Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Блендер Rosso HS-013 PRO — профессиональная модель для приготовления коктейлей, смузи и соусов. Шестиконечный нож из нержавеющей стали, плавное переключение скоростей, прочная чаша. Идеален для кафе, баров и ресторанов.
от 8 121 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Блендер Rosso HS-013 PRO предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли.
Типовые сценарии: приготовление молочных коктейлей в кафе, смузи в фитнес-барах, соусов в ресторанах, пюре для детского питания, взбивание муссов в кондитерских.
Совет технолога: Для интенсивной эксплуатации (более 50 циклов в день) рекомендуем выбирать модель с металлическим корпусом, но для большинства заведений пластик Rosso HS-013 PRO достаточен. Обратите внимание на наличие запасных ножей — они быстро тупятся при работе с замороженными продуктами.
Монтаж не требуется. Установите блендер на устойчивую поверхность, подключите к сети 220 В. Убедитесь, что шнур не мешает проходу персонала.
Размещайте блендер в зоне приготовления напитков или холодного цеха, соблюдая потоки сырья и готовой продукции. Обеспечьте возможность мойки чаши и ножа в производственной мойке. Не допускайте контакта с сырыми продуктами без последующей дезинфекции.
['Установка в зоне с высокой влажностью без защиты — риск поражения током.', 'Использование для горячих продуктов — деформация чаши.', 'Размещение в проходе — риск опрокидывания и травм.']
Блендер устанавливается на рабочем столе или барной стойке. Рекомендуется комплектовать с разделочными досками, емкостями для ингредиентов и системой для мытья ножей.
Проверьте на планировке: наличие розетки 220 В в зоне установки, свободное пространство для открывания крышки и извлечения чаши, а также расстояние до мойки для удобства очистки.
Блендер Rosso HS-013 PRO — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для приготовления коктейлей, смузи, фруктовых и овощных напитков, взбивания муссов и соусов. Модель оснащена прочной пластиковой чашей и шестиконечным ножом из нержавеющей стали, обеспечивающим быстрое и равномерное измельчение. Плавное переключение скоростей позволяет подобрать оптимальный режим для различных продуктов. Блендер применяется в кафе, ресторанах, барах, пекарнях, кондитерских цехах, а также на предприятиях быстрого питания. Устройство работает от стандартной электросети 220 В, не требует подключения к воде и вентиляции. При установке важно обеспечить устойчивую горизонтальную поверхность и доступ к розетке. Неправильное размещение может привести к вибрации, опрокидыванию или повреждению корпуса. Рекомендуется заранее продумать размещение на рабочей линии, чтобы избежать пересечения потоков готовой продукции и сырья. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования с учетом санитарных норм и технологических процессов.
Блендер не требует специального монтажа. Достаточно установить его на устойчивую горизонтальную поверхность вблизи розетки 220 В. Важно обеспечить свободный доступ для обслуживания и чистки.
Да, модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Материалы, контактирующие с пищей, безопасны и легко моются. Рекомендуется размещать блендер в зоне приготовления напитков, соблюдая потоковые процессы.
Не рекомендуется. Чаша из пластика не предназначена для высоких температур. Для горячих соусов используйте специальные модели с термостойкой чашей.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения. Мы проанализируем потоки, зонирование и предложим оптимальное размещение.
| Производительность | 600 Вт; 1.5 л |
|---|---|
| Мощность | 0,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 200 × 200 × 400 мм |
| Объем чаши | 1.5 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | пластик |
| Материал лезвия | нержавеющая сталь |
| Тип | Блендер |
| Бренд | Rosso |
| Количество скоростей | плавная регулировка |
| Вес | 2.5 кг |