность с электрической сетью.

Подробное описание

МПО-1-01 от Торгмаш — надёжная протирочная машина для вареных овощей и фруктов. Модель без сменных дисков, проста в эксплуатации. Идеальна для небольших кухонь. Производительность до 200 кг/ч. Компактные размеры 360x300x450 мм. МПО-1-01 предназначена для протирки вареных овощей, фруктов, ягод и других мягких продуктов. Модель не оснащена сменными дисками для резки, поэтому используется исключительно для получения пюреобразной массы. В кафе и ресторанах применяется для приготовления супов-пюре, овощных гарниров, соусов, начинок для выпечки. В столовых и кулинарных цехах — для массовой переработки вареного сырья в пюре. Учитывайте, что МПО-1-01 не режет сырые овощи. Если в меню есть блюда с нарезкой, предусмотрите отдельную овощерезку. Проверьте высоту стола: машина компактна, но требует свободного доступа для загрузки и выгрузки. Особенности: Только протирка вареных продуктов; Компактные размеры; Нержавеющая сталь; Простота обслуживания. Параметры: Мощность 0,55 кВт; Производительность до 200 кг/ч; Габариты 360x300x450 мм; Напряжение 220 В; Вес 18 кг. Проверьте наличие свободного места на линии раздачи или в овощном цехе. Убедитесь, что высота стола позволяет удобно загружать продукт. Сверьте мощность с электрической сетью.

FAQ по модели

Как установить МПО-1-01?

Установите машину на устойчивую поверхность, обеспечьте доступ к розетке 220 В. Заземление обязательно. Вода не требуется.

Соответствует ли МПО-1-01 СанПиН?

Да, машина из нержавеющей стали, легко моется. Размещайте в чистой зоне, соблюдая поток сырья и готовой продукции.

Можно ли использовать МПО-1-01 для резки овощей?

Нет, модель предназначена только для протирки вареных продуктов. Для резки необходимы другие машины с дисками.

Как быстро вы поможете с планировкой?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Предоставим рекомендации по расстановке и подключению.

Характеристики

Мощность 0,55 кВт

Производительность до 200 кг/ч; 0.55 кВт

Подключение Электричество

Габариты 360 × 300 × 450 мм

Все параметры

Производительность	до 200 кг/ч; 0.55 кВт
Мощность	0,55 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	360 × 300 × 450 мм
Напряжение	220 В
Материал	Нержавеющая сталь
Бренд	Торгмаш г.Барановичи
Вес	18 кг