Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Левин
Ларь-бонета CORTINA 210 HT/CT (RAL 9016) с делителями и решетками (ID6128aff1)
Ларь-бонета Levin CORTINA 210 HT/CT (RAL 9016) с делителями и решетками — низкотемпературное оборудование для хранения и демонстрации замороженных продуктов. Автоматическая оттайка, энергосбережение, стеклянные крышки с подогревом.
от 178 810 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Ларь-бонета CORTINA 210 HT/CT предназначен для заморозки, долгосрочного хранения и демонстрации продуктов и напитков при низких температурах. Модель оснащена раздвижными стеклянными крышками с подогревом, что предотвращает запотевание и обеспечивает хороший обзор товара.
В кафе и ресторанах используется для хранения и показа замороженных десертов, мороженого, полуфабрикатов. В пекарнях — для заморозки тестовых заготовок. В магазинах — для выкладки замороженных продуктов.
Особенности модели
- Автоматическая оттайка горячим газом
- Энергосберегающие технологии
- Раздвижные стеклянные крышки с подогревом
- Встроенная LED-подсветка
- Делители и решетки в комплекте
Ключевые параметры
- Объем 210 л
- Низкотемпературный режим
- Автоматическая оттайка
- Стеклянные крышки с подогревом
- LED-подсветка
Совет технолога: При установке ларя в торговом зале учитывайте, что стеклянные крышки требуют регулярной очистки от отпечатков пальцев. Рекомендуем предусмотреть доступ к задней панели для обслуживания компрессора.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: установите ларь на ровную поверхность, подключите к розетке 220 В. Обеспечьте зазоры не менее 10 см сзади и по бокам для вентиляции. Не устанавливайте вблизи источников тепла.
СанПиН и зонирование
Оборудование должно размещаться с учетом поточности технологических процессов: зона приемки, хранения, подготовки и реализации. Необходимо соблюдать товарное соседство, исключать контакт сырых и готовых продуктов. Температурный режим хранения должен соответствовать требованиям СанПиН.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что увеличивает энергопотребление и снижает эффективность.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к задней панели для обслуживания.']
Совместимость в проекте
Ларь-бонета устанавливается в линию раздачи или в торговый зал. Рекомендуется комбинировать с нейтральными столами, стеллажами и вытяжными зонтами для организации рабочего места.
Проверьте габариты ларя и ширину дверных проемов, наличие свободного пространства для вентиляции, расположение розеток и возможность подключения к электросети. Убедитесь, что планировка позволяет организовать потоки персонала и покупателей без пересечений.
Подробное описание
Ларь-бонета CORTINA 210 HT/CT (RAL 9016) с делителями и решетками — низкотемпературное оборудование для заморозки, долгосрочного хранения и демонстрации продуктов в предприятиях розничной торговли и общественного питания. Модель оснащена раздвижными стеклянными крышками с напылением против запотевания, встроенной подсветкой и системой автоматической оттайки горячим газом, что упрощает обслуживание и снижает энергопотребление. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и магазинах для выкладки замороженных полуфабрикатов, десертов, мороженого и напитков. Требует подключения к электросети 220 В, при установке необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) приводит к перегреву и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать размещение с технологом, чтобы учесть габариты, потоки персонала и доступ для обслуживания.
FAQ по модели
Какие требования к установке ларя-бонеты?
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), ровный пол, доступ к розетке 220 В. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли оборудование СанПиН для общепита?
Да, модель предназначена для хранения продуктов при низких температурах, что соответствует требованиям СанПиН. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.
Можно ли использовать ларь для демонстрации мороженого?
Да, ларь подходит для демонстрации и хранения мороженого, замороженных десертов и полуфабрикатов. Стеклянные крышки обеспечивают хороший обзор.
Как быстро вы можете помочь с планировкой?
Мы анализируем план и подбираем оборудование в течение 1-2 рабочих дней. Для консультации обратитесь к технологу.
Характеристики
Производительность
Низкотемпературный (HT/CT); 210 л
Подключение
Газ
Бренд
Левин
Тип
Ларь-бонета
Все параметры
| Производительность | Низкотемпературный (HT/CT); 210 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Газ |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Низкотемпературный (HT/CT) |
| Объем | 210 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Сталь с полимерным покрытием RAL 9016 |
| Тип | Ларь-бонета |
| Бренд | Левин |
| Назначение | Заморозка, хранение и демонстрация продуктов |
| Крышка | Раздвижные стеклянные с подогревом |
| Оттайка | Автоматическая горячим газом |
| Подсветка | Встроенная LED |
