Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Robot Coupe
ROBOT COUPE 28134W Диск-соломка 8*8мм (IDb346dd99)
Robot Coupe 28134W — комплект дисков для нарезки брусочками 8×8 мм. Включает диск-решётку и слайсер. Подходит для овощерезок CL50–CL60. Алюминий с покрытием Mineral+.
от 28 644 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Комплект дисков Robot Coupe 28134W предназначен для нарезки овощей и фруктов брусочками сечением 8×8 мм. Это оптимальное решение для приготовления картофеля фри, овощных гарниров и ингредиентов для салатов в заведениях общественного питания.
Модель применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых и предприятий фаст-фуда. Используется для подготовки овощей к жарке во фритюре, варке, тушению или подаче в свежем виде. Позволяет стандартизировать размер нарезки, ускоряя процесс приготовления.
Особенности модели
- Размер нарезки 8×8 мм
- В комплекте диск-решётка и диск-слайсер
- Алюминий с покрытием Mineral+
- Подходит для мытья в посудомоечной машине
- Совместим с овощерезками CL50–CL60
Ключевые параметры
- Бренд: Robot Coupe
- Артикул: 28134W
- Размер нарезки: 8×8 мм
- Материал: алюминий с покрытием Mineral+
- Совместимость: CL50–CL60
Совет технолога: При выборе диска обратите внимание на совместимость с конкретной моделью овощерезки. Для моделей CL50–CL60 этот комплект подходит, но для других серий могут потребоваться другие диски. Уточните тип посадочного места перед заказом.
Монтаж и подключение
Монтаж не требуется: диск устанавливается в овощерезку. Убедитесь, что овощерезка надёжно закреплена на столе, а рабочее место организовано с учётом безопасного использования. Электрическое подключение овощерезки должно соответствовать требованиям производителя.
СанПиН и зонирование
При использовании диска соблюдайте требования СанПиН к организации производственных процессов: разделяйте потоки сырья и готовой продукции, обеспечьте возможность тщательной мойки и дезинфекции диска после каждого использования. Диск допускает мытьё в посудомоечной машине, что облегчает соблюдение гигиенических норм.
Типичные ошибки при закупке
['Приобретение диска без проверки совместимости с моделью овощерезки — может не подойти по креплению.', 'Игнорирование необходимости регулярной заточки диска — снижается качество нарезки и увеличивается нагрузка на оборудование.', 'Размещение овощерезки в зоне с недостаточным пространством для оператора — увеличивается риск травм и снижается производительность.']
Совместимость в проекте
Комплект устанавливается в овощерезки Robot Coupe серий CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60. Для организации рабочего места рекомендуется использовать производственный стол, а при интенсивной эксплуатации — предусмотреть дополнительный комплект для замены.
Перед включением в спецификацию проверьте модель вашей овощерезки и убедитесь, что она входит в список совместимых. Также оцените производительность: для больших объёмов может потребоваться несколько комплектов или более мощное оборудование.
Подробное описание
Диск-соломка Robot Coupe 28134W — это комплект для нарезки продуктов брусочками 8×8 мм, предназначенный для овощерезок серии CL50–CL60. Модель применяется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, предприятий быстрого питания и пекарен для приготовления картофеля фри, овощных гарниров и ингредиентов для салатов. Комплект включает диск-решётку с гребенкой и диск-слайсер, изготовленные из алюминия с минеральным покрытием Mineral+, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Оборудование не требует подключения к воде или электричеству, работает в паре с кухонным процессором. При установке важно предусмотреть достаточное пространство для работы оператора и удобную организацию потока сырья и готовой продукции. Неправильная компоновка рабочего места может привести к снижению производительности и риску травм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до включения в спецификацию, чтобы учесть габариты и особенности конкретной модели овощерезки.
FAQ по модели
Какие овощерезки совместимы с диском Robot Coupe 28134W?
Комплект подходит для моделей CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60.
Требуется ли специальное подключение для использования диска?
Нет, диск не требует подключения к воде или электричеству. Он устанавливается в овощерезку, которая подключается к электросети.
Можно ли мыть диск в посудомоечной машине?
Да, диск изготовлен из алюминия с покрытием Mineral+, которое допускает мытьё в посудомоечной машине.
Какие блюда можно готовить с помощью этого диска?
Диск предназначен для нарезки картофеля фри, овощей для супов, гарниров и салатов брусочками 8×8 мм.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Robot Coupe
Тип
Комплект дисков
Размер нарезки
8×8 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Размер нарезки | 8×8 мм |
| Материал | Алюминий с покрытием Mineral+ |
| Тип | Комплект дисков |
| Бренд | Robot Coupe |
| Состав | Диск-решётка, диск-слайсер |
| Совместимость | CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60 |
