Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Левин
Ларь-бонета ARTICA 210 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками (ID14159db7)
Ларь-бонета ARTICA 210 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками — надежное решение для заморозки и хранения продуктов в общепите. Модель оснащена системой автоматической оттайки, теплоизоляцией 80 мм и стеклянными крышками с антизапотеванием. Подходит для кафе, ресторанов и магазинов.
от 156 348 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Ларь-бонета ARTICA 210 НТ/СТ предназначен для заморозки, длительного хранения и демонстрации продуктов и напитков на предприятиях розничной торговли и общественного питания. Модель обеспечивает стабильную низкую температуру и удобный доступ к продуктам благодаря раздвижным стеклянным крышкам.
В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных полуфабрикатов, десертов, мороженого и напитков. В пекарнях — для заморозки тестовых заготовок. В магазинах и на фуд-кортах — для выкладки и продажи замороженной продукции.
Особенности модели
- Система автоматической оттайки горячим газом
- Теплоизоляция 80 мм для снижения энергопотребления
- Раздвижные стеклянные крышки с антизапотевающим напылением
- В комплекте делители и решетки для организации пространства
Ключевые параметры
- Толщина теплоизоляции: 80 мм
- Автоматическая оттайка
- Стеклянные крышки с антизапотеванием
- Напряжение: 220 В
- Цвет: RAL 9016
Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что он выделяет тепло, поэтому необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен и другого оборудования для нормальной вентиляции. Также проверьте, чтобы розетка была отдельной линией с заземлением.
Монтаж и подключение
Монтаж ларя не требует специальных работ: достаточно установить его на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В и обеспечить вентиляцию. Убедитесь, что проемы дверей и коридоры позволяют транспортировку оборудования.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, ларь должен быть размещен в зоне, исключающей перекрестное загрязнение сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать температурный режим хранения и регулярно проводить санитарную обработку поверхностей.
Типичные ошибки при закупке
Частая ошибка — установка ларя вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву и поломке. Также нередко забывают про отдельную розетку, что вызывает перегрузку сети. Игнорирование требований к вентиляции может снизить эффективность работы.
Совместимость в проекте
Ларь может быть интегрирован в кухонный остров или технологическую линию. Рекомендуется устанавливать его рядом с зоной мойки и разделки, а также предусмотреть вытяжной зонт для отвода тепла.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты ларя и возможность его доставки в помещение, наличие свободного места для вентиляции, а также соответствие электрической сети требованиям (220 В, заземление).
Подробное описание
Ларь-бонета ARTICA 210 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками от бренда Левин — это профессиональное холодильное оборудование для заморозки, длительного хранения и демонстрации продуктов в заведениях общественного питания и розничной торговли. Модель оснащена системой автоматической оттайки горячим газом, теплоизоляцией 80 мм и раздвижными стеклянными крышками с антизапотевающим напылением, что обеспечивает эффективное энергосбережение и удобство эксплуатации. Ларь применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, супермаркетах и на фуд-кортах для хранения и выкладки замороженных полуфабрикатов, мороженого, напитков и других продуктов. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В; водоснабжение не требуется, но необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла. При неправильной установке возможны перегрев компрессора, повышенное энергопотребление и нарушение температурного режима. Рекомендуется консультация технолога до закупки для корректного размещения в технологической линии и соблюдения СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке ларя ARTICA 210?
Для установки требуется ровная поверхность, доступ к розетке 220 В и достаточная вентиляция для отвода тепла. Необходимо обеспечить зазоры для циркуляции воздуха согласно инструкции.
Соответствует ли ларь требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель предназначена для хранения продуктов при соблюдении температурных режимов. Важно размещать ларь в зоне, исключающей перекрестное загрязнение, и соблюдать правила товарного соседства.
Можно ли использовать ларь для демонстрации продуктов в торговом зале?
Да, ларь оснащен стеклянными крышками, что позволяет использовать его для выкладки и демонстрации замороженных продуктов и напитков.
Как заказать консультацию по планировке с этим ларем?
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для проверки совместимости с вашей планировкой и потоками персонала. Консультация поможет избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Подключение
Газ
Бренд
Левин
Модель
ARTICA 210 НТ/СТ (RAL 9016)
Тип
Ларь-бонета
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Газ |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Ларь-бонета |
| Бренд | Левин |
| Модель | ARTICA 210 НТ/СТ (RAL 9016) |
| Толщина теплоизоляции | 80 мм |
| Система оттайки | Автоматическая (горячим газом) |
| Крышки | Раздвижные стеклянные с антизапотеванием |
| Комплектация | Делители и решетки |
| Цвет | RAL 9016 |
