Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Robot Coupe
ROBOT COUPE 28113W Комплект для кубиков 14*14*14мм (ID323d2b40)
Комплект для кубиков Robot Coupe 28113W: решётка 28120 и слайсер 28131W. Обеспечивает нарезку 14×14×14 мм. Совместим с CL50-CL60, R502/R752. Покрытие Mineral+.
от 24 552 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Комплект Robot Coupe 28113W предназначен для получения кубиков 14×14×14 мм из сырых и вареных овощей, фруктов, сыра и других продуктов. Он состоит из решётки 28120 и слайсера 28131W, которые устанавливаются в овощерезки и кухонные процессоры Robot Coupe.
Типовые сценарии: приготовление овощных салатов, гарниров, супов, соусов, а также заготовок для заморозки. Используется на линиях раздачи, в холодных и горячих цехах, в кондитерских для нарезки фруктов.
Особенности модели
- Точный размер кубика 14×14×14 мм
- Покрытие Mineral+ на минеральной основе
- Совместимость с популярными моделями Robot Coupe
- Возможность мытья в посудомоечной машине
- Изготовлен из алюминия
Ключевые параметры
- Размер кубика: 14×14×14 мм
- Состав: решётка + слайсер
- Материал: алюминий с покрытием Mineral+
- Совместимость: CL50-CL60, R502/R752
- Мойка: посудомоечная машина
Совет технолога: Проверьте состояние решётки и слайсера перед каждой сменой: затупленные кромки увеличивают процент отходов и требуют замены. Рекомендуем иметь запасной комплект для непрерывной работы.
Монтаж и подключение
Монтаж комплекта не требует специальных инструментов: установите слайсер и решётку в соответствии с инструкцией к базовой машине. Подключение к инженерным сетям не требуется.
СанПиН и зонирование
Комплект должен храниться в чистом сухом месте. После использования диски моются в посудомоечной машине при температуре не ниже 65°C. Не допускается использование абразивных средств.
Типичные ошибки при закупке
['Приобретение комплекта без проверки совместимости с имеющейся овощерезкой', 'Игнорирование необходимости регулярной заточки дисков', 'Хранение комплекта во влажной среде, что приводит к коррозии']
Совместимость в проекте
Комплект устанавливается на овощерезки CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонные процессоры R502, R752. Для других моделей требуется подбор аналогов.
Убедитесь, что ваша овощерезка или процессор поддерживает установку данного комплекта. Проверьте наличие свободного места для хранения и возможность санитарной обработки.
Подробное описание
Комплект для кубиков Robot Coupe 28113W: решётка 28120 и слайсер 28131W. Обеспечивает нарезку 14×14×14 мм. Совместим с CL50-CL60, R502/R752. Покрытие Mineral+. Комплект Robot Coupe 28113W предназначен для получения кубиков 14×14×14 мм из сырых и вареных овощей, фруктов, сыра и других продуктов. Он состоит из решётки 28120 и слайсера 28131W, которые устанавливаются в овощерезки и кухонные процессоры Robot Coupe. Типовые сценарии: приготовление овощных салатов, гарниров, супов, соусов, а также заготовок для заморозки. Используется на линиях раздачи, в холодных и горячих цехах, в кондитерских для нарезки фруктов. Проверьте состояние решётки и слайсера перед каждой сменой: затупленные кромки увеличивают процент отходов и требуют замены. Рекомендуем иметь запасной комплект для непрерывной работы. Особенности: Точный размер кубика 14×14×14 мм; Покрытие Mineral+ на минеральной основе; Совместимость с популярными моделями Robot Coupe; Возможность мытья в посудомоечной машине; Изготовлен из алюминия. Параметры: Размер кубика: 14×14×14 мм; Состав: решётка + слайсер; Материал: алюминий с покрытием Mineral+; Совместимость: CL50-CL60, R502/R752; Мойка: посудомоечная машина. Убедитесь, что ваша овощерезка или процессор поддерживает установку данного комплекта. Проверьте наличие свободного места для хранения и возможность санитарной обработки.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для комплекта 28113W?
Нет, комплект является насадкой и не требует подключения. Он устанавливается на овощерезку или кухонный процессор, которые уже подключены к электросети.
Как обеспечить соблюдение СанПиН при использовании комплекта?
Диски должны проходить санитарную обработку в посудомоечной машине при температуре не ниже 65°C. Хранить комплект необходимо в сухом чистом месте, исключающем контакт с посторонними предметами.
Можно ли использовать комплект 28113W с другими моделями овощерезок Robot Coupe?
Комплект совместим с моделями CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60, а также с кухонными процессорами R502 и R752. Для других моделей требуется подбор аналогов.
Сколько времени занимает подбор и проверка совместимости комплекта с моим оборудованием?
Обычно консультация технолога занимает не более 1 рабочего дня. Мы проверим совместимость по каталогу и предоставим рекомендации по спецификации.
Характеристики
Мощность
28,131 кВт
Подключение
Вода/канализация
Габариты
14 × 14 × 14 мм
Бренд
Robot Coupe
Все параметры
| Мощность | 28,131 кВт |
|---|---|
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 14 × 14 × 14 мм |
| Размер кубика | 14×14×14 мм |
| Материал | Алюминий с покрытием Mineral+ |
| Бренд | Robot Coupe |
| Состав комплекта | Решётка 28120, диск-слайсер 28131W |
| Совместимость | CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60, R502, R752 |
| Мойка | Посудомоечная машина |
