Блендеры Под заказ в спецификацию

Robot Coupe

ROBOT COUPE 2204 Кухонный процессор R301 Ultra - 4 диска (ID09e419a1)

от 211 395 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Нейтральное Холодильное Тепловое

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Пищевое производство Калькулятор фабрики-кухни Кейс: производство

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra предназначен для выполнения широкого спектра операций: нарезки овощей и фруктов, измельчения продуктов, замешивания теста и приготовления пюре. Модель сочетает функции куттера и овощерезки, что делает ее универсальным решением для профессиональной кухни.

В ресторанах и кафе используется для подготовки овощей к салатам, гарнирам, супам; в пекарнях — для замешивания теста и измельчения начинок. Благодаря двум воронкам на овощерезке, удобно обрабатывать как крупные кочаны капусты, так и длинные овощи (морковь, огурцы).

Особенности модели

Два в одном: куттер и овощерезка
4 диска в комплекте для разных видов нарезки
Две воронки: большая и круглая
Корпус из нержавеющей стали
Высокая производительность до 30 кг/час

Ключевые параметры

Мощность 1.1 кВт
Напряжение 220 В
Габариты 340x330x600 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Производительность до 30 кг/час

Совет технолога: При размещении R301 Ultra учитывайте необходимость свободного доступа к загрузочной воронке и разгрузочному лотку. Рекомендуется устанавливать на отдельном столе с антивибрационными прокладками для снижения шума и вибрации.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить на устойчивый стол, подключить к электросети. Убедитесь, что рядом есть заземленная розетка. Габариты позволяют разместить модель в стандартных проемах шириной от 40 см.

СанПиН и зонирование

Оборудование должно размещаться в зоне холодного цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. После работы необходимо проводить санитарную обработку всех съемных частей. Рекомендуется обеспечить воздухообмен в помещении не менее 20 м³/час на единицу оборудования.

Типичные ошибки при закупке

['Установка в помещении без учета потоков персонала, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Игнорирование требований к электропитанию: использование удлинителей без заземления.', 'Размещение вплотную к стене, что затрудняет доступ для очистки и обслуживания.']

Совместимость в проекте

Рекомендуется устанавливать в комплекте с производственным столом из нержавеющей стали, а также предусмотреть место для хранения дисков. При размещении в линии раздачи или холодном цехе необходимо обеспечить наличие вытяжного зонта над зоной обработки продуктов.

Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на рабочей поверхности, доступ к розетке 220 В, соответствие габаритов проемам и дверям, а также возможность организации мойки оборудования в соответствии с СанПиН.

Подробное описание

Robot Coupe R301 Ultra (арт. 2204) — мощный кухонный процессор для ресторанов и пекарен. Сочетает функции куттера и овощерезки, комплектуется 4 дисками. Обеспечивает равномерную нарезку и измельчение продуктов, экономит время персонала. Компактные габариты и высокая производительность. Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra предназначен для выполнения широкого спектра операций: нарезки овощей и фруктов, измельчения продуктов, замешивания теста и приготовления пюре. Модель сочетает функции куттера и овощерезки, что делает ее универсальным решением для профессиональной кухни. В ресторанах и кафе используется для подготовки овощей к салатам, гарнирам, супам; в пекарнях — для замешивания теста и измельчения начинок. Благодаря двум воронкам на овощерезке, удобно обрабатывать как крупные кочаны капусты, так и длинные овощи (морковь, огурцы). При размещении R301 Ultra учитывайте необходимость свободного доступа к загрузочной воронке и разгрузочному лотку. Рекомендуется устанавливать на отдельном столе с антивибрационными прокладками для снижения шума и вибрации. Особенности: Два в одном: куттер и овощерезка; 4 диска в комплекте для разных видов нарезки; Две воронки: большая и круглая; Корпус из нержавеющей стали; Высокая производительность до 30 кг/час. Параметры: Мощность 1.1 кВт; Напряжение 220 В; Габариты 340x330x600 мм; Материал корпуса: нержавеющая сталь; Производительность до 30 кг/час; Комплектация: 4 диска. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на рабочей поверхности, доступ к розетке 220 В, соответствие габаритов проемам и дверям, а также возможность организации мойки оборудования в соответствии с СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке Robot Coupe R301 Ultra?

Модель требует подключения к электросети 220 В с заземлением. Не требует подвода воды и специальной вентиляции. Устанавливается на устойчивую поверхность, необходимо обеспечить свободный доступ для обслуживания.

Соответствует ли оборудование нормам СанПиН?

Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, что соответствует санитарным требованиям для предприятий общественного питания. Рекомендуется размещение в зоне холодного цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли подобрать аналог с другими характеристиками?

Да, мы поможем подобрать аналог с учетом ваших задач: производительности, типа нарезки, бюджета. Обратитесь к технологу для консультации.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Технолог проверит соответствие оборудования вашим потокам, зонированию и требованиям СанПиН.

Характеристики

Мощность 1,1 кВт

Производительность до 30 кг/час; 1.1 кВт

Подключение Электричество

Габариты 340 × 330 × 600 мм

Все параметры

Производительность	до 30 кг/час; 1.1 кВт
Мощность	1,1 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	340 × 330 × 600 мм
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип	Кухонный процессор (куттер + овощерезка)
Бренд	Robot Coupe
Габариты (ШхГхВ)	340x330x600 мм
Комплектация	4 диска, насадка-овощерезка с 2 воронками