Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Запайщик Rosso SF400 с прижимным рычагом для упаковки пищевой продукции в полимерные пакеты. Корпус из окрашенного металла, длина шва 40 см. Подходит для кафе, пекарен и цехов.
от 4 737 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Запайщик Rosso SF400 предназначен для герметичной укупорки пакетов из полиэтиленовой и полипропиленовой пленки, а также для изготовления пакетов из рукава пленки. Модель оснащена прижимным рычагом и ручкой, что обеспечивает надежное сжатие и равномерный прогрев шва. Корпус выполнен из окрашенного металла, устойчив к механическим воздействиям.
В кафе и ресторанах запайщик используется для упаковки хлеба, выпечки, кондитерских изделий, а также для фасовки соусов и полуфабрикатов. В пекарнях — для упаковки хлебобулочных изделий в термоусадочную пленку. На предприятиях торговли — для фасовки сыпучих продуктов. Модель удобна для небольших производств с интенсивностью до 100 упаковок в час.
Совет технолога: Для увеличения срока службы нагревательного элемента рекомендуется использовать пакеты с толщиной пленки не более 100 мкм. Регулярно очищайте рабочую поверхность от остатков пленки, чтобы избежать нагара и ухудшения качества шва.
Монтаж запайщика не требует специальных работ: достаточно установить его на устойчивую поверхность и подключить к сети 220 В. Не требуется подводка воды или вентиляции. Габариты аппарата позволяют разместить его на стандартном столе. При необходимости можно закрепить аппарат на столешнице с помощью струбцин.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, участок упаковки должен быть изолирован от моечных и грязных цехов. Запайщик должен размещаться на столах с гигиеническим покрытием, легко поддающимся мойке. Необходимо обеспечить поточность: готовая продукция не должна пересекаться с сырьем. В зоне упаковки рекомендуется поддерживать температуру 18-25°C и влажность не более 60%.
['Размещение запайщика в зоне с высокой влажностью, что приводит к коррозии контактов и выходу из строя.', 'Использование аппарата для пакетов с толщиной пленки более 150 мкм, что вызывает перегрузку нагревательного элемента.', 'Отсутствие свободного доступа к аппарату для обслуживания, что затрудняет очистку и замену нагревателя.']
Запайщик Rosso SF400 рекомендуется устанавливать в комплекте с производственным столом из нержавеющей стали, стеллажом для хранения пакетов и весами для фасовки. При размещении в линии упаковки необходимо предусмотреть место для накопления готовой продукции. Для удаления возможных испарений при нагреве пленки можно установить локальную вытяжку, но это не обязательно.
Перед включением запайщика в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного доступа к электрической розетке, достаточную высоту рабочего стола, возможность размещения в зоне упаковки без пересечения с грязными процессами. Убедитесь, что ширина проема для перемещения аппарата не менее 500 мм.
Запайщик Rosso SF400 предназначен для герметичной укупорки пакетов из полиэтиленовой и полипропиленовой пленки, а также для формирования пакетов из рукавной пленки. Модель применяется на предприятиях общественного питания и торговли: в кафе для упаковки выпечки, в ресторанах для вакуумирования полуфабрикатов, в пекарнях для фасовки хлебобулочных изделий. Устройство оснащено прижимным рычагом и ручкой, корпус выполнен из окрашенного металла. Требования к подключению: электропитание 220 В, рабочая поверхность должна быть устойчивой и ровной. Не требует специальной вентиляции, но при интенсивной эксплуатации рекомендуется размещение в зоне с естественным воздухообменом. Риски при неправильной установке: перекос пленки, недостаточная герметичность шва, повреждение нагревательного элемента. Перед закупкой необходимо согласовать место размещения с учетом доступа к розетке и удобства оператора. Инженерный центр «Технологии Общепита» помогает спланировать участок упаковки с учетом потоков продукции и персонала, чтобы избежать переделок.
Установите аппарат на устойчивую ровную поверхность, обеспечьте доступ к розетке 220 В. Не размещайте вблизи источников тепла и влаги. Проверьте, чтобы прижимной рычаг свободно опускался.
Запайщик должен быть установлен в зоне упаковки, отделенной от грязных процессов. Необходимо соблюдать поточность: готовая продукция не должна пересекаться с сырьем. Поверхность стола должна быть гладкой и легко моющейся.
Да, модель Rosso SF400 подходит для запаивания как полиэтиленовых, так и полипропиленовых пакетов. Важно правильно настроить время нагрева и давление прижима.
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 2-3 рабочих дней после получения запроса. Мы подготовим рекомендации по расстановке оборудования с учетом потоков.
| Производительность | 300 Вт |
|---|---|
| Мощность | 0,3 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 450 × 200 × 150 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Окрашенный металл |
| Тип оборудования | Запайщик пакетов |
| Бренд | Rosso |
| Максимальная длина шва | 400 мм |
| Управление | Прижимной рычаг |
| Вес | 3,5 кг |