Бликсер Robot Coupe Blixer 2 (33228D) (#24077)

Бликсер Robot Coupe Blixer 2 (33228D) — бликсеры для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Особенности: Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки; Асинхронный двигатель: Вал из нержавеющей стали; Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Параметры: Габариты: 210 мм × 330 мм × 420 мм; Мощность: 0.7 кВт; Производительность: 0.2 кг за операцию; Объем: 2.9 л. для приготовления пюре из мяса, рыбы, овощей и фруктов, супов, сливочных приправ, соусов, а также для размалывания растений, семян, таблеток, порошков, перемешивания-гомогенизации и изготовления кремов, паст, мазей в фармацевтике и химических лабораториях. Аппарат представляет собой блендер и куттер-миксер в одном виде. В топ-2 спроса в категории «Бликсеры». По СанПиН для «бликсеры» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и…