Кухонные острова Под заказ в спецификацию
Левин

Ларь-бонета ARTICA 210 НТ/СТ (RAL 7016) с корзинами (ID0449c3d4)

Ларь-бонета ARTICA 210 НТ/СТ (RAL 7016) с корзинами — двухтемпературное оборудование для заморозки и хранения продуктов. Раздвижные стеклянные крышки с подогревом, автоматическая оттайка, энергосберегающие технологии. Корпус антрацит. Идеально для кафе, ресторанов, магазинов.

от 152 937 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Ларь-бонета ARTICA 210 НТ/СТ предназначен для заморозки, длительного хранения и демонстрации продуктов и напитков на предприятиях розничной торговли и общественного питания. Модель сочетает низкотемпературный и среднетемпературный режимы, что позволяет использовать её для различных групп товаров.

В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных полуфабрикатов, десертов, мороженого, а также для охлажденных напитков в зоне раздачи. В пекарнях — для хранения замороженного теста и выпечки. В магазинах — для выкладки и продажи замороженных продуктов.

Особенности модели

  • Два независимых температурных контура (НТ и СТ)
  • Раздвижные стеклянные крышки с подогревом против запотевания
  • Автоматическая оттайка горячим газом
  • Толщина теплоизоляции 80 мм
  • Энергосберегающие технологии

Ключевые параметры

  • Температурный режим: НТ/СТ
  • Цвет корпуса: RAL 7016
  • Крышка: раздвижная стеклянная
  • Корзины в комплекте
  • Автоматическая оттайка

Совет технолога: При планировке учитывайте, что ларь выделяет тепло, поэтому не размещайте его вплотную к стенам или другим холодильным шкафам без зазора. Также предусмотрите удобный доступ для чистки и обслуживания конденсатора.

Монтаж и подключение

Монтаж ларя не требует специальных работ: достаточно установить его на ровную поверхность, обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам) и подключить к электрической сети 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды или канализации. При размещении в нише предусмотрите принудительную вентиляцию для отвода тепла.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, ларь должен размещаться в зоне хранения продуктов, отдельно от горячих цехов и мест с повышенной влажностью. Необходимо соблюдать товарное соседство: замороженные продукты хранить отдельно от охлажденных, если это предусмотрено режимом. Оборудование должно легко очищаться, поэтому вокруг него должно быть достаточно места для уборки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением — использование удлинителей может вызвать перегрузку сети.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) увеличивает энергопотребление и снижает эффективность.']

Совместимость в проекте

Ларь-бонета ARTICA 210 НТ/СТ может быть установлен в линию с другими холодильными столами или стеллажами. Для организации рабочего места рекомендуется использовать столы из нержавеющей стали, а для соблюдения воздухообмена — вытяжные зонты, если ларь находится в горячем цехе.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты ларя (длина, ширина, высота) и возможность его доставки в помещение (ширина дверных проемов, лифт). Убедитесь, что электрическая мощность позволяет подключение к существующей сети, и что рядом есть место для вентиляции.

Подробное описание

Ларь-бонета ARTICA 210 НТ/СТ (RAL 7016) с корзинами — это низкотемпературное (НТ) и среднетемпературное (СТ) оборудование с двумя независимыми контурами, предназначенное для заморозки, длительного хранения и демонстрации продуктов в предприятиях розничной торговли и общественного питания. Модель оснащена раздвижными стеклянными крышками с подогревом против запотевания, что обеспечивает хороший обзор товара. Корпус выполнен в цвете RAL 7016 (антрацит), что позволяет вписать оборудование в современный интерьер. В комплекте идут корзины для организации хранения. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, супермаркетах для выкладки и хранения замороженных полуфабрикатов, мороженого, пельменей, овощей, а также для охлажденных напитков (в СТ-режиме). Требования к подключению: электрическая сеть 220 В, 50 Гц, необходима розетка с заземлением, отдельная линия с автоматом. Вентиляция: оборудование выделяет тепло, поэтому требуется обеспечить приток воздуха и отвод тепла, не устанавливать в замкнутых нишах без вентиляции. Риски при неправильной установке: недостаточная вентиляция приводит к перегреву компрессора и выходу из строя; неправильный уровень установки (без наклона для стока конденсата) вызывает протечки и коррозию; несоблюдение расстояний до стен ухудшает теплоотвод. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать место, учесть габариты, электрические нагрузки и логистику перемещения товара.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-бонеты ARTICA 210 НТ/СТ?

Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решеткам, расстояние до стен не менее 10 см, установка на ровную поверхность. Электрическое подключение через отдельную розетку с заземлением.

Соответствует ли ларь требованиям СанПиН для общепита?

Да, оборудование предназначено для хранения продуктов при соблюдении температурных режимов. Важно соблюдать товарное соседство и правила гигиены, регулярно проводить санитарную обработку.

Можно ли использовать ларь для демонстрации мороженого?

Да, в низкотемпературном режиме ларь поддерживает температуру до -18°C, что подходит для мороженого. В среднетемпературном режиме можно хранить охлажденные напитки.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения ларя?

Мы проводим анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Учитываем габариты, потоки персонала, электрические нагрузки и требования вентиляции.

Характеристики

Производительность НТ/СТ (низкотемпературный / среднетемпературный)
Подключение Газ
Бренд Левин
Тип Ларь-бонета
Все параметры
ПроизводительностьНТ/СТ (низкотемпературный / среднетемпературный)
Мощность
ПодключениеГаз
Габариты
Температурный режимНТ/СТ (низкотемпературный / среднетемпературный)
Напряжение220 В, 50 Гц
ТипЛарь-бонета
БрендЛевин
Цвет корпусаRAL 7016 (антрацит)
Крышкараздвижная стеклянная с подогревом
Корзиныв комплекте
Система оттайкиавтоматическая (горячим газом)
Толщина теплоизоляции80 мм
Применениезаморозка, хранение, демонстрация продуктов
Позвонить Пришлите план