Картофелечистки Под заказ в спецификацию
ПермьТоргмаш

Машина картофелеочистительная К-150 (ID678ff9d8)

Картофелеочистительная машина К-150 (ПермьТоргмаш) для очистки корнеплодов в овощном цехе. Производительность 150 кг/ч, загрузка 15 кг. Устойчивая конструкция, простое управление. Подходит для столовых, кафе и ресторанов.

от 76 255 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Картофелеочистительная машина К-150 предназначена для удаления кожуры с картофеля и других корнеплодов методом истирания об абразивную поверхность. Модель рассчитана на среднюю и высокую интенсивность работы, обеспечивая очистку до 150 кг овощей в час при единовременной загрузке 15 кг.

В кафе и ресторанах К-150 используется в овощном цехе для подготовки картофеля к варке, жарке или запеканию. В столовых и кулинариях машина позволяет быстро обработать большие объемы корнеплодов перед тепловой обработкой. Также применяется в заготовочных цехах для централизованной очистки овощей.

Особенности модели

  • Абразивный диск обеспечивает равномерную очистку без повреждения мякоти
  • Загрузочное окно с защитной решеткой предотвращает травмы
  • Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко моется
  • Таймер автоматически отключает машину по завершении цикла
  • Компактные размеры позволяют разместить в небольших помещениях

Ключевые параметры

  • Производительность 150 кг/ч
  • Загрузка 15 кг
  • Мощность 0,75 кВт
  • Напряжение 220 В
  • Габариты 600x600x900 мм

Совет технолога: При размещении К-150 предусмотрите подвод воды и слив в непосредственной близости, чтобы минимизировать длину шлангов и избежать затопления. Установите машину на ножки с регулировкой по уровню — это снизит вибрацию и продлит срок службы подшипников.

Монтаж и подключение

Монтаж К-150 включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В с заземлением, подвод холодной воды и подключение к канализации. Рекомендуется использовать гибкие шланги с быстросъемами для удобства обслуживания. Машина не требует специальной вентиляции, но помещение должно иметь общеобменную вытяжку для удаления влаги.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, овощной цех должен быть отдельным помещением с соблюдением поточности: сырые овощи не должны пересекаться с готовой продукцией. Картофелечистка размещается в зоне первичной обработки, после нее следует мойка и дочистка. Оборудование должно быть доступно для санитарной обработки, а полы — с уклоном к трапам для отвода воды.

Типичные ошибки при закупке

['Размещение машины вдали от точки водоснабжения, что приводит к использованию длинных шлангов и нарушению напора воды.', 'Игнорирование необходимости гидроизоляции пола в зоне установки, что вызывает протечки и повреждение основания.', 'Установка без учета высоты загрузки, что создает неудобства для персонала и увеличивает риск травм.']

Совместимость в проекте

К-150 устанавливается в линию овощного цеха в комплекте с моечными ваннами, столами для дочистки и стеллажами для хранения. Рекомендуется предусмотреть рядом с машиной стол для приема очищенных овощей и контейнер для отходов. При необходимости над машиной можно установить локальный вытяжной зонт для удаления пара и запахов.

Проверьте на планировке наличие свободного доступа к машине для загрузки и выгрузки продукта, а также возможность подвода воды и канализации. Убедитесь, что в овощном цехе предусмотрена гидроизоляция пола и трап для слива. Оцените расстояние до рабочих столов и стеллажей, чтобы организовать удобный технологический поток.

Подробное описание

Картофелеочистительная машина К-150 (ПермьТоргмаш) для очистки корнеплодов в овощном цехе. Производительность 150 кг/ч, загрузка 15 кг. Устойчивая конструкция, простое управление. Подходит для столовых, кафе и ресторанов. Картофелеочистительная машина К-150 предназначена для удаления кожуры с картофеля и других корнеплодов методом истирания об абразивную поверхность. Модель рассчитана на среднюю и высокую интенсивность работы, обеспечивая очистку до 150 кг овощей в час при единовременной загрузке 15 кг. В кафе и ресторанах К-150 используется в овощном цехе для подготовки картофеля к варке, жарке или запеканию. В столовых и кулинариях машина позволяет быстро обработать большие объемы корнеплодов перед тепловой обработкой. Также применяется в заготовочных цехах для централизованной очистки овощей. При размещении К-150 предусмотрите подвод воды и слив в непосредственной близости, чтобы минимизировать длину шлангов и избежать затопления. Установите машину на ножки с регулировкой по уровню — это снизит вибрацию и продлит срок службы подшипников. Особенности: Абразивный диск обеспечивает равномерную очистку без повреждения мякоти; Загрузочное окно с защитной решеткой предотвращает травмы; Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко моется; Таймер автоматически отключает машину по завершении цикла; Компактные размеры позволяют разместить в небольших помещениях. Параметры: Производительность 150 кг/ч; Загрузка 15 кг; Мощность 0,75 кВт; Напряжение 220 В; Габариты 600x600x900 мм; Материал корпуса — нержавеющая сталь. Проверьте на планировке наличие свободного доступа к машине для загрузки и выгрузки продукта, а также возможность подвода воды и канализации. Убедитесь, что в овощном цехе предусмотрена гидроизоляция пола и трап для слива. Оцените расстояние до рабочих столов и стеллажей, чтобы организовать удобный технологический поток.

FAQ по модели

Какие требования к установке картофелечистки К-150?

Необходимо обеспечить подключение к электросети 220 В, холодному водоснабжению и канализации. Рекомендуется установка на ровный пол с гидроизоляцией и уклоном к трапу. Требуется свободный доступ для загрузки и обслуживания.

Соответствует ли К-150 санитарным нормам для общепита?

Да, машина изготовлена из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. При установке важно соблюдать зонирование: отдельное размещение в овощном цехе, чтобы избежать перекрестных потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать К-150 для очистки других овощей?

Да, модель подходит для моркови, свеклы, репы и других корнеплодов. Для разных типов овощей может потребоваться регулировка времени очистки.

Как быстро вы можете помочь с планировкой овощного цеха?

Мы анализируем планировку в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Наши технологи учтут потоки персонала, размещение оборудования и требования СанПиН.

Характеристики

Мощность 0,75 кВт
Производительность 150 кг/ч; 0.75 кВт
Подключение Электричество
Габариты 600 × 600 × 900 мм
Все параметры
Производительность150 кг/ч; 0.75 кВт
Мощность0,75 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 600 × 900 мм
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
БрендПермьТоргмаш
Загрузка15 кг
Вес60 кг
Позвонить Пришлите план