Кухонные острова Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Суперструктура (2 уровня, 2 стороны, с подсветкой) (для Корсика 2100) (ID6273db9e)

Суперструктура (2 уровня, 2 стороны, с подсветкой) для Корсика 2100 от Марихолодмаш — надстройка над прилавком для дополнительной презентации блюд. Артикул 6.271.001-01. Увеличивает витринную площадь, сохраняя эргономику линии раздачи.

от 47 571 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Суперструктура (2 уровня, 2 стороны, с подсветкой) для Корсика 2100 предназначена для увеличения площади выкладки над базовым прилавком-витриной. Модель формирует второй ярус для презентации кулинарных изделий, напитков или десертов, что особенно актуально при ограниченной площади линии раздачи.

Типовые сценарии: установка в линиях раздачи кафе, ресторанов быстрого питания, столовых, пекарен и кондитерских. Суперструктура используется для демонстрации дополнительного ассортимента, сезонных предложений или сопутствующих товаров, не увеличивая занимаемую площадь.

Особенности модели

  • Два уровня выкладки с двух сторон
  • Встроенная подсветка для акцентирования товара
  • Совместимость с прилавками Корсика 2100
  • Компактная конструкция, не увеличивающая занимаемую площадь
  • Изготовлена из нержавеющей стали и стекла

Ключевые параметры

  • 2 уровня
  • 2 стороны
  • Подсветка
  • Совместимость с Корсика 2100
  • Артикул 6.271.001-01

Совет технолога: При проектировании линии раздачи с суперструктурой учитывайте высоту: верхний уровень должен находиться в зоне комфортной видимости для покупателей и доступности для персонала. Также проверьте, чтобы подсветка не создавала бликов на витрине и не влияла на температурный режим.

Монтаж и подключение

Монтаж суперструктуры производится на прилавок Корсика 2100. Требуется электрическое подключение для подсветки (220 В). Установка не требует специальных инженерных сетей, но необходимо обеспечить доступ к месту монтажа и соблюдение габаритов. Рекомендуется привлекать квалифицированных специалистов.

СанПиН и зонирование

Суперструктура должна устанавливаться с учётом зонирования и потоков в предприятии общепита. Необходимо обеспечить соблюдение санитарных разрывов между оборудованием, а также возможность проведения уборки и дезинфекции. Подсветка не должна нагревать продукцию, что важно для соблюдения температурных режимов.

Типичные ошибки при закупке

['Приобретение суперструктуры без проверки совместимости с конкретной моделью прилавка, что приводит к невозможности монтажа.', 'Игнорирование высоты потолков и освещения: суперструктура может оказаться слишком высокой или создавать тени.', 'Неучёт необходимости доступа к розетке для подсветки, что вызывает необходимость удлинителей и нарушает эстетику.']

Совместимость в проекте

Суперструктура предназначена для совместного использования с бонетами Корсика 2100. В комплекте с прилавком она образует двухъярусную витрину. Для полноценной линии раздачи рекомендуется сочетать с нейтральными столами, мармитами и охлаждаемыми витринами той же серии.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие посадочных мест с бонетой Корсика 2100, наличие свободного пространства над прилавком для установки, возможность подключения подсветки к электросети, а также согласование с планировкой линии раздачи и потоками персонала.

Подробное описание

Суперструктура (2 уровня, 2 стороны, с подсветкой) для Корсика 2100 — это навесная надстройка над прилавком-витриной, предназначенная для дополнительной выкладки продукции в зоне самообслуживания. Модель применяется в линиях раздачи кафе, ресторанов быстрого питания, столовых и пекарен, где требуется увеличить площадь презентации без расширения занимаемой площади. Конструкция крепится к бонете Корсика 2100, формируя двухъярусную витрину с подсветкой, что повышает привлекательность выкладки и улучшает товарный вид блюд. Подключение не требует дополнительных инженерных сетей: только электричество для подсветки (220 В). Важно учитывать, что суперструктура должна быть установлена строго на штатное место, иначе возможен перекос конструкции и нарушение санитарных разрывов. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы исключить риски несовместимости с существующим оборудованием и обеспечить соблюдение требований СанПиН по потокам продукции и персонала.

FAQ по модели

Как установить суперструктуру на прилавок Корсика 2100?

Суперструктура устанавливается сверху на бонету Корсика 2100 и крепится к её корпусу. Монтаж не требует специальных инструментов, но важно обеспечить горизонтальность и надёжную фиксацию. Рекомендуется доверить установку специалистам, чтобы избежать перекосов и повреждений.

Какие требования СанПиН учитывать при использовании суперструктуры?

Суперструктура не должна нарушать зонирование и потоки в линии раздачи. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение температурных режимов для скоропортящихся продуктов. Подсветка не должна нагревать продукцию.

Можно ли использовать суперструктуру с другими прилавками, кроме Корсика 2100?

Данная модель разработана специально для бонет Корсика 2100. Использование с другим оборудованием возможно только после консультации с технологом и проверки совместимости креплений и габаритов.

Сколько времени занимает согласование планировки с технологом?

Обычно консультация и анализ планировки занимают от 1 до 3 рабочих дней. Технолог проверит совместимость оборудования, потоки персонала и соответствие нормам, что позволит избежать ошибок при закупке.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Марихолодмаш
Тип Суперструктура для прилавка
Количество уровней 2
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение220 В
МатериалНержавеющая сталь, стекло
ТипСуперструктура для прилавка
БрендМарихолодмаш
Количество уровней2
ПодсветкаЕсть
СовместимостьКорсика 2100
НазначениеДополнительная выкладка продукции
Позвонить Пришлите план