Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Миксер Rosso HBL-11 для молочных коктейлей и шейков. Мощность 110 Вт, стакан 0,5 л. Компактный корпус, простая эксплуатация. Идеален для кафе и баров.
от 9 813 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Миксер Rosso HBL-11 предназначен для приготовления молочных коктейлей, шейков, муссов, сорбе и других напитков с ледяной крошкой. Модель обеспечивает быстрое и равномерное смешивание ингредиентов, создавая однородную консистенцию.
Типовые сценарии: использование в барах, кафе, кофейнях, ресторанах быстрого питания, детских кафе. Подходит для взбивания коктейлей на основе молока, мороженого, сиропов, фруктовых добавок.
Совет технолога: При размещении миксера на барной стойке предусмотрите отдельную розетку с УЗО и защитой от брызг. Убедитесь, что высота стойки позволяет удобно загружать стакан и снимать его после взбивания.
Монтаж не требует специальных работ. Достаточно установить миксер на ровную поверхность и подключить к сети 220 В. Габариты позволяют разместить его на стандартной барной стойке.
Согласно СанПиН, оборудование для приготовления напитков должно размещаться в зоне раздачи или барной стойке, обеспечивая разделение потоков готовой продукции и использованной посуды. Миксер должен легко очищаться, поэтому предусмотрите доступ к мойке.
['Установка миксера в зоне с высокой влажностью без защиты от брызг, что может привести к короткому замыканию.', 'Размещение на неустойчивой поверхности, вызывающее вибрацию и падение стакана.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки, что перегружает сеть.']
Миксер устанавливается в комплект с барной стойкой, столом для приготовления напитков, льдогенератором. Рекомендуется предусмотреть рядом зону для мойки стаканов.
Проверьте на планировке: наличие свободной розетки в зоне установки, устойчивость поверхности, доступ для обслуживания. Убедитесь, что миксер не будет мешать движению персонала.
Миксер для молочных коктейлей Rosso HBL-11 — компактное настольное оборудование для взбивания напитков с ледяной крошкой. Модель предназначена для баров, кафе, ресторанов, кофеен, детских кафе и предприятий быстрого питания. Устройство подходит для приготовления молочных коктейлей, шейков, муссов, сорбе и других напитков с добавлением льда. Миксер оснащён мощным двигателем, обеспечивающим стабильное перемешивание густых смесей. Корпус выполнен из ударопрочного пластика и нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Для работы требуется однофазная электрическая сеть 220 В. Установка не требует специальных инженерных коммуникаций, достаточно наличия розетки с заземлением. При размещении в зоне барной стойки важно предусмотреть свободный доступ для обслуживания и мойки. Неправильная установка (например, на неустойчивой поверхности) может привести к вибрации и опрокидыванию. Перед закупкой рекомендуется согласовать размещение с технологом, чтобы учесть потоки персонала и удобство эксплуатации.
Для работы миксера необходима однофазная розетка 220 В с заземлением. Специальных требований к воде и вентиляции нет. Устанавливайте на устойчивую поверхность вдали от источников влаги.
Размещайте миксер на барной стойке или рабочем столе в зоне приготовления напитков. Обеспечьте свободный доступ для загрузки ингредиентов и очистки. Не устанавливайте вблизи источников тепла.
Нет, миксер предназначен только для холодных напитков и смесей с ледяной крошкой. Не заливайте горячие жидкости, это может повредить стакан и механизм.
Аналогами являются миксеры других брендов с похожими характеристиками: мощность около 100 Вт, объём стакана 0,5 л. Например, модели Kitfort, Gemlux. Для точного подбора обратитесь к технологу.
| Производительность | 110 Вт; 0,5 л |
|---|---|
| Мощность | 0,11 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 120 × 120 × 350 мм |
| Скорость вращения | до 1200 об/мин |
| Объём стакана | 0,5 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | пластик, нержавеющая сталь |
| Бренд | Rosso |
| Вес | 2,5 кг |