Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Суперструктура 1 уровня для бонеты Корсика 2500 от Марихолодмаш. Двусторонняя надстройка без подсветки для выкладки продукции. Артикул 6.271.003. Подходит для кухонных островов в общепите.
от 25 903 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Суперструктура 6.271.003 предназначена для увеличения полезной площади выкладки на кухонном острове с бонетой Корсика 2500. Она позволяет разместить дополнительные гастроемкости с продукцией, не занимая место на основной рабочей поверхности.
Типовые сценарии: использование в линиях раздачи в столовых, кафе и ресторанах для демонстрации салатов, закусок или десертов. Также применяется в пекарнях для выкладки хлебобулочных изделий. Двусторонняя конструкция обеспечивает доступ к продукции с двух сторон, что удобно при организации самообслуживания.
Совет технолога: При установке суперструктуры убедитесь, что высота острова с надстройкой не превышает эргономические нормы для персонала и посетителей. Рекомендуемая высота рабочей поверхности — 85-90 см, а верхний ярус не должен мешать обзору.
Монтаж суперструктуры не требует специальных инструментов и занимает несколько минут. Она просто устанавливается на верхнюю поверхность бонеты. Важно обеспечить ровную поверхность и устойчивость. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты проема должны соответствовать размерам острова с учетом надстройки.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование для выкладки продукции должно быть изготовлено из материалов, устойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам. Нержавеющая сталь соответствует этим требованиям. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки всех поверхностей суперструктуры, чтобы предотвратить накопление загрязнений.
['Приобретение суперструктуры без проверки совместимости с конкретной моделью бонеты, что приводит к неустойчивости конструкции.', 'Игнорирование необходимости дополнительного освещения, если суперструктура используется в темных зонах, что снижает презентабельность продукции.', 'Установка надстройки без учета высоты потолков и вентиляционных решеток, что может затруднить циркуляцию воздуха и создать застойные зоны.']
Суперструктура устанавливается на бонету Корсика 2500 от Марихолодмаш. В комплекте с островом может использоваться с другими элементами линии раздачи, такими как столы, прилавки и охлаждаемые витрины. Важно, чтобы все элементы были согласованы по высоте и стилю.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты бонеты Корсика 2500 и соответствие размеров суперструктуры. Убедитесь, что в зоне установки достаточно места для открытия дверей и доступа персонала. Также оцените необходимость подсветки: если витрина будет использоваться в темное время суток, возможно, потребуется дополнительное освещение.
Суперструктура 6.271.003 — это навесная надстройка первого уровня для кухонного острова, предназначенная для установки на бонету «Корсика 2500» от Марихолодмаш. Модель имеет две рабочие стороны и не оснащена подсветкой, что делает её оптимальным решением для организации выкладки продукции в зоне раздачи или на линии самообслуживания. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых, где необходимо увеличить площадь демонстрации готовых блюд, выпечки или салатов без расширения базового оборудования. Суперструктура не требует подключения к электрическим сетям, водопроводу или вентиляции, так как является пассивным элементом. Важно учитывать, что установка надстройки изменяет высоту и визуальное восприятие острова, поэтому необходимо заранее проверить соответствие габаритов зоне размещения и обеспечить свободный доступ персонала к продукции. Неправильный монтаж или выбор несовместимой модели может привести к нарушению устойчивости конструкции, затруднению уборки и созданию помех для вентиляционных потоков. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Суперструктура ставится непосредственно на верхнюю поверхность бонеты. Не требует дополнительных креплений, но важно обеспечить устойчивость и выравнивание. Рекомендуется проводить монтаж с помощником, чтобы избежать перекосов.
Да, суперструктура изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Она легко моется и не накапливает загрязнения. Важно обеспечить доступ для уборки всех поверхностей.
Данная модель разработана специально для бонет Корсика 2500. Использование с другими моделями может привести к несовместимости по габаритам и неустойчивости. Для подбора аналогов обратитесь к технологу.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Технолог оценит совместимость, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Суперструктура |
| Уровень | 1 |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество сторон | 2 |
| Совместимость | Корсика 2500 |
| Назначение | Выкладка продукции |
| Установка | На бонету |