Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Robot Coupe
ROBOT COUPE 28114W Комплект для кубиков 20*20*20мм (ID29b0a5e2)
Комплект Robot Coupe 28114W включает решётку и слайсер для получения кубиков 20×20×20 мм. Совместим с моделями CL50, CL52, CL55, CL60, R502, R752. Покрытие Mineral+ облегчает очистку. Идеален для салатов, гарниров и заготовок.
от 24 552 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Комплект Robot Coupe 28114W предназначен для получения кубиков размером 20×20×20 мм из овощей, фруктов, сыра и других продуктов. Он состоит из решётки и слайсера, которые устанавливаются в овощерезки или кухонные процессоры Robot Coupe, обеспечивая точную и быструю нарезку.
Типовые сценарии: подготовка овощей для салатов, супов, гарниров; нарезка сыра для закусок; фрукты для десертов. Используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, а также в заготовочных цехах.
Особенности модели
- Точная нарезка кубиками 20×20×20 мм
- Покрытие Mineral+ на минеральной основе
- Возможность мытья в посудомоечной машине
- Совместимость с широким рядом моделей Robot Coupe
Ключевые параметры
- Размер кубика: 20×20×20 мм
- Состав: решётка 28121 и слайсер 28132W
- Материал: алюминий с покрытием Mineral+
- Совместимость: CL50, CL52, CL55, CL60, R502, R752
- Мытьё в посудомоечной машине: да
Совет технолога: При выборе комплекта проверьте совместимость с вашей моделью овощерезки. Убедитесь, что в вашем техпроцессе требуется именно кубик 20 мм, так как замена дисков — это дополнительные затраты времени. Также учитывайте, что покрытие Mineral+ требует бережного обращения с абразивными чистящими средствами.
Монтаж и подключение
Комплект не требует специального монтажа. Установка производится в овощерезку или процессор в соответствии с инструкцией. Необходимо обеспечить устойчивое размещение машины и доступ для замены дисков. Электрическое подключение не требуется, так как комплект является насадкой.
СанПиН и зонирование
В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование для нарезки должно размещаться в заготовочном цехе с соблюдением поточности технологических процессов. Комплект подлежит мытью с применением разрешённых моющих средств, допускается посудомоечная машина. Необходимо исключить контакт готовой продукции с сырыми продуктами.
Типичные ошибки при закупке
['Приобретение комплекта без проверки совместимости с имеющейся моделью овощерезки — риск несоответствия креплений.', 'Игнорирование требований к хранению дисков — повреждение режущих кромок при неправильном хранении.', 'Заказ без учёта производительности: для больших объёмов может потребоваться более мощное оборудование.']
Совместимость в проекте
Комплект устанавливается в овощерезки Robot Coupe серий CL50, CL52, CL55, CL60 и кухонные процессоры R502, R752. В составе линии он сочетается с другими насадками Robot Coupe для различных видов нарезки.
Перед включением в спецификацию проверьте, какая модель овощерезки или процессора установлена на вашей кухне. Убедитесь, что комплект подходит к ней. Также оцените, нужен ли именно кубик 20 мм, или для вашего меню достаточно других размеров.
Подробное описание
Комплект Robot Coupe 28114W включает решётку и слайсер для получения кубиков 20×20×20 мм. Совместим с моделями CL50, CL52, CL55, CL60, R502, R752. Покрытие Mineral+ облегчает очистку. Идеален для салатов, гарниров и заготовок. Комплект Robot Coupe 28114W предназначен для получения кубиков размером 20×20×20 мм из овощей, фруктов, сыра и других продуктов. Он состоит из решётки и слайсера, которые устанавливаются в овощерезки или кухонные процессоры Robot Coupe, обеспечивая точную и быструю нарезку. Типовые сценарии: подготовка овощей для салатов, супов, гарниров; нарезка сыра для закусок; фрукты для десертов. Используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, а также в заготовочных цехах. При выборе комплекта проверьте совместимость с вашей моделью овощерезки. Убедитесь, что в вашем техпроцессе требуется именно кубик 20 мм, так как замена дисков — это дополнительные затраты времени. Также учитывайте, что покрытие Mineral+ требует бережного обращения с абразивными чистящими средствами. Особенности: Точная нарезка кубиками 20×20×20 мм; Покрытие Mineral+ на минеральной основе; Возможность мытья в посудомоечной машине; Совместимость с широким рядом моделей Robot Coupe. Параметры: Размер кубика: 20×20×20 мм; Состав: решётка 28121 и слайсер 28132W; Материал: алюминий с покрытием Mineral+; Совместимость: CL50, CL52, CL55, CL60, R502, R752; Мытьё в посудомоечной машине: да. Перед включением в спецификацию проверьте, какая модель овощерезки или процессора установлена на вашей кухне. Убедитесь, что комплект подходит к ней. Также оцените, нужен ли именно кубик 20 мм, или для вашего меню достаточно других размеров.
FAQ по модели
Какие требования к установке комплекта Robot Coupe 28114W?
Комплект не требует отдельного подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в овощерезку или кухонный процессор Robot Coupe. Важно обеспечить устойчивое размещение машины и свободный доступ для замены дисков.
Соответствует ли комплект требованиям СанПиН для общепита?
Комплект изготовлен из алюминия с покрытием Mineral+, которое устойчиво к пищевым кислотам и допускает мытьё в посудомоечной машине. Это соответствует гигиеническим требованиям к оборудованию, контактирующему с пищевыми продуктами.
Можно ли использовать комплект с другими моделями овощерезок?
Комплект совместим с моделями Robot Coupe CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60, а также с кухонными процессорами R502 и R752. Для других моделей необходима проверка совместимости.
Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни под это оборудование?
Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней. Специалист проанализирует вашу планировку, учтёт потоки персонала и требования СанПиН, чтобы избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Мощность
28,132 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
20 × 20 × 20 мм
Бренд
Robot Coupe
Все параметры
| Мощность | 28,132 кВт |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 20 × 20 × 20 мм |
| Материал | Алюминий с покрытием Mineral+ |
| Бренд | Robot Coupe |
| Состав | Решётка 28121, диск-слайсер 28132W |
| Совместимость | CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60, R502, R752 |
