ROBOT COUPE 28207 Диск-протирка с воронкой 3мм (ID080b4d39)

Диск-протирка Robot Coupe 28207 с воронкой для получения пюре из вареного картофеля и мягких продуктов. Подходит для овощерезок CL50, CL50 Ultra и процессора R502. Ячейки 3 мм обеспечивают однородную консистенцию. Изготовлен из пищевого пластика, легко моется. Диск-протирка Robot Coupe 28207 предназначен для быстрого приготовления картофельного пюре и других мягких продуктов (отварные овощи, фрукты) путем протирки через ячейки 3 мм. Модель используется в паре с овощерезками CL50, CL50 Ultra и кухонным процессором R502, обеспечивая однородную консистенцию без комков. В кафе и ресторанах диск применяется в горячем цехе для приготовления гарниров и пюре на линии раздачи. В столовых и фаст-фуде — для массового производства пюре в качестве полуфабриката. В пекарнях — для приготовления начинок и кремов на основе вареных овощей или фруктов. При выборе диска учитывайте объем производства: для больших загрузок рекомендуется иметь несколько дисков в запасе, чтобы обеспечить непрерывность процесса. Также проверьте совместимость с вашей моделью овощерезки, так как диск подходит только к CL50, CL50 Ultra и R502. Особенности: Ячейки 3 мм для получения однородного пюре; Изготовлен из пищевого пластика, устойчивого к износу; Воронка в комплекте для удобной подачи продуктов; Легко моется, можно использовать в посудомоечной машине; Компактный размер для хранения. Параметры: Бренд: Robot Coupe; Артикул: 28207; Размер ячеек: 3 мм; Совместимость: CL50, CL50 Ultra, R502; Материал: пищевой пластик. Перед включением в спецификацию проверьте, какая базовая машина установлена на вашем производстве. Убедитесь, что модель совместима с диском 28207. Также оцените объемы производства, чтобы определить необходимое количество дисков и организовать место для их хранения и мойки.