Миксер ручной Robot Coupe CMP 350 V.V. (#227621)

Миксер ручной Robot Coupe CMP 350 V.V. — миксеры ручные, гомогенизаторы для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Габариты 94×94×718 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Авторегулировка скорости; Мощный вентилируемый двигатель; Штанга, насадка, обод и режущие инструменты из нержавеющей стали. Параметры: Габариты: 94 мм × 94 мм × 718 мм; Мощность: 0.4 кВт; Скорость: от 2300 до 9600 об/мин.; Обрабатываемый объем: 45 л. предназначен для приготовления супов-пюре, майонеза, соусов, муссов, картофельного и овощного пюре, взбивания жидкого теста для блинчиков на предприятиях общественного питания и торговли. Миксер легко разбирается, что позволяет поддерживать его в чистоте. По СанПиН для «миксеры ручные, гомогенизаторы» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 73 448 ₽.