Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Robot Coupe
ROBOT COUPE 27362 Насадка-штанга в сборе (ID0927aa42)
Сменная насадка-штанга Robot Coupe 27362 для миксеров Mini MP 240 V.V. и MP 240 Combi. Обеспечивает быстрое измельчение и взбивание продуктов в гастроемкостях. Подходит для интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.
от 22 288 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Насадка-штанга Robot Coupe 27362 предназначена для профессиональных миксеров Mini MP 240 V.V. и MP 240 Combi и служит для измельчения, взбивания и эмульгирования продуктов непосредственно в емкости, где происходит приготовление. Это позволяет сократить количество переливов и ускорить технологический процесс.
Типовые сценарии использования: приготовление супов-пюре, соусов, кремов, муссов, пюре из овощей и фруктов, взбивание яиц и сливок, эмульгирование заправок. Насадка удобна при работе с гастроемкостями стандартных размеров, что особенно актуально на линиях раздачи и в горячих цехах.
Особенности модели
- Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали
- Легко моется и дезинфицируется
- Обеспечивает равномерное измельчение без разбрызгивания
- Совместима с моделями Mini MP 240 V.V. и MP 240 Combi
- Компактная конструкция для удобного хранения
Ключевые параметры
- Бренд: Robot Coupe
- Артикул: 27362
- Совместимость: Mini MP 240 V.V., MP 240 Combi
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип: насадка-штанга в сборе
Совет технолога: При подборе насадки убедитесь, что модель миксера соответствует указанной совместимости. Неправильная насадка может вызвать дисбаланс и привести к поломке редуктора. Рекомендуется приобретать насадку одновременно с миксером или проверять по серийному номеру.
Монтаж и подключение
Монтаж не требуется, так как насадка является сменным элементом. Подключение к инженерным сетям не нужно. При использовании с миксером важно правильно зафиксировать насадку, следуя инструкции производителя. Габариты насадки должны соответствовать размерам миксера.
СанПиН и зонирование
Насадка используется в зоне приготовления пищи. Необходимо соблюдать правила мытья и дезинфекции инвентаря. После каждого использования насадку следует мыть с применением разрешенных моющих средств. Хранение должно осуществляться в чистом, сухом месте, исключающем контакт с посторонними предметами.
Типичные ошибки при закупке
['Приобретение насадки без проверки совместимости с моделью миксера, что приводит к невозможности использования или поломке.', 'Использование насадки для измельчения слишком твердых продуктов (например, замороженных), что может деформировать рабочий орган.', 'Игнорирование рекомендаций по мытью и дезинфекции, что может привести к накоплению бактерий и нарушению санитарных норм.']
Совместимость в проекте
Насадка устанавливается на миксеры Robot Coupe Mini MP 240 V.V. и MP 240 Combi. В комплекте с миксером может использоваться для работы с гастроемкостями GN 1/1 и другими емкостями глубиной не менее 200 мм. Рекомендуется использовать вместе с ножами и венчиками той же марки для обеспечения оптимальной производительности.
Проверьте модель вашего миксера и убедитесь, что она входит в список совместимых. Оцените высоту и диаметр рабочих емкостей, чтобы насадка полностью погружалась в продукт. Уточните условия эксплуатации и наличие свободного места для хранения насадки.
Подробное описание
Насадка-штанга в сборе Robot Coupe 27362 предназначена для использования с миксерами Mini MP 240 V.V. и MP 240 Combi. Применяется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, пекарен и предприятий торговли для измельчения, взбивания и эмульгирования продуктов непосредственно в емкости (кастрюле, гастроемкости). Модель обеспечивает гигиеничную обработку продуктов без перелива в стационарный блендер, сокращая время технологических операций. Не требует подключения к воде и электричеству, так как является сменным рабочим органом. При установке важно проверить совместимость с конкретной моделью миксера, чтобы избежать поломки привода. Неправильный подбор насадки может привести к вибрации, перегреву двигателя и выходу оборудования из строя. Перед закупкой рекомендуется уточнить технические параметры миксера и условия эксплуатации, а также продумать организацию рабочего места для удобства оператора. Консультация технолога на этапе планирования поможет избежать ошибок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли специальная установка насадки Robot Coupe 27362?
Насадка является сменным рабочим органом для миксера, поэтому специальный монтаж не требуется. Достаточно правильно зафиксировать её на приводе миксера согласно инструкции.
Соответствует ли насадка требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Насадка изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Она легко моется и дезинфицируется, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами.
Можно ли использовать насадку с другими моделями миксеров Robot Coupe?
Насадка предназначена для конкретных моделей Mini MP 240 V.V. и MP 240 Combi. Использование с другими моделями может привести к несовместимости и поломке оборудования.
Как быстро можно получить консультацию технолога по подбору насадки?
Обычно консультация проводится в течение одного рабочего дня после обращения. Технолог поможет проверить совместимость и даст рекомендации по планировке рабочего места.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Robot Coupe
Тип
Насадка-штанга в сборе
Совместимость
Миксеры Mini MP 240 V.V., MP 240 Combi
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Насадка-штанга в сборе |
| Бренд | Robot Coupe |
| Совместимость | Миксеры Mini MP 240 V.V., MP 240 Combi |
| Назначение | Измельчение, взбивание, эмульгирование |
| Применение | Кафе, рестораны, пекарни, предприятия торговли |
